久しぶりにランチを注文しました。
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久しぶりにランチを注文しました。
いつも行く夢庵です！上り坂が入り口にあるので、車高の低いスポーツカーはちょっときついかもしれませんフロントバンパーはギリギリのラインです！
レジから厨房を覗いてみると、焼きを担当してる学生がいた。
汗を拭いながら料理をする姿は容姿端麗な見た目から想像できないほどの熱意を感じた。
カキフライ美味しかったです。
🥹
夢庵御膳のごはん少なめで注文。
食事が来るのは早かったけど、ごはん少なめに見えなかったので聞いてみたら、間違えて普通盛りにしてしまったという。
「料金は少なめの価格になってますから」と言われたけど、それは違うだろ。
と思った。
他の対応は良かったです。
静かで過ごしやすかったです。
天ぷら美味しかった!
メニューと実際の品がギャップがあった。
東海大学に近い和食中心の一般的なチェーン店ファミリーレストラン。
東海大学前駅とは逆方向の位置にあるので学生でごった返していることはみたことない。
土日休日は近所の家族連れで混雑します。
コロナ禍で以前より客数が少なく思える。
入り口で検温やアルコール消毒を勧められるのでコロナ対策は充分にされていると思います。
待ち時間30分近くあったけど丁度、夕飯どきだったから…待ったかいがあってマグロ丼、旨かった😋
夕方、早目の食事に行きました。
コロナ対策で、消毒薬と検温は施されていましたが、テ一ブル席は仕切りや間隔を取るスタイルになっておらず、家族連れが密に座っていました。
店によって対応策が異なっている事が気になりました。
毎回定食のご飯の量が違うのは何故(?_?)決まってないのかな…
相方の鍋焼うどんの方が美味しそうでしたよ♪
ご飯を改善して欲しいです。
牛丼チェーン店なみにしてもらえれば、しょっちゅう行くのですが。
また、怖くて数年は行けません。
２０年以上前は食べに行きました。
また、体の体調が良ければ予定が取れればお店に行きます。
令和元年１０月😊一昨日久しぶりに夢庵にランチを食べに行きました。
前に天ぷらの盛り合わせのテイクアウトして持ち帰りました。
平成３１年、今年の２月まで小田原鴨宮店に働いていた正社員の方が移動になり３月から友人が勤めています。
マネージャーになっていました。
仕事になれている社員の従業員さんとアルバイト従業員さんをの大切にする店長さんです。
男性です。
🤗だから７ヶ月振りに、会いに行きました。
😃また食べに行きます。
さほど混んでおらず、店員さんも、丁寧でした。
けっこう安く美味しく食べられる❗和食最高‼️
店長さん、らしき方の気配りが素晴らしい‼️
店長のオススメとあったので、ファミレスではお高いうな重にしたのですが、お付のお吸物がお湯にワカメやお麩が少し浮かんでるだけ、お出汁の味も無くてビックリしました。
味付け忘れたのでしょうか？その他は注文間違いが多数あったり、たまに利用しますが、今日は特に酷かったです。
アンケートにまた来店しますか？ってありましたけど、近くに夢庵は無いので、また行くと思いますが、次に期待します。
今日は「夢庵 東海大学前店」にやって来ました。
(^O^)／以前訪問したときには昼時ということもあったのですが、待合室には沢山のお客さんが待っていたので別のお店へ行ったことがあり本日2度めの訪問になりました。
本日は、午後3時近いので待つこともなくターブルに着くことができました。
メニューを見ると、和洋折衷いろいろあるのが夢庵のいいところですね。
幅広いメニューがあるので老若男女好みが違っていても食べらる所がいいです。
今日は父の病院の関係で遅い昼食になってしまったので軽めにチョイスしてみました。
日替り定番ランチ「若鶏の油淋鶏風ランチ 599円（税別）」は、カラッと揚がった若鶏は柔らかくジューシーで味付けのタレがマイルドで若鶏の旨みがよく引き出されていました。
コロッケと棒餃子は、熱々のコロッケでとても柔らかくクリームコロッケ？と思わせる味わいがいいです。
棒餃子はパリッとした皮の中にコクのある具材が入っていて1本では足りないくらいで単品のメニューにあっても良いですね。
「天せいろうどんランチ 599円（税別）」は、まずビックリしたのは「わさび塩」です。
以前、普通の塩で食べた天ぷらが美味しいかったのを覚えていますが、このわさび塩はそれを上回る美味しさです。
カラッた揚がった天ぷらにわさび塩をつけて食べるとわさびの辛さは感じられないのですが風味が天ぷらの素材のうまみを相乗効果という美味い技法で引き出してくれていてとてもファミレスとは思えない味わいでした。
ちなみにざるうどんはコシが強くちょっとビックリでした。
（笑）夢庵は、10年以上前に別な支店で食べたことがありましたが、味わいはかなり向上して美味しく作りての努力が感じられました。
訪問日：2018.04.10
【しゃぶしゃぶを食す】■店内分煙😃🚬 但し土・日・祝日はオール禁煙席🚭 喫煙ブースあり。
■店舗・接客は…多分アルバイトさんでしょう。
若い方独特の接客対応で〈お友達〉を丁寧に扱ってますって感じでした(笑)▶薬味のネギを持ちながら「あっ何だかシケタやつなんで変えて来ます」と、取り替えてくれた彼女……多分！良い接客を目指しているのでしょう(笑)■食事内容・印象は…食べたいモノを自分で取りにゆくのも良いですが、やはり席に座ったままで食べたいモノが注文出来て良いですね。
食材も選べお得感あります。
■価格も良い。
今回はスタンダードを頼んでみたけど、まあまあ種類はあります。
〈食べ放題〉と言うと大概元をとる所まで食べるのは大変ですが、元々の価格設定が低い分そこそこの量でお腹も財布も満足出来ると思います。
▶▶ただ、春雨を頼んで〈乾燥春雨〉が出てきたのには、初めての事でびっくりしました‼️★写真のアイスクリームは別注文ですが、すごく美味しかったです。
| 名前 |
夢庵 東海大学前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-77-7411 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.skylark.co.jp/yumean/?utm_source=ym&utm_medium=gmb&utm_campaign=brandtop-Kanagawa |
| 評価 |
3.5 |
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大学の近くだからお値段も安い食事多めで美味しい。