店内にはCDや店名の入ったTシャツが飾られロックな...
偶然見つけた素敵なラーメン屋さん。
濃厚な味噌ラーメン、とってもおいしかったです。
お店の雰囲気もとても良かったです。
各種トッピングも100円で、計算しやすいのでおすすめです。
子供二人と家族四人で伺いました。
スープ・麺共にバランス良く美味しく頂きました。
何よりも味に正直な娘と息子がしっかり完食したのは、美味しい証。
ちょっと子連れだと入りにくい雰囲気がありましたが、入店して大正解でした!
日曜日13時45分に訪問。
待ちなし。
他のコメントでもありましたが…カフェのようなオシャレなたたずまい。
ラーメン屋とは思えない…良い感じ。
中に入るとカウンターとテーブル席があり全部で10席ほどのスペース。
知る人ぞ知るって感じの雰囲気!注文制だったので、以下を店員さんへ注文。
みそラーメン 750円大盛 100円味玉 100円ライス 100円お店に着いてから、10分ほどで着丼。
スープは濃厚味噌。
みその甘みとしょっぱさのバランスが絶妙でめちゃくちゃうまい!麺は細麺で少し平打ち。
たまご麺みたいに黄色くてスープとも絡みがよくて少しもちっとしててめちゃうま!!もやしは炒められてて、少し香ばしさがありつつ、シャキっとした食感で濃厚なスープとの相性が抜群!チャーシューは柔らかくて、炙られてるのか?少し香ばしさがあり、醤油ダレに漬け込んだような濃いめの味わいもあり、脂身もそれなりにありプルプルで、めちゃめちゃうまい!!大好きなやつ。
味玉は中がトロトロで黄身にも少し味がついてて…うまい。
ラーメンにはライスが欲しくなるので…ライス最高!!総合的に、、全部美味しい。
まためちゃくちゃ好きなお店を見つけてしまった。
次は辛みそラーメンを絶対食べにくる!!ごちそうさまでした!!!u003c追記u003e味が忘れられず、、二週間連続で来てしまった。
※ハマるといつもこうなる。
ufeff日曜日12時23分に訪問。
待ちなし。
こどもラーメンっていうのも提供してるので、家族で来られてる方々も多い!注文制なので、以下を注文。
辛みそらーめん 800円味玉 100円コーン 100円チャーシュー丼 250円5分後くらいに全部着丼。
早い!スープは味噌ラーメンに少しラー油?みたいなものを加えて辛みが追加されてる感じ。
ベースの味噌ラーメンは相変わらずめちゃくちゃうまいので、ピリ辛が加わり、更にうまい!!コーンはあまみがあって、味噌のしょっぱさとの相性が抜群で、このトッピングもめちゃ良い!チャーシュー丼のチャーシューは、ラーメンにのってるチャーシューとは少し違って、柔らかいけど、しっかり肉感もあり、食べごたえがあるもの。
醤油ダレにもしっかりつかってる気がするし、少し香ばしさもあり、めちゃうま。
やっぱり何を食べても美味しい…トッピングを全部制覇するためにまた来ます。
ごちそうさまでした!!
オシャレな味噌ラーメン専門店。
チャーシューがトロトロで美味しい☆チャーシュー麺選ばない派だけどここは今度食べてみようかな?
店内にはCDや店名の入ったTシャツが飾られロックなハンバーガーショップみたい。
メニューは基本的に味噌ラーメンと辛味噌ラーメンだけ(トッピングはいろいろあります)。
この潔さはロックだ!味噌ラーメンをオーダーすると厨房からリズミカルな炒めの音。
16ビートだ!フィルもカッケーぞ!仕上がりもあっという間。
ビールを飲み干す間もなく着丼。
そうだよ。
味噌ラーメンってこうだよ。
ほのかな芳ばしさが漂い、札幌常駐経験のおいらには懐かしい味わいだ。
麺は西山じゃない(と思う)けどそんなことはどうでもいい。
モヤシが馬鹿みたいにシャキシャキでスープ跳ねまくる。
ロックな味噌ラーメンだ!シャウトするんだ!ニンニクもってこい!!あ、すいません。
熱くなり過ぎました。
次は辛味噌ラーメンで熱くなります(ニヤリ)
初めて訪問していただきました。
辛味噌ラーメンにトッピングしていただきました。
麺とスープのバランスが自分の好みでとても美味しかったです。
スープにコクがあって、麺との絡みも良く、また食べたいと感じました。
水餃子は小ぶりで食べやすく、ツルッと頂けました。
水餃子のスープは少し塩が強く感じ、もう少し出汁があると良いなと感じました。
辛味噌ラーメンお薦めです。
下井草駅から徒歩3分の所にある一見カフェ?と見間違える感じの洒落たお店、カウンターだけの店内は6~7人が座れる位の大きさ。
優しそうな店主が1人で配膳、辛味噌ラーメンを口頭でオーダー後3分程で着丼。
見た目も丁寧に盛り付けしてありきれい。
スープを一口、エグミ雑味のない濃いめだがすっきりした奥深い味、モヤシのしゃきしゃきした食感と歯ごたえのあるチャーシューと弾力のある太麺全てがバランスのとれた逸品。
寒い日は最高の一品。
濃厚みそラーメンです。
これは本当にうまい。
もやしもシャキシャキしてて歯応えが良い。
毎週土曜日に行ってたんですが、最近は近くのコインパーキングが空いてなくて全然行けてないです…店長さんの笑顔も素敵です(^^)
味噌味と辛味噌味の二本立て味噌ラーメン専門店ラーメンの味も美味しいかったけどチャーシューとメンマがとても柔らかくて美味しいお店です。
かなり美味いと思います。
スープは濃厚な味噌で、ドロドロしてますが重くないのでぺろっといけました。
麺にスープが良く絡むので、食べ終わったあとはの残りスープは少なめです。
飲み干すには丁度いい量なので、毎回飲み干してます。
・ライスとの相性は普通。
・辛味噌の辛さは、CoCo壱でいう1〜2辛くらい。
・スタッフは店主だけで愛想は良い。
【気になるところ】ボリュームは男性だとちょっと足りないかも知れないので、+100円で大盛を推奨。
醤油ラーメンを頂きました。
普通です。
辛味噌ラーメン好きにはたまりません。
チャーシュー丼も美味しかったです。
今日、久しぶりに行ってきました!半年くらいは経ってしまったかと(^_^;)辛味噌を食べたんですけど変わらず美味しいですね♪個人的には辛いの好きなんで、も少し辛くても美味しいかなと思います!荻窪の味噌っ子ふっくには良く行くんですけど、また違う味わいが美味しいです帰り際も笑顔で送ってくれるので気持ちよく食事出来るお店ですよ!
私は味噌ラーメンが嫌いでしたが、ここのラーメンを食べてびっくりしました!人生で初めて美味しく食べられる味噌ラーメンに出会いました!店の雰囲気は良い。
店主も愛想よくまた行きたくなります!
味噌ラーメン専門店のようですね。
とても美味しかったです。
味噌ラーメン、辛味噌ラーメンのみのお店。
味噌ラーメン色々食べ歩いたけど、個人的にhanabiの味噌ラーメンが一番好き。
あと店内がとてもオシャレ。
kenさんのDVDが流れてる。
おしゃれなカフェと見間違う佇まいの味噌ラーメン専門店です。
スープが濃い印象でしたが、シャキシャキで香ばしいモヤシのおかげで完食。
モヤシ炒めるの上手いです。
中トロのように柔らかいチャーシューも美味しい。
こざっぱりしたお店です味噌ラーメンの味は好みで もう一度訪れたいと思いますが 店内に流れる音楽の音量が私には大きすぎて 隣に座る人との会話の邪魔になったかな?マイナス点はそこだけです。
とても美味しかったです!あっさりだけど旨味のあるスープと、ツルツルした麺が最高。
チャーシューが絶品です。
味玉もとーっても美味しいので、トッピングは必須です。
店内は老若男女入りやすい、ナチュラルなおしゃれ空間。
実際に子どもさん連れのご家族から、年配のご夫婦までが来店されていました。
私は女性一人客でしたが、かなり入りやすい雰囲気でした。
辛味噌ラーメンを注文。
スープは万人受けするようなあっさりの味噌。
しかし、コクがあるので飽きない。
麺は太麺。
そこまで太くはない。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、海苔。
メンマは一本だけだったのが残念。
もやしももう少し欲しい。
量はそこまで多くない。
辛さも控えめなので辛いの好きなら卓上の一味で調整。
あっさり味噌なので結構スープは飲んでしまいがち。
昔ながらの味噌ラーメン。
ココ数年の激辛ブームのせいか、「味噌ラーメン」を頼んでも香辛料が効いているのが出てきて、注文を間違えたのか疑う時がある。
なので、コチラのあっさりスープは嬉しいです。
チャーシューも美味しいです。
名前 |
HANABI |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.2 |
丁寧に中華鍋を振って野菜を炒めてくれるお店まだ、日が浅いのかな?ラーメンは文句なく美味しくて味噌ラーメンに絞っているところが好印象今回、チャーシュー丼もいただきましたが美味しかったです。
近くに来た時はまた、期待です。
勝手な思い込みですけど、花道の出身の人だったりするのかな?