甲府駅に近く食事をするのに適している。
手打そば 奥藤本店 甲府駅前店 / / .
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甲府駅南側直ぐにある鳥モツ煮と蕎麦の人気u0026有名店。
いつも混んでいるイメージですが、平日の夜は待たずに入れます。
やはりここでは鳥モツ煮は必食。
濃いめの甘辛に煮込んだ鳥モツは名物だけあっていいですね。
2022/8/22 県外観光客地域振興クーポンみたいなのが余っていたので甲府といえばB級グルメの鳥モツだというので帰りの電車で食べるようにテイクアウトしました。
18時30分位にお願いして15分ちょい待ちました。
揚出し豆腐込みで1000円ちょっと。
モツは美味しかったです。
連れはお酒が飲みたくなると言っていました。
私は濃い目の味付けでご飯が欲しくなりました。
ごちそうさまでした。
老舗巡り第822弾 1913年創業の老舗お蕎麦屋さん 元祖甲府鳥もつ煮550円を注文。
鳥もつが甘辛いタレでしっかり煮込まれていてお酒に合いそうな味。
レバーやハツ、キンカンなどの部位で歯応えも色々味わえる。
そばとのお得なセットもある。
店内は奥に広がっており結構広い。
駐車場なしキャッシュレス対応。
用事を済ませた帰り道に美味しいものを求めかなりの大回りをして、甲府名物の鳥もつ煮を食べに有名らしい奥藤本店に行きました。
店舗の前の行列にソーシャルディスタンスを保ちつつ並ぶ事30分。
店内に案内され、事前に決めていた甲府鳥もつ煮定食をオーダー。
しばらく待って(これを食べたいが為に甲府駅に寄ったのだから、長かった気がしたのかも…笑)やっとなんとも言えない照りの良さの甲府鳥もつ煮定食の登場！！少し甘さが強めの甘辛煮が、めちゃくちゃご飯にあいます♪あまりの美味しさにお土産用も頼んでしまいました(^-^)vお土産用は、家飲みの酒の肴でいただきました。
お酒にもあいます♪
県内には奥藤と言う蕎麦店が沢山有りますが、暖簾分けかと思います。
何処も、メニューも値段も皆､違います。
こちらの駅前本店は､ランチメニューとかは有りません。
比較的､高めの値段かと感じます。
他の分店よりひとつ300円は高いですね。
観光客目当てかと思います。
それを承知で行くならば、郷土料理も美味しいし、蕎麦もコシもあって美味しいです。
新しい和の雰囲気も落ち着きます。
只､トイレの前の席はイヤですね。
落ち着かない場所です。
ランチで利用。
ご当地グルメとして注目を集めている「甲府鳥もつ煮」発祥のお店です。
鳥もつ煮セットは1300円。
蕎麦にご飯に鳥もつと凄いボリュームでコスパ抜群です。
鳥もつは、レバー、ハツ、砂肝、玉道など鳥の内臓を、砂糖と醤油で甘辛く味付けした料理です。
濃いめの味付けなので好みは分かれるかな。
お酒好きにはたまらなく美味しい。
ベテランぽい中居さんの対応がとても素晴らしかった。
鳥もつ煮の発祥の店と言われる奥藤本店。
ほうとうも有名ですが、今回は鳥もつ煮とワイン、お蕎麦、デザート、他を注文しました。
どれも凄い美味しかったですが、鳥もつ煮は食べたことがない味で、とくに美味しかったです。
手打ち蕎麦屋さんですが、ご当地グルメの甲府鳥もつ煮の発祥の店という事で有名です。
店内に入る時に混雑時は、ボードに名前と人数を書きます。
店内に案内される時に、検温と手消毒が徹底されています。
アクリル板の設置、コロナ対策のための入店時間と名前と連絡先を記載します。
手打ち蕎麦屋さんということで、蕎麦料理のしゅるいがほうふですが、鳥もつ煮がおすすめになひます。
そばと鳥もつ煮の両方を楽しみたい場合は、鳥もつ煮セットにすると良いです。
セットの蕎麦は温かい、冷たい、かけ、せいろから選べます。
蕎麦は細めのツルッとした麺で喉越しがとても良いです。
最後に蕎麦湯もいただけます。
鳥もつ煮は柔らかい部分とコリコリした部分があり、どちらも食感が良いです。
お酒が欲しくなる味でしたが、お昼なので諦めました。
