最後に太巻きが繊細でとても綺麗でした☺️
カウンター、お座敷が2つあるお寿司屋さん。
石巻港が近くなだけに、鮮度の良いネタがチョベリグ横浜から来た客人を連れて、握り寿司を食べたけど。
また来たくなる美味しい時間を過ごせました。
爽やかな若い大将が、印象的ですよ(^_^ゞ
穴子がふわふわ絶品!夜にお邪魔して2500円の特上コースと追加で色々いただきました。
店主によると穴子は骨を全て抜いてるそうです。
ホヤも初めて食べたけど茹でてあったしとても美味しかったです^_^店内もゆっくりでき、とてもコスパの良いお得なお店でした。
写真撮り忘れたけど、抹茶ジェラード(日本酒、みりんなどが入った自家製らしい)がかなり美味でした。
新宿の名店魯山で修行してきた親方阿部さんの腕が光ります!骨抜きした穴子は塩でいただきます!ネタの良さと映える力が魅力です。
期待しなかっただけに驚きの味でした!
名前 |
亀甲寿司 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0120-460-225 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
店舗は築数十年と古く感じますが、そこが老舗のように感じます。
寿司は少し小ぶりな感じがしますが、完成度は高いと思います。
駐車場が分からなかったので、隣の駐車場を使用しましたが、大将にも問題ないと許可をいただきました。