麺は透き通って食べごたえがあります。
横濱家系ラーメン 虎壱家 / / .
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虎心の暖簾分け店、虎壱家に初めて行きました。
トッピングが本家より豊富です。
麺は本家よりは細いですが旨い麺です。
スープは本家と同じくウマイ！ただ待ち時間が本家より長めかな？また行きたいです😄2022年12月年末追記年末の夜に食べに行ったら虎心のオーナーが虎壱家で一生懸命作ってました。
どうやら、虎壱家は虎心の支店かも知れないですね。
味は本家共々抜群です！
前から気になっていたのですが先日初めて食べました！特製？ラーメンだったかな？大盛りで。
ラーメンの好みは人それぞれでしょうが自分は好きな味です！クリーミーな豚骨でチャーシューも食べてて疲れない！大盛りだったのですが自分的にはもう少し量があってもいいかなー、と。
店内が寒かったので冬は着込んで行った方がいいかもです。
また行きます。
駐車場がいっぱいだったので混んでるかなと思いきや店内は広いのでテーブル席にしました塩ラーメン玉ねぎ、海苔トッピング 相方は塩チャーシューを注文見た目斬新食べた一口めがスープがぬるい麺が家系列の太麺よりは細めでクリアな色合い ちゅるちゅるしていて好みの麺でした！スープは濃厚でスッキリと感じた麺と合いますチャーシューも食べ応えがあります味の好みは聞かれませんでした次回はスープを熱々でお願いします。
スープは濃厚、チャーシューは肉厚でジューシー、麺は透き通って食べごたえがあります。
私はラーメンの中では家系が1番好きですが、ここのラーメンも自分好みで好きになりました！😁ただ駐車場が狭いので、風の強い日に隣の車にドアをぶつけないよう、ご注意ください🙇u200d♂
とても濃厚で替え玉100円したくなります🍜チャーシューは肉肉しくガッツリしてます🙏油そばも美味しいです👌
濃厚豚骨魚介出汁でとても美味しいです。
つけ麺は麺が太く、とても出汁に絡み付き豚骨魚介出汁が口の中に広がります🎵また、チャーシューが大きく厚く、そしてとても柔らかく、簡単に噛みきれます❗味も濃厚です🎵スタッフの方々も気配り上手です✨
ラーメン(700円)油少なめと豚めし(300円)注文。
ラーメンは量は普通だったけど、クリーミーな家系味でとても美味しかった。
豚めし少なめサイズで味付け用のマヨネーズやタレなんかもあった、ラーメンの汁入れて食べるのでも良いかも。
少し高いイメージはあるけど専門店として美味しい店だった。
結構美味しいと評判みたいで連れてってもらいましたTHE！家系！ でも気持ちスープ濃いめだけどそのスープがすごく美味しかったです(普段、スープを残す主人が飲み干しちゃったくらいなので)今度は小さいご飯でも頼んで具材を乗っけてちょこっとスープかけて食べるのもありかなぁと思っています他にもメニューはありましたが大満足でした。
食券を買って、お水とタオルはセルフのタイプでした。
また食べに行きたいです。
(＠＾▽゜＠）ゞ家系が食べたい…またまた家系 病いに成りました 笑虎壱家 に来ましたョ～🎶本来は券売機の様ですが…券売機が故障の為オーダー制に成ってました。
(多分 期間限定…ある意味)注文したのは→キャベラー(ほうれん草増 うずら増)豚玉飯 の２点(●^o^●)今回も…麺 固め 油 多め 味 濃目の早死に三段活用ですョ🎶濃厚かつコクのあるスープに麺がよく絡みます。
私は出来るだけお冷やは飲まずにスープを堪能したい派 なので🎵セルフお冷やは頂きませんでした。
中盤で→おろしニンニクを入れ麺の上にキャベツキャベツの上におろしニンニクこれを海苔で巻いて食べるw(゜o゜)w最高です。
ごちそうさま。
40代にはちょうどいい、ちょい悪(さっぱり系)家系。
虎壱らーめんをいただきました。
久々の家系でした。
ホーレンソウたっぷり、のりもたっぷり、美味しくいただきました。
お昼に訪問。
満席でしたがすぐカウンター席が空きました。
とにかくスープが濃厚でうまい。
追加で替玉100円をオーダー。
満腹です。
味薄め油少なめでも十分おいしいかも？
塩味とこってりしたダシがとてと美味しいカンター席は、コロナ対策バッチリ。