鳥もつ煮が自慢のお蕎麦屋さんの名店です。
なんといっても山梨Ｂ級グルメの代名詞、鳥もつ煮はレバー、ハツ、金柑等甘みと照りのバランスが良く、歯ごたえと食感がとてもおいしかったです‼️そばもいけます‼️
鳥もつ煮を食べてみたく伺いました。
そばと鳥もつ煮どちらも付いてくるセットを頼みました。
そばは可もなく不可もない、無難な美味しいそばでした。
鳥もつ煮は、とりのもつが何種類も煮込まれているもので、甘じょっぱく美味しかったです。
セットについてくる鳥もつ煮の量が思ったより多かったのでハーフを頼むのもありだと思いました。
店のキャパは結構広く、並ばずに入れそうでしたが、人が足りてないのか従業員が忙しそうでした。
注文の際に呼んでも一回では来てくれない程でした。
鳥もつを食べたくて、このお店が発祥の地と知り伺いました。
外から見た雰囲気とは裏腹に、感染対策もあってか、中はゆったりしています。
山梨の店らしく感染対策も万全。
アクリル板も動かさないでと念を押されました。
肝心の鳥もつは、期待通りで美味しくいただきました。
ごはんが進む系です。
定食で注文するとお蕎麦がつくのですが、その蕎麦もちゃんと一人前の分量もあり、旨い！まあ、もともとお蕎麦屋さんだから当然と言えば当然なんでしょうけれど。
好きなんですよね、この鳥モツ煮♪タケノコも一緒に入っているんですけど、あれが美味！お蕎麦も美味しい。
心残りは天ぷらを頼み忘れたこと。
また行こう！店員さんの対応もすっごく良かったです！
クレジットカード使えます。
鳥モツ煮込みが食べたかったので入店は小作と迷いましたがほうとうは重たいのでそばにしました。
とりもつ煮込みは甘辛く、ツマミ・ご飯のおかずに合うと思います。
甘辛い味付けは想像していた味付けでした。
甲府のB級グルメで話題になった鳥モツ煮が美味しいと、駅前の観光案内所の方から教えてもらいました。
ランチでの利用です。
鳥もつ煮のメニューは以下があり、セットをいただきました。
・甲府鳥もつ煮セット:1300円・元祖 甲府鳥もつ丼:1000円・元祖 甲府鳥もつ煮:550円セットは鳥もつ煮にご飯とソバがつきます。
鳥もつ煮はレバタレの盛り合わせという感じで、鳥レバー煮という言葉が一番しっくりきます。
味は濃く、タレの量は多かったです。
ご飯とそばがついてるセットでも量は少なく感じました。
甲府と言えば、ほうとうや鳥もつ煮が有名と聞いて、どちらにするか悩みましたが、こちらの「奥藤本店」さんへ。
スチール板や手指の消毒等、感染対策も取られていました。
B級グルメで有名になった「鳥もつ煮」をたくさん食べたいか悩みましたが、ビールを合わせつつ、お蕎麦も食べたいのでセットメニューで注文しました。
こってりの甘じょっぱいタレとビールが良く合います。
お店の方の対応も気持ち良くとても良い夕食となりました。
山梨出張で会社の子に強く薦められ会社のメンバー3人で来店。
18時ごろコロナの影響は全く感じないくらい、お店は賑わい予約客も多くいました。
乾杯はビールでおつまみセットがあったためそちらを注文。
枝豆とたくあんは普通ですが、味噌チーズはお酒のよいアテになりビールが進みます。
絶対に食べようと思っていた1つ目の鳥もつ煮。
2〜3人前を1人ずつお皿に分けて出してくれるのでとても助かります！甘辛の鳥もつ煮はこちらもお酒にピッタリ！帰りの新幹線の時間があったため、もう1品頼むくらいかなと、舞茸の天ぷらを。
舞茸の香りが強く美味しかった。
絶対に食べようと思っていたもう1品のざる蕎麦を〆に。
出汁の強く感じるつゆがお蕎麦と合ってとても美味しかったです！大満足で帰ることができました。
ごちそうさまでしたー♪
【奥藤本店 甲府駅前店】• 甲府鳥もつ煮 小 一人前 550円• 信玄鶏の天ぷら 930円• ざる 700円『酒のつまみにぴったりな味わいの元祖鳥もつ煮』山梨県甲府市にある元祖「鳥もつ煮」発祥店。
甲府駅南口から徒歩約2分の場所にある「奥藤本店」さんに行ってきました！今回は甲府鳥もつ煮 小 一人前と信玄鶏の天ぷら、ざるを注文しました。
