ウェブショップを何度か利用しています。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ロマンスカーの中で販売されていた「燻製卵」が美味しかったので、ウェブショップを何度か利用しています。
好みの問題でしょうが、やはり魚の燻製より卵の方が好きです。
鯛とすずき、サバの薫製を買いました。
酒が進み、つまみに最高です。
魚の薫製は食べた事がなかったのですがはまりそうです。
価格も手頃です。
燻製専門店です。
ベーカリー『麦神』(ばくしん)のあった建物を居抜きで利用しています。
それ程広くはない店内ですが、様々な燻製が展示されています。
手に入り難い燻製、『何故これを燻製に？』と疑問に思うものなど、買ってみたくなるものだらけ。
幾つか買ってみましたが、『何故これを燻製に？』と思いながら、洒落で買ってみたナッツの燻製は意外や凄く美味しかった。
また、多分美味しいだろうと思って買ってみた鯖の干物の燻製は予想よりも美味しかった。
燻製って凄げーな。
また立ち寄ります。
箱根の帰りには必ず寄ります。
酒の肴に最高です‼️
私が訪問した時はメダイ、マダイ、ホタテ、桜サーモンが海鮮系で扱ってました！同じスモークでもみりんや味噌、バジル等があり味付けによって合うお酒があるとのことで選ぶのに悩みました😂
小ぢんまりとした店舗ではあるが駐車場も広く取っているので入りやすい。
手間隙が掛かる冷燻なので、妥当な価格帯と思われ。
箱根芦ノ湖で養殖されたサクラマス『桜サーモン』のハーブ味は絶品。
是非ともウイスキーのお供に。
燻されたおつまみが旨いですが、私は醤油です❗️お土産に喜ばれること間違いありません😄
オープンした2日後から、時々伺わせてもらっています。
燻製卵やマスの燻製などをいつも購入。
チャリで箱根に登り、家へ帰って飲みのアテに最高！
箱根への小旅行の行きでお店を発見し、帰りに寄りました。
たまごの燻製は黄身が半熟で心地よい燻製の香りでおススメです。
試食で頂いた燻し醤油が美味しく即買いしました。
お魚の燻製は季節により変わるみたいで箱根に訪れた時はまたよりたいお店です。
カンパチ、サーモン、豆腐などの燻製が手軽な値段で手に入る。
10台ほど停められる駐車場もあり、箱根に来た際には是非おススメ。
まず、店の外まで燻製の香りが凄い！！好きな人にはたまらんね！中に入ると感じの良いお姉さんが試食させてくれ、これがまた美味♪私は卵と豆腐、醤油を購入したが、主な物は魚類かな。
燻製製品は、時間と手間が掛かっていることから少しお高いけど、たまの贅沢にはいいのかな？！
新しい店ですがなかなか頑張ってますね❗
卵がオススメ。
お店で食べることはできませんのでご注意ください。
お店の規模に比べて駐車場は広めです。
持ち帰りは冷蔵の必要があるので、帰りに寄ることをお勧めします。
宅配で送ることは可能です。
サーモン好きなので、箱根桜美味しかったです(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"燻製卵１個180-も。
玉子の燻製が抜群に旨い全体的に高めの価格帯。
試食するとつい購買欲が出るが、玉子のみ買うという強い心を持つのも一興。
| 名前 |
燻製工房 然 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0460-85-5110 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～17:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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小田原駅にも店があります。
オリーブオイル、めっちゃいい匂い！因みに、買われた人居ますか？どんな使い方してますか？