一人一人にが安心してお食事が出来る。
とてもお腹が空いたので、横浜家系の看板に惹かれて立ち寄ってしまいました。
よくあるパターンでした。
けっして家系ではありません。
スープは豚骨醤油ではなく鶏白湯。
チャーシューはスモークではなく煮豚。
直系を知ってる人は行かないで下さい。
厨房にはタイマーの「ピピピピピ・・・」という音が、何故かずーーーっと鳴りっぱなし。
音は鳴りまくってるけど、肝心のラーメンはなかなか出てきません。
不思議です。
ラーメン730円は、最初、高いかなーと感じました。
だけど、運ばれてきた麺の上には、 ビッグなチャーシューが乗っていて納得。
スープは、滑らかで繊細な豚骨スープでした。
麺は中太で、太麺がよく使われる、この手のラーメンとしては、珍しく思えました。
卓上のにんにく、ゴマ、豆板醤がうれしいアイテムです。
細麺も食べたくなりました。
以前から店の前を通りながら気になっていたので訪問。
まず第一声として、しょっぱい。
中太麺なのに食べるとしょっぱいラーメンに久々に出逢いました。
普通のラーメンを食べましたが、量は少なく、麺は茹ですぎに近いくらい柔らかかったです。
スープを飲みきったら塩分の摂りすぎで病気になりそうなので、ほとんど飲まず店をあとにしました。
この周辺の家系の中で、1番好きです。
つけ麺は、美味しかったのですが、ぬるかったです。
こちらの本店の虎心にて二郎系を食べた時も、ぬるかったのでぬるいものとしていただきました。
ラーメンはぬるくないです。
3回行きましたが毎回スープがぬるいんですよね。
これが標準なんでしょうか？
油そばは名前の通り「汁なしラーメン」です。
油・味・麺はそれぞれ3段階ずつ選べるが、店内の表示通り初めての人は、全て真ん中の普通を選んだ方が良い。
味と量からみると720円は高い気がするが、備え付けの調理料を色々試してみると面白い。
まぜそば(油そば？)すいません、名前を忘れてしまいましたが720円でした。
こちらはかなりニンニクが強く、また玉ねぎもたくさん入っていました。
美味しかったです。
ちょっと最後は飽きましたが。
もう1つはラーメンだったかな…と思います。
こちらも800円せずに食べられました。
美味しかったです。
どちらも特別めちゃくちゃ美味しい！とは思いませんでしたが、かといってまずいわけでもなく、無難な美味しさでした。
またしばらくしたら行こうかなと思います。
トッピングは華やかだが、コスパ悪し虎壱ラーメン（980円）を注文店内は結構綺麗で大画面テレビもあり、居心地は良い方でも結構待たされた気がしますね到着すると、大きなチャーシューが2枚と海苔が溢れんばかり横浜系らしくほうれん草のトッピング見栄えはまあまあですスープを口にすると、後味しつこくない感じの豚骨醤油で良し そんなに熱々ではないかな、もう一息ほしい麺の味は十分であるが、もう少し硬めが好みなのでまたの機会にでもチャーシューもいい味ですかね、量が多くて飽きますが海苔も味チェンできるため、有能ですね大盛りでも良かったぐらいの量ですが、意外とチャーシューがもたれる感じ硬めで食べたらもう少し違うのかな、とも思うが、また食べたいと思うほどでは油そばのほうがコスパ良さそうですね流石にこのクオリティに980円は払えないかな次来るとしたらそっちかな。
| 名前 |
横濱家系ラーメン 虎壱家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4215-1185 |
| 住所 |
〒379-2215 群馬県伊勢崎市赤堀今井町１丁目２０４−２ |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
キャベラーです！キャベツは生で少しダシ醤油がかかっています。
味は濃すぎず、麺は柔らかめ、油は少な目です。
私が食べた設定は全て味普通、油普通、麺普通その為スープを飲み干せますw食券買ったらすぐに定員が取りにきますので、その場ですぐ味の設定をお伝え下さい。
言わないと聞かれないので全て普通になります。
ご飯モノはネギチャーシューを頼みました！カラシマヨと普通のマヨを渡されるので自分好みでかけられますwカラシマヨは一平ちゃんと同じ味がしました。
でもまた来ます！