鳥もつ煮は新鮮な鳥のレバーやハツ砂肝、キンカンが使用されていて甘辛いタレで味付けされています！全く臭みはなくまた鳥もつそれぞれの特徴的な食感の違いを楽しめます！酒のつまみにぴったりの1品でした！信玄鶏の天ぷらは衣がサクサクッと軽く噛むとジワッと滲み出てくるジューシーな食感の肉質が堪らなく美味しかったです！そばは「奥藤本店」さんこだわりの国産そば粉と富士の恵みの水で作られつゆは「半生かえし」という作り方で生醤油とだしの風味を生かしたすっきりとした味わいに仕上げられています！コシがあり風味もしっかりと感じられ締めに食べましたが美味しかったです！他にも山梨県の郷土料理が揃えられていてここだけで山梨県を堪能出来るお店でした！
甲府グルメ❗️元祖鳥もつ煮食べたくてここを選びました。
有名だけあって17:00開店前には人が並びだしてました。
(30分前位から開店待ちしてて早めにはいれました。
)元祖甲府鳥もつ煮u0026信玄ミックスセット、ほうとう、馬刺しいただきました😋鳥もつ煮は甘辛く数種のモツ部位で柔らかく美味しい〜🐔🟡ほうとうは自分で煮込んだり麺入れたり味噌入れたりして、ちと面倒でしたが美味しく出来ました。
蕎麦も美味しい〜馬刺しも美味しい〜お酒も美味しく呑めて良い夕飯になりました。
🍶🍷🥢甲府駅に来た時はまた行きたい店です。
ごち！
Go to トラベル利用のBセットを食べました！ボリュームや味など全て満足！特に鳥もつが絶品＼(^o^)／
鳥もつ煮u0026生ビール❗️ 〆にざる蕎麦、昼飲み最高😃⤴️⤴️
煮込は絶品。
蕎麦も美味。
ワインの選択肢が広く、安価な割にイケていた。
元祖 鳥もつ煮 のお店です。
甘辛いタレに鳥のモツと金色の玉子。
お酒が進みます。
お好みで七味唐辛子をかけて頂きます。
簡単に言うと、お酒が進む味です。
濃いってことですね～こちらのお店は、お蕎麦屋さんなので、セットにするとお蕎麦が付いてきます。
更に、ご飯まで！なかなか、お蕎麦に白米の取り合わせはないので、ちょっと驚きました。
鳥もつ煮と白米の取り合わせは凄くうまいです。
駅前にあるお店です。
店内は入口以上に奥が広くなってます。
山梨と言えば、ほうとう鍋ですが、鳥もつ煮 もお忘れなく。
B級グルメグランプリで優勝した「鳥もつ煮」の発祥店とされる奥藤本店を訪れました。
狙っていたのではなく、甲府駅南口を散策していたら、偶然美味しそうな出で立ちのお店を見つけて入店しました。
時間帯が早かったせいでしょうか、店内はガラガラに空いており後悔しそうでしたが、みるみるうちに満席となりました。
地元のお客さんが多いようです。
常連のお客様に愛されているということは、美味しいお店に違いありません。
甲府名物のほうとう、鳥もつ煮、手打ち蕎麦を楽しみました。
「奥藤ほうとう」は、出汁の効いたスープに、南瓜を含むたっぷりの野菜、弾力のあるぷりぷりとしたほうとう、合わせ味噌を3分ずつ煮込み、卓上カセットコンロでアツアツをいただきました。
1,300-という価格設定は少し高く感じましたが、それ以上の満足度でとてもおいしかったです。
また、鳥もつ煮は、レバー、ハツ、砂肝、キンカン(玉道)がたっぷり入っており、甘辛い味付けはごはんを何杯でもお代わりできる美味しさです。
こだわりの手打ち蕎麦は、コシがあり、ピリリと効いたわさびとともに美味しくいただきました。
数量限定となりますが、鳥もつ煮とライスがセットになったお得な蕎麦食べ放題メニューもあるようです。
次回はたっぷりと蕎麦を堪能したいと思います。
歴史のある本店は国母にあり、こちらの「甲府駅前店」は 2012年にオープンしたようです。
甲府駅南口には、ほうとうをいただけるお店が連なっていますので、食べ比べてみると面白いでしょう。
スタッフさんは、腰が低くとても丁寧で対応がよかったことも記憶に残っています。
お蕎麦は普通だと思います。
名物の鶏モツ煮は美味しく頂きました。
甲府駅前という事もあり観光客とビジネスマンが多い感じです。
