いつも特製味噌ですが…新メニュの熟成味噌もやしラー...
ラーメン山岡家 朝里店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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朝里店初めて食べに行きました。
最高にうまかった。
スープの濃さ麺の固さお好み通り！最高！そしてこっちのミスなのに神対応して頂きありがとうございました。
混んでるけど駐車場広かったです。
ただ交通量多いので出入り注意。
平日の昼頃、仕事のついでに訪問。
今回は味噌ラーメン、Aセットの卵かけご飯、チャーシューと海苔、アプリクーポンの煮卵をトッピング。
麺かため、油ふつう、味うすめをオーダー。
こちらの店舗は初めて伺ったかがお好み注文を忠実に再現、特に麺の硬さは素晴らしい。
さらにチャーシューがとても柔らかく好みの仕上がりでした。
あくまでも個人の判断ですが総合的に山岡家さんの中でもレベルの高い店舗だと思います。
ごちそうさまでした。
いつも特製味噌ですが…新メニュの熟成味噌もやしラーメン単品を脂すごく少なめで注文しました。
まず入店したら左にある食券機で選び席に着きます。
店員さんがきてくれて券を渡します。
その後こだわり注文(脂の量や麺の硬さ、JAFカードでのトッピングなど)をするイメージです。
ランチセットメニューもあり①ラーメン単品②ラーメン＋ご飯③ラーメン＋ご飯＋餃子 から選べます※ご飯は4種類のミニ丼店内は豚骨スープのかおりがすごいので、仕事中の方はジャンパーを脱いで入店したほうがいいかもしれません。
あとマスクはポケットの中へ！！今回頼んだ熟成味噌もやしラーメンは、ピリ辛なので、この季節にとっては嬉しい。
たっぷりのもやしとニラ、その上に大量のにんにく！ガッツリ系です！！スープもとっても美味しかったです。
私はいつもスープがはねることを懸念して紙エプロンをお願いします。
店員さんはいつも元気で、ごちそうさまでした！と気持ちよく帰れるお店です。
LINEでお友達と登録をすると餃子がサービス！そして毎週おとくなクーポンが届くらしいです。
早速お友達になりました！
安定の山岡家。
定期的に行って何年になるんだろ。
いつもお世話になってます！緊急事態宣言やまん防の時に、深夜の店に明かりがついててスープを維持してるんだろーなー。
と何回も見た事を私は忘れません。
ちょっと味がおかしくて問い合わせした時にしっかりと対応してくれたことも忘れません。
流行り廃りがある中、浮気はするけど帰ってきますよ。
Cセット、追加で背脂注文するも入れ忘れ、別容器で背脂いただきました。
疲れた時に行きたくなる。
濃い味がたまらない。
おすすめは醤油ネギチャーシュー！！ライスにネギ乗せるとうまい！
朝9時前 近くの7️⃣でパンでも買おうとしたその時❗️目に入ったのは向かいの【山岡家】視界に入った以上 通りすぎる訳にはいかない！やっぱ朝ラーでしょ❗️久しぶりの つけ麺でした。
山岡家の つけ麺は魚介系ではなくいつもの醤油ベースに酸味を+した感じですね。
以外と麺の普通盛りはこんなに少なかったんですね😅スープの量とのバランスが合ってないような、、、ライスを追加してお腹を満たします。
でも割りスープを入れて飲み干すとお腹一杯になりました。
ごちそうさまでした🤗🤗🤗❗️
山岡家は結構行きますがあさり店は初めて。
たまたま空いていて車もすぐに停めれて入店出来ました。
いつもの店と同じく券売機で注文して座席へ。
座敷もあり空いて居たのですぐに座れました。
母親がライス🍚( '-' 🍚)ﾗｲｽ！も食べたいと言い出し、追加料金で快く受け入れてくれて助かりました。
味も特に変わらなく良かったですね。
また、近くに寄ったら行きます(*^^*)
他店とは、何かが違う。
うまい!
夏限定の旨辛いラーメン🍜🍥
朝7時過ぎ、道の駅巡りの始めの朝から山岡家。
先客1名、醤油の硬め背油変更で注文しましたが結局普通の醤油が出て来ました。
注文間違えるほどまだ忙しくないだろうと思いながらも山岡家あるあるだし…やっぱり味、間違いないです。
朝ラー 味噌ラーメンをいただきました。
美味しかったです また寄らせてもらいます。
特製味噌ラーメン脂多めを注文。
麺は太めでスープの濃さに負けていない。
チャーシューは小さめ、ほうれん草とネギが少し乗っている。
海苔は脂の層のおかげで水分を吸わず、パリパリが長持ちする。
定番のメンマの姿は見当たらず。
大盛はプラス190円と高め。
ここの山岡家は他の店よりスープの出汁が濃くて美味しい様な気がする‼️
もう少し街場に近い場所にあれば良いんだけどな。
でも２４時間営業のラーメン屋さんはこの街とってはかなり貴重。
んー。
まぁ、旨いとは思うけど美味しいとは違うかな。
最近、スタンダードな「豚骨」とか「醤油」「塩」ってお店よりもスタンダードにプラスしたスープ系のお店が多いですね。
個人的にはスタンダードで勝負して欲しいですね。
使用する麺とか、注文内容で仕方ないとは思うけど、注文してから出てくるまでに10分以上かかるのは、ラーメンとしては邪道かと。
今以上の柔めがあればなぁ。
期間限定！黒ごま坦々まぜそば。
美味しく頂きました。
タマネギのシャキシャキ感。
小ネギ、長ネギも入っていてネギ好きにはたまらない！底から混ぜて行くと黒ごまが麺に絡まり美味しそうに。
具材が絡んだ麺をレンゲでパクリ。
坦々と言っても辛過ぎず食べられました。
お持ち帰りも出来るとの事。
JAFカードでチャーシューをプラス！お腹いっぱいです。
チェーン店のくせに店ごとに味が違う😅余市店の方がしっかりした味。
特製ネギ味噌いただきました、味噌出汁が美味しいですね。
北海道では珍しい、ちゃんとしたラーメンを提供するお店。
チェーン店でこのレベルはなかなかのものである。
今まで入った山岡家の中で１番感じが良かったし、オリジナルラーメンも、餃子の焼き方も上手でした。
ラーメン好きですので入りますが、ごめんなさいあまり好みではありません。
特に太麺が好みでない。
時々食べたくなるこの味。
少し太めの麺になった？前からですかね？
かなり安定した山岡家標準を出す店。
店舗限定の焼きネギラーメンがオススメ刻みチャーシューとネギを香ばしく炒めたものが乗っています。
| 名前 |
ラーメン山岡家 朝里店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0134-54-0718 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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朝里限定の「焼き葱ラーメン」を食べに、1時間20分かけてきました。
美味しかったです。