こじんまりした店内です。
こじんまりした店内です。
懐石料理というと堅苦しく、気難しい店主がいて敷居が高いイメージですが、30代後半位?のご夫婦で切り盛りされていて親しみやすい。
和食というと定食屋の庶民の私でも、ちょっとだけ背伸びして過ごせる雰囲気です。
お料理は……一つ一つとても手が込んでいて細部にまで気合いを込めているのが伝わります。
このご時世、個人のお店でここまでこだわるとは相当真面目な店主と推察します。
和食の世界観を楽しめる期待の持てるお店です。
本格懐石のランチが、たった1400円(税込)。
しかも美味!材料は高級品ばかりではないが、料理人が手間と時間をかけて高級な一皿に昇華させている。
そして、その手間賃はほとんど取っていないのでは?だから、当然の結果として予約困難店。
あ~これ以上困難にならないでぇ。
旬の材料を使って丁寧に料理してくれる料理の説明をしてくれているところがおもしろい静かな雰囲気でお上品の食事を楽しみたいっていう人にとてもいいと思う。
名前 |
花浅葱 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0985-23-1038 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
お店の雰囲気もお料理も上品。
ランチはリーズナブルで、また行きたいけれど・・なかなか人気のお店なので予約をとるのが大変です。