ローストの度合いを選べたら嬉しいです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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気に入っていて、伊勢佐木モールに来るたびに寄ってます。
袋詰めを待ってる間に試飲させてくれたりします。
コロナ禍のころは一時中止してたみたいでしたが。
関内駅側の伊勢崎モール入口にお店はあります。
1984年創業の炭火直火焙煎にこだわった珈琲工房です。
看板には『かうひいの南蛮屋』と書かれていて西洋文化が流行った当時の様なオシャレな感じがします。
南蛮屋のコーヒーの売りでもある自慢の豊かなコクは長年の追求心と炭火直火焙煎･厳選･鮮度の3セン(煎･選･鮮)を焙煎職人の技術と情熱で極めた焙煎を提供してくれています。
狭いスペースですが沢山の種類が置かれていて驚きます。
店員さんがいるので種類など分からなくてもどう言う物が欲しいか聞くと教えてくれます。
自分にあった美味しいコーヒーを購入できるでしょう。
2021/10/01コーヒー試飲サービス再開😆コーヒー豆、ツヤツヤで綺麗。
ハンドドリップで頂いています。
美味しいです。
この前、コーヒーの木とかりんとうをサービスで頂きました。
かりんとうがコーヒーに合いすぎる😂😂😂今度から、かりんとうも一緒に購入します。
通り横にあるコーヒー店ですが、通りが狭いので待ち客で通れなかったです、、、
コーヒの専門店です。
銅ポットとステンレスポットを購入マンデリンを購入試飲はコロナの為無しです。
以前から存在は知ってましたが、何となく通り過ぎていました。
ある日、何となく豆を買ってみて以来、通ってます。
常備している豆以外にも、仕入れの関係からか、普段とは違う豆を置いていたりします。
美味しいし、値段も妥当だと思います。
また、初めて見る器具や珈琲以外の珍しい品物(ジャムや香辛料やお菓子など)も置いてあり、見ているだけでも楽しいです。
お店の人の感じも良いし、試飲のコーヒーをサービスしてくれます。
お勧めできる豆屋さんです。
南蛮屋の豆は適当に淹れてもコクや旨みが強く出てる感じがします。
なので自分のドリップが上手くなったような気にさせられます(^_^;)。
コーヒの試飲あり。
どれを飲みたいのか聞いてくれ、たっぷり一杯✨有難いなあ🎵
いつも特上ブレンドやこってりブレンドを豆で買っています。
美味しいですよ！
関内駅側からゲートをくぐってすぐ右手の小路にひっそりと佇むコーヒー屋。
以前から気になっていたが、たまたま近くに行く用事があったので、寄ってみた。
コーヒーのラインナップは想像より少なかったが、値段が他と比べてやや割高。
しかし、実際に飲んでみると「この値段もやむなし」と思える。
来店前に公式サイトで味わいチャートを見ておくと選びやすくなるので、必ず目を通しておきましょう。
寒い季節にほっこりしたいのであれば、熟旨タナトラジャ、こってりブレンドがお薦め。
コーヒー単品でミルクや砂糖を入れたり、ブラックで甘い茶菓子と共に飲んでも美味しい。
某問屋で普段用を好みのローストでおさえておいて、ここで贅沢用を用意してもいいと思う。
伊勢佐木町の行かれた方ならば、路地裏から漂うコーヒーの匂いに釣られて一度は目にした事ぐらいはあるかもしれない、路上に面して所狭しとコーヒー豆の詰まったビンが陳列されている、量り売りのチェーン店です。
存在自体はかなり前から知っており、冷やかしで見に行った事もありますが、KALDIなどに比べればなんだか値段が高いお店だなぁ程度の認識で、存在を知ってから10年以上使った事ありませんでした。
先日ふと思いたって、衝動的に購入したところ、これはその辺で袋や缶に詰められて売られているコーヒー豆とは全然モノが違うぞと気づきました。
理由は貰ったリーフレットに「自慢」と記載されている通りだろうと思いますが、①炭火で焙煎している為、豆の芯までムラなく、こんがりと煎られている。
②焙煎してから鮮度落ちたものは店頭に出さない。
③拘った細かいブレンドの配合。
といった感じかと。
自分は「タナ・トラジャ」を購入しました。
豆の拡大写真を載せておきますが、見るからに良く煎られており苦そうに黒光りとしてるのが分かるかと思います。
実際ブラックで飲むとしんどいレベルの濃さと苦みとコクでした。
これ以外にも色々と変な名前のブレンドが売られてますので、また機会があれば試してみようと思います。
なお、あちこちチェーン展開しており本店は厚木市だそうです。
私もコーヒーロースターの経験あって、焙煎のことしってるんで思うけど、チェーン店で同じクオリティーで出したい気持ちも解るし、ローストの度合いを選べたら嬉しいです。
生豆はいいのですから、それをいかしたら尚更美味しいです。
コーヒー豆を買うと、どれでも1人1杯、試飲させてくれます。
一人で200g買っても1杯、二人で100g買っても1人1杯。
謎設定です。
伊勢佐木町の行かれた方ならば、路地裏から漂うコーヒーの匂いに釣られて一度は目にした事ぐらいはあるかもしれない、路上に面して所狭しとコーヒー豆の詰まったビンが陳列されている、量り売りのチェーン店です。
存在自体はかなり前から知っており、冷やかしで見に行った事もありますが、KALDIなどに比べればなんだか値段が高いお店だなぁ程度の認識で、存在を知ってから10年以上使った事ありませんでした。
先日ふと思いたって、衝動的に購入したところ、これはその辺で袋や缶に詰められて売られているコーヒー豆とは全然モノが違うぞと気づきました。
理由は貰ったリーフレットに「自慢」と記載されている通りだろうと思いますが、①炭火で焙煎している為、豆の芯までムラなく、こんがりと煎られている。
②焙煎してから鮮度落ちたものは店頭に出さない。
③拘った細かいブレンドの配合。
といった感じかと。
自分は「タナ・トラジャ」を購入しました。
豆の拡大写真を載せておきますが、見るからに良く煎られており苦そうに黒光りとしてるのが分かるかと思います。
実際ブラックで飲むとしんどいレベルの濃さと苦みとコクでした。
これ以外にも色々と変な名前のブレンドが売られてますので、また機会があれば試してみようと思います。
なお、あちこちチェーン展開しており本店は厚木市だそうです。
ブレンドの種類が多い。
紅茶も売っている。
焙煎豆の測り売りやお菓子類等の販売です。
豆を注文すると試飲が出来ます。
| 名前 |
南蛮屋 イセザキ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-253-1213 |
| 住所 |
〒231-0045 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町１丁目３−１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
関内駅側から伊勢崎モールに入ってすぐにある珈琲屋さんです。
壁一面にコーヒー豆が並べてあって圧巻です。
各豆の特徴などの説明書きやスコアがあるので、豆選びに役立ちます。
各豆の特徴が4象限にマッピングされていて、好みに合わせて選びやすかったです。
コーヒーを買うとコーヒーを一杯サービスしてくれます。
コーヒーを準備している間に楽しめて、待ち時間が気にならなくなります。
買った苦味の強いコーヒー（エスプレッソファイヤー）も、本当に苦味が強くて、ミルクと合わせると美味しかったです。
コーヒー以外にもお茶なども揃っていました。