しっかりとした豚骨ラーメンでした。
博多ラーメン かっぱ亭 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
味は博多ラーメンの極々あっさり。
トンコツのめちゃ薄味です、東北アレンジのとんこつラーメン。
高菜、紅生姜、マー油、辛いやつ、追いダレ、一通りのスパイは置いてありました。
かっぱ亭のラーメン は、まーまーでした。
が 閉店間際の訪問は避けたいです。
14時閉店20分前に訪問、カウンターへ案内されました。
5分くらいで着丼。
すると各テーブルから調味料を集め出し補充作業、閉店準備です、、、接客で店内動き回るなら仕方ないと思いますが 食べてる人がいるのにお店都合のゴタゴタに付き合わせられるのは私にはむりでした。
よって星マイナス1です。
気にならない人なら宜しいかと。
やっぱり博多ラーメンはここですね。
博多ラーメンの博多麺②770円ニンニクチップを別に頼むべし！あっさりスープなので、卓上のタレなどで自分好みにカスタマイズ可能です。
替玉140円は3回は出来ますよ！紅しょうがと高菜も合わされば、プラス2回餃子も、オススメです！当面は、昼のみの営業との事11時～14時。
久しぶりに豚骨ラーメンを食べたくなり、ネットで調べて仙台で豚骨と言えばここ！との評価を見て訪問。
見た目は正統派の豚骨ラーメンで、麺も本場の細麺、スープは本場のものから獣臭さを抜いた食べやすいマイルドなスープ、胡麻油が結構強めに効いてます。
食べた感じうまかっちゃんを思わせる味でなんだか懐かしくなりました。
替え玉後は自分なりにアレンジして楽しみました。
本場の豚骨とはまた少し違う趣ですが美味しかったです。
博多ラーメンファンとしてはいまいちでした。
豚骨としてはあっさりというより薄味という感じで、麺にスープが乗った感じがありませんでした…。
博多ラーメンは770円。
替玉は140円。
量はかなり多めです。
博多風に替玉して満足するというより、替玉なしで満腹になってしまう感じ。
チャーシューは逆にかなりこってりした大きい一枚もの。
胡麻、ネギ、キクラゲ、チャーシューなどの具がかなり入ってしまっていて分かりにくくなっていますが、これをスープと麺だけで食べたらどうかなと思いました。
むしろ、マー油を入れて食べる方向が王道のような気がします。
いいなと思ったのは、麺を選べるところです。
博多麺と中華そばを3種ずつ用意。
好みを自分で見つけられますが、博多ラーメン的には、個人的にはこのスープに合う麺はひとつしかないのではとも思いました。
また食べ来にます。
ごちそうさまでした。
約10年ぶりの訪問。
昼の部終了間際の、1345ごろ入店。
ラーメン提供は極早でした。
飽きのこないあっさり豚骨です。
とても好みで美味しくいただきました。
駐車場が狭いのが難点です。
（奥の2台分はバックで進入してくださいとのことです。
）
平日昼間の閉店間際に伺いましたが、お客さんが入れ替わりで入られてて盛況でした。
麺の種類を選べるので、せっかくだから3の太麺に。
太麺といえども博多ラーメンなので細麺ですが、好みで選べるのがいいですね。
お昼はご飯、一杯無料で夜になると炒飯が無料になるらしいです。
ありがたい！！味はさっぱりめ？で、女性の私も食べやすかったです。
チャーシューが大きかった！
豚骨の臭さは全くなく食べやすい味です。
夕方以降に付く高菜チャーハンがとても美味しいです。
ラーメンとセットで普通に出して欲しいレベル。
店員さんの愛想も良く今年4月に出来た某有名チェーン店より個人的にはオススメです。
駐車場が5台分しかないのでお昼時は近くのビジネスマンや従業員が利用するのであっという間に埋まってしまいます。
少し時間をズラして来店すると並ばずに来店することができるので、13時過ぎはほぼ確実に来店できる印象があります。
スタンプカードもありますので、何度も足を運びたい方は作成することをオススメします。
博多ラーメンとして全くとんこつ臭くなく非常に食べやすさがあります。
事前情報なく来店すると注文システムがわからないので、「博多ラーメン2番（通常の博多ラーメンの麺）」と言わないと混雑時には説明をしてくれないので不親切に感じてしまう方もいるかもしれません。
（大盛りはないので替え玉を注文します）ただ男性客が多いので女性客はなかなか足を運びにくいのが難点です。
トッピングの紅生姜や高菜もテーブル席に揃っており、お客さんが利用した後は店員さんがアルコール消毒をしてくれるので、新型コロナ対策はしっかりされている印象はありました。
また足を運びたいと思います。
久しぶりに行きました。
前はゆで卵が付いていましたが、今は最初から入ってました。
今回は味噌を頂きましまが、やはり美味しかった👍✨高菜＆紅生姜も自由に入れて、味変のお酢も入れて完ペロです😝✨
久々の来店でした♪ゆで卵インになったんですね。
少し薄味になった気がしますが、卓上にタレも高菜もあるので調節できます。
こういうジャンク系は大歓迎です。
約10年ぶりの再訪でした。
最高です。
2020/11
博多ラーメン、あっさりで食べやすいく美味しかったです‼チャーシューが大きく肉食ってる感がします‼めっちゃ美味しいっていうより、また食べたくなるラーメン🍜🍥
本場の博多ラーメンより食べやすい豚骨ラーメンで美味しかった！麺も6種類から選べるので好みの面を選択できます。
最初は1番、替え玉で6番を注文しましたが、豚骨ラーメンには1番が合いますね！駐車場は奥2台はバックで駐車とのことです。
宮城野区萩野町にある博多ラーメン屋さんです。
全てのラーメンについて、麺のタイプを選ぶことができます。
博多ラーメンと言いつつ、豚骨臭はあまりキツくなく、マイルドな味わいでした。
本場の豚骨ラーメンを求める方には少し物足りなく感じるかもしれませんが、私には丁度よいかんじで、美味しくいただきました。
ラーメンは次第点ですが、餃子が小学校の家庭科で作られるぐらいとてもひどいものでした。
皮は剥がれ中の肉汁はこぼれており、アンも強烈な辛味がありました。
初めて食べたのでその日だけたまたま良くなかった可能性もありますが、ラーメンも含めてまた行きたいとは思わないお店でした。
仙台では、一番の長浜系です。
麺も空輸で本場の味。
１０年以上通ってますが、味はブレて無い。
プロ意識を感じます。
並んでも回転は異常に速く、赤坂在住時代を思い浮かびます。
チェーン店とは、質が違います。
お店の外観は、正直きれいじゃありません。
けれども、ラーメンの味はきれいなトンコツです。
様々なトッピングが選べて、楽しいかぎり、もちろん替え玉もOK、麺の太さやゆで加減も自由にチョイスできます。
餃子やご飯もあるから卓上の高菜が最高の相棒です。
一度いかがですか？
十数年ぶりに来店、トンコツはお墨付きですが、中華そば食べました。
まあ、普通より上でした。
麺が６種類から選べるのも有難い。
今度は味噌ラーメンも挑戦したいです。
【訪問日】日曜日 17時50分【着席までの待ち時間】0分【食べたラーメン】博多らーめん【塩加減】やや薄い【並んでまで食べる価値】★★★★☆【再来度】★★★★☆【スープ評価】・あっさりした豚骨スープも、旨味は強く、仙台の博多ラーメンと、バカにできない味わいがあります。
・マー油が豚骨の旨さを邪魔している感じがしていたので、次回はマー油なしでリクエストしたいです。
・本場の博多ラーメンと比較すると、臭さやまったり感の欠如は否めませんが、ヘルシーな博多ラーメンと思えば、この味はありだと思います。
【麺評価】・麺は博多麺の細、中、太、中華麺の細、中、太と選ぶことができます。
私の場合、いつも博多細麺にしていて、本日も例にもれていません。
・最初の注文時は針金、替え玉時は硬めをリクエストすると美味しい食感が楽しめます。
【具材評価】・チャーシューが秀逸です。
味付けが麺とマッチしていて、空腹ならチャーシュー麺にするのがベストです。
【感想】・20年以上続いている仙台を代表する博多ラーメン店で、一風堂 青葉通り店に引けを取らない美味しさをキープしています。
・昼はサラダとゆで卵、夜は炒飯が付いてくるのも、20年来、変わっていません。
・本場の博多ラーメンとは味わいが異なるものの、仙台風博多ラーメンと言っても過言ではない美味しさのラーメンです。
中華そばも美味しそうですが、1度も食べたことがないので、いつかは食べたいですね。
しっかりとした豚骨ラーメンでした。
ちょっと濃いかも？キクラゲがたくさんで嬉しかったです。
替え玉もできます。
お店が庶民派なので清潔感を気にされる方にはあまりおすすめしません。
駐車場はお店の南側に6台程度だが、間隔は狭いので、昼どきのピーク時は大きな車は厳しいかんじ。
店内はカウンター席と、４人掛けテーブルが4つ。
メインメニューは博多らーめんで、ランチタイムだとライス無料サービス。
麺は細さの異なる博多麺と中華麺で6種類から選べる。
ゆで卵もサービスでつくが、殻を割っているうちに提供されるくらい早い。
スープは豚骨臭は強くないさらっとした感こじの、いわゆる博多とんこつ。
ゴマと輪切りの小口ネギがふんだんにかかっている。
テーブルには辛し高菜と紅生姜もスタンバイされている。
あっさりとした豚骨感の好みは人それぞれだろうが、個人的には再訪したいお店である。
| 名前 |
博多ラーメン かっぱ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-231-5050 |
| 住所 |
〒983-0043 宮城県仙台市宮城野区萩野町１丁目２１−１ |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
【博多らーめん】【餃子】＋※ランチ無料小🍚ようやく伺えましたとんこつスープは臭みなく卓上の高菜や紅生姜を足す事を考えての薄味仕様これはこれで有り美味い事には変わらないデフォで具沢山なのも嬉しい餃子もニンニクが効いてランチ無料小ライスと相性抜群ペロッと完食です。