玉ねぎあり味玉追加乳化スープに麺は芯しっかり周りは...
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ラーメン400gヤサイ少なめ、辛玉、ニンニク、アブラ、カラメ一大を思い出す味！最高でした◎
前から気になってて、友達と行きました。
念願の肉を食うって感じです。
ラーメン200g＋私の大好きなうずらの卵5個トッピングでたべました。
無料トッピングは野菜普通と辛玉です。
ちょうどいい量でした。
普通麺だからか、早いし、回転率もいいです。
カウンターとお座敷があって、出すタイミングで店員さんが無料トッピングを、聞いてくれます。
席の番号で聞かれます。
太麺好きな私だけど、太麺だと時間かかるから、早く食べたい人にはいいかも。
しかも大盛りでも料金変わらずです。
人気店で混んでました。
丸豚肉最高の分厚さです。
日曜開店少し前に行きました。
開店と同時に行けば並ばなくてもいいようです。
200ｸﾞﾗﾑのラーメン小+生卵食べました。
トッピングはニンニク、タマネギ、辛玉にしました。
細めだけどワシワシ感が楽しめる麺でした。
辛玉がいいアクセントで美味しかったです。
スープもしょっぱすぎず良かったです。
普通に美味しい二郎系ラーメンです。
オススメです。
毎週の楽しみです。
ヤサイアブラが美味しすぎます、、好き嫌い分かれるかもしれませんがわたしは最初苦手でしたが通い詰めて大好きになりました。
いつも美味しいラーメンをありがとうございます😊
辛いラーメン(辛さ通常の3倍。
野菜マシマシ+玉ねぎ+ニンニクマシマシ+アブラ+カラメ)トッピング生卵席に着いて10分ほどで着丼。
真っ赤に輝くスープは、あの赤い彗星さながら。
「見せて貰おうか辛いラーメンの実力とやらを。
」食べ進めると地獄の海にヤサイ、ニンニク諸々全て溶けていくような錯覚を覚える。
そして、辛さに内側から蝕まれていく。
辛さに耐えかねた時はすかさず別皿生卵。
「生卵がなければ即死だったな」終盤、卓上に待機している酢を投入すれば更なる境地に到達できる。
「見えるぞ、私にも酢が見える」ダイサンがなければ私の辛いラーメンへの目覚めはなかった。
全ての辛いラーメンに感謝。
※尚、無事黄門様は死亡した模様。
二郎系ラーメンが食べられます！他の二郎系と比べてここがうまい！！！みたいなところはありませんでした今回は普通のラーメンを頼みました麺は少し細くてゴワゴワ系でしたが、ポキポキしてる感じではなくて少しヤワっとした感じでしたスープが絡みやすい麺でした！スープは特に深みもなく、普通でした！アブラもそこまでではなく、マシでもいいかもしれません野菜は、モヤシが殆どで、0.5割くらいキャベツが入っていました！トッピングは玉ねぎと、辛玉があります！
初訪問しました。
食券を購入後に、渡してから聞かれるまで待つようです。
しばらくすると、自分のテーブルＮｏ．で無料トッピングを聞かれます👍✨✅野菜 少なめ✅玉ねぎ✅ニンニク✅トッピング うずら(100円)無事にオーダー出来ました(ﾉ≧ڡ≦)☆麺は、太麺でゴワゴワポキポキやった👍そして、二郎系では初の俺好みのスープ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶いつもは、味変をしないと最後まで食べれんけど、今回は何もせず最後まで行けました🤣✨
二郎系で1番私の好みのお店です。
チャーシューは分厚くて柔らかくて最高に美味しいですよ。
麺はボキボキでこれもお気に入りの点。
←これは好みがわかれますね笑県内の二郎系はある程度行きましたが食事の時間に制限がある所や1時間以上並ぶ所などなど色んな条件も含めてダイサンが1番です。
いつもはラーメンを注文するのですが今日は200gのまぜそばを食べました。
生卵付きです。
味は濃い目で甘い感じがしました。
フライドオニオンが入っているからなのかな…。
連れはトマトラーメン。
一口もらったらこれもまた美味しかったです。
クチコミで人気な理由が分かりました。
追記…日曜日の開店直後に。
3組目ですぐに座れました。
あっという間に満席になりましたがすぐに食べられて良かったです。
ラーメン200gを玉ねぎニンニク少なめでいただきました。
連れはつけ麺の冷や盛り。
味見をさせてもらったのですが麺がボキボキで美味しくスープは液体油が多めでしたが魚粉が効いていていつか食べてみたいなと思いました。
追記…土曜日のお昼に再訪しました。
前回と同じラーメン。
久しぶりの連休なのでいつもはニンニクを少なめですが普通に頼みました。
変わらず美味しかったです。
ラーメン 小野菜ニンニク少なめアブラ増しもう少し愛想が良ければ…カップルが丸亀製麺の駐車場に停めて店主に怒られてました。
調味料が取りづらいあまり綺麗じゃない増しがそうでもないでもとても美味しかったです。
昼と夜では駐車場の一部変更が有りますので入店前に入り口の貼り紙を確認するといいと思います基本的にメニューは二郎インスパイア系なのでガッツリしていますそんな中でも個人的にお気に入りが『トマトラーメン』ですガッツリしている中にスープパスタの様な上品な味も感じられる美味です写真はトマトラーメン＋タマネギ、辛玉、チーズトッピング。
ラーメン(玉葱、辛玉、アブラ)豚マシ、生卵。
久々に限界ギリギリでした。
チャーシューがボリュームあり！店員さんの対応は良かったです。
混ぜそばを食べたくて行きましたしかし通常のラーメンを注文 辛めをトッピングしたところ辛い揚げ玉でスープに溶けるとラー油みたいに油が浮いて好みの食感です麺は口コミ通りパサパサしている？茹で加減か麺の繋ぎが少ないのかもう少し食べやすくしてほしいですスープは二郎系のしょうゆです 塩ラーメンは鰹出汁でいいバランスですチャーシューは脂多めで食べ応えありますたくさん食べられて安くお得なお店でした。
22時閉店、21時30分ラストオーダーとの事でギリギリではありますが27分に着いたので間に合ったと思ったら男性の店員がすぐ外に出てきてもうダメですと言って入店することが出来ませんでした、確かにギリギリだったのはこちらの落ち度ですがちゃんと時間は守って貰えないですかね？
とても美味しいです！1番好きなラーメン屋さんです！
ようやく初訪問😶ラーメン(300g)ニンニク、玉ねぎあり味玉追加乳化スープに麺は芯しっかり周りはフワフワのオーション麺美味しかった😋
いち大、フタツメの系列店で、塩ラーメンはフタツメの極濃タンメンのようなスープでよかったです。
豚も極厚で食べ応えがあります。
二郎系だけではなく、つけ麺やまぜそば等、色々なメニューが楽しめる、食券制のお店。
カウンター8席位？(仕切りは無し)と座敷が幾つかある店内。
ラーメンに無料のニンニク、アブラをトッピング。
超乳化系スープは、まるで家系の様なドロ濃厚スープ。
平打ちのバリカタ太麺、太モヤシ、デカフワ豚がのるスタイル。
カネシの醤油感ではなく、家系を二郎系に味付けした？と言うのが解りやすいか？ノーマルがアブラましましみたいな感じなので、アブラましは注意(笑)。
駐車場は、敷地内にに6、7台位と、提携駐車場が少し離れた所に10台分位？と、わりと停めれるので、間違っても近くの他の店舗に停めないように。
好き嫌いかなり分かれると思うので、その界隈の人以外には絶対オススメしないです。
環境を含む様々な理由で高崎の某自家製ラーメンより食べやすく、少しの理解と確かな覚悟があるなら大変オススメです。
お子さんに女の子が2人いる場合は200ｇを2人で分けるのがいいです。
絶対に1人では食べきれないです。
油も多く、ちょっとどろっとした感じのスープに硬い蕎麦の麺なので、高校生の私には200ｇ1杯はとてもきつくて残してしまいました。
チャーシューは大きかったです。
辛いラーメンは辛さが3辛まで選べます。
初めてだったので1辛を注文し、トッピングはニンニク少し、アブラ、辛玉をお願いしました。
ほどよい辛さで山椒がピリッと効いていました。
背脂たっぷりのどろっとしたスープで、好みは分かれるかと思います。
麺は相変わらず小麦感たっぷりの硬めの茹で加減。
好みの麺なのですが、今回は麺が束になったまま固まっていた部分が少しあり、食べるのに苦戦しました。
麺は400gまで同料金なので、ついつい注文してしまいます。
コストパフォーマンスで見ればかなりいいと思います。
ラーメン単体750円で頼んでももやしの量を増減出来るので、人の倍食べる自分でもお腹いっぱいになります。
スープはとても美味しいと思います。
チャーシューも分厚く食べごたえがあります。
麺は二郎系独特の人を選ぶ様な固くゴワゴワした麺です。
今回大ラーメントッピング野菜以外全増しを頼みましたが、着麺して一口食べて大にしたことを後悔しました。
麺が自分には合いませんでした。
茹で時間が短いのか？券を渡してから着麺までかなり早かったです。
麺を例えると、どん兵衛のうどんをお湯を入れてから1分で食べ始める感じです。
普段は豚骨ラーメンならハリガネとか硬めが好きなんですが、これは無理でした。
まだニュータッチの麺の方がうまい。
スープはカラメにしたはずなのに薄かったです。
チャーシューはうまかったです。
大者より上品でセクシーなチャーシュー！！豚さんちよりの辛すぎないスープ！！まさにハイブリッド！！って、麺啜ったら細ゴワ麺(大者タイプ)どうもこの麺と合わんなぁ。
乾燥うどんを細くして粉落としにしたのかなぁ。
店内には小あがりがあってお一人様でも、団体に巻き込まれる事なくラーメンを味わえる。
(そもそもこの手の店で味わって喰ってられない雰囲気がする所が多い気がする)券売機は、店内でも風防室にあって来客があっても突風とか砂埃、冷気にさらされる事なく山盛りのラーメンを心いくまで楽しめる！！オーナーはん。
あんたええ人やぁ。
そこまで誉めてて星5つに付けない理由は、あの麺とラーメン屋然たるあの空気感。
一切の飾り付けもなくラーメンにかけてるあの感じとか、ちょっと邪魔じゃない？と思わせる積み上げられた小麦粉の袋はオブジェだぜ！！感。
あれ見ると、たとえ通いつめても『ただいま！』とは言えんなぁ。
でも俺は断然、大者よりダイサン！！二時間待つなら、もう10分ほど車で走ってダイサンに行って！！と言いたい！！コンマ5刻みで評価出来るなら。
いや、コンマ１刻みで評価出来るなら4.6！！ゴメン！アカギでマイナス付けたから、ここもランクダウン！！
本日、11時30分開店一番でおじゃましました、後客が5名で開店となりました。
入店後、入り口左手の券売機で小ラーメンとうずらの卵のチケットをポチリ 女性の定員さんにチケットを渡し10分程度で着丼でした。
着丼直前にトッピングを聞かれます、本日は、玉ねぎ、ニンニクマシマシ、辛玉をお願いしました、おそらく1ロット5杯と思われます、厨房には男性1人とチケットを渡した女性1人の2人でのオペでした。
まずは麺です、オーションを使用した自家製麺のようです、よくある二郎系のような太麺ではありませんでしたが小麦の風味のあるやや固めの美味しい麺でした。
次いでスープですが、程よい豚骨具合で濃すぎず、薄すぎずの丁度いいでした、カエシも尖りすぎず美味しいく飲めます。
お楽しみのチャーシューはバラ肉ではありませんでした、部位は解りません。
麺の下に埋めて温めたところホロホロになりました、程よい柔らかさで厚みがあり食べごたえのあるチャーシューでした。
二郎系には珍しい玉ねぎが程よいさっぱり感とシャキシャキの食感のお陰で食がすすみます、次は玉ねぎマシマシにしようとおもいます。
最後は辛玉です、辛い天カスみたいな感じです、最初は混ぜずにデフォを楽しみ途中でスープにまぜました、激辛ではありませんがピリッとした辛味がスープにプラスされスープが引き締まった感じになり美味しいです。
昼間と夜営業の駐車位地が違うみたいなので写真を参考にして下さい。
是非もう一度訪問したいと思いました、ご馳走さまでした。
| 名前 |
ラーメンダイサン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0270-25-8288 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
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小らーめん(２００g)ニンニクアブラタマネギ辛たまマシスープが本当に美味しかったどちらかというとライトなとんこつラーメン屋さんのスープ完成度がかなり高い豚骨用の細麺で替え玉食べたいくらいうまい量的には小らーめんでも満腹でしたもちろん豚も美味しかった令和６年１１月再訪冬季限定の辛いラーメンを頂きました頭から汗ふく辛さでした麺量200gの小ラーメンでもキツイ自分は150g位でもいいかな。