駅前のため駐車場はありません。
鳥モツ丼を食べましたが味が濃く、つゆがご飯にしみてしまうため、鳥モツは単品が良いかと思います。
酒飲まないのならご飯も必要です。
とても珍しい丼だと思います。
肝なので好き嫌いあると思いますが、とても美味しいです。
そばもさすがと言わざるを得ない。
また、そば定食だとそば食べ放題というのもありました。
でも観光であれば、そばだけを食べるより色々食べても美味しいと思います。
お店も綺麗で、騒がしくもなく、料金もお手頃。
素晴らしいお店です。
甲府駅に近く食事をするのに適している。
鶏もつもビールに合う味付けとなっている。
料理が好きそうなスタッフがいるのも高感度が高い。
ほうとうは洗練された現代風のものである。
観光で山梨に来て、ほうとうなどを食べるならばこちらがおすすめ。
座席数は多くないですが、客層が何より安心。
落ち着いてなかなかおいしいお食事をいただけますが、テーブルが狭いのはなんとかして欲しい。
ほうとうの金額はごくごく一般的で決して高すぎることはないです。
量がちょうどよいので、少食な方はこちらのほうが良いでしょう。
小作は量が多くて嬉しいですが、客層がひどく、田舎のうるさいじじ、ばば、会社の飲み会を大声でテーブル席でやる者などもいますので、山梨の若者としては非常に恥ずかしく小作はおすすめできない。
デートならこっちのほうがいい。
もつ煮が有名でもちろん美味しい。
蕎麦との定食でそこまで高くない値段で食べれる。
待ち時間はちょっと長いかもしれない。
昨日８月１５日、１３時前ごろに訪れたが、奥のテーブル席に通してもらっただけで、待てど暮らせど誰も注文を取りに来なかった。
さらに悪いことには隣のテーブル席に後から案内された他の客に注文をこちらよりも先に取りに来る始末。
こちらの存在に全く気づかないと言うか、見えてなかったのか？２０分ほど待ったがダメだと判断して店を後にした。
もう２度と訪れることはないだろう。
ランチタイムの利用については、このようなことがあるので参考にした方がいい。
甲府名物の鳥もつ煮が気軽に食せて、甘辛く煮た鳥レバーが堪らなく旨い！一人でも入れる雰囲気は出張がちなビジネスマンにも嬉しい。
ただ、ラストオーダーが20時15分と早いので、計画的に訪れると良いと思います。
もう少し遅くまで営業していてデザートがあれば★５でした。
もつ煮が、食べたくて行きました。
生から作るそうで、時間がかかると言われましたが、気にならず、とても軟らかく美味しかったです。
ほうとうも頼みました。
自分で煮込むそうで、それもまた楽しみながら、頂きました。
南瓜も甘くて美味しかったです。
出張時に利用。
駅近なのが出張の私にはありがたい。
鳥もつ煮のセットを注文しました。
なんでもこちらの奥藤本店さんが鳥もつ煮の発祥の店らしいですが、鳥もつ煮自体はとても美味しかったです。
ライスもたっぷり＋お蕎麦もついてきてお得感が有りました。
なかなか満足のいくランチができました。
| 名前 |
手打そば 奥藤本店 甲府駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-232-0910 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:30,17:00～20:30 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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鳥モツとお蕎麦が美味しいお店です。
甲府駅からも近くの入りやすい雰囲気でした。
山菜の天ぷらがあり、4月の末に来店しましたが、この時期限定の葡萄の芽の天ぷらは風味強く美味しかったです。
タラの芽、蕗のとう、ウドもありました。
おざらも美味しかったです。
暖かめの出汁が効いた野菜を煮たつゆに細いきしめんのようなおうどん？をつけて食べます。
思ったよりボリュームがあります。