家族経営の小さなお寿司屋さん。
価格は高くないが、味も並みですよ。
九州にはたくさんのお寿司屋さんが有りますが、ご飯(シャリ)の水分が多いので、改善されることを望みますね💕
落ち着いた中に親父さんの生き様や苦労が滲み出る対応力や 旨さ 美味しさ提供してくれる後悔の無いお店です。
美徳を感じる事ができました。
先日、2月の115,16日に輪島のあえの冬まつりに行きました。
16日に漆芸美術館で素晴らしい漆器を見て、そのあと昼に、駅近くの「阿づま寿司」さんに入りました。
地物づくしでしたか、いただきながら、珠洲市の「宗玄」というお酒を熱燗でいただきました。
あいにく雨で、寒い日でしたから、熱燗が体にしみわたりました。
このお酒と、絶妙に合う、新鮮な地物を使った握りずしは、東京では味わえない爽やかさと、調和のとれた旨味で、絶品でした。
輪島塗の漆黒の大きなカウンターでいただくのは、贅沢な感じがしました。
気さくな大将と、イケメンの若旦那がテキパキしていて、とてもいい旅になりました。
また行きます。
皆さんもどうぞ。
地物をいただきました。
地魚の握りを食べました。
美味しいです。
家族経営の小さなお寿司屋さん。
地物のネタがおいしい。
とくに「はもあなご」と呼ばれる鱧の押し寿司がお気に入りです。
家族の楽しい旅の食事が台無しでした…チビゴキいるし…道の駅のゴーゴーカレー食べときゃ良かった…
能登に来たら、能登丼と期待してのに、2400円で、都心で1200円程度の海鮮丼。
確かに、ネタは港近くで新鮮で、箸はついているけど、ちっちゃな丼にお椀もなければ、シャリもネタの種類も少ない。
観光客向けのぼったくり店ですね。
久しぶりにこれこそが寿司職人のにぎったお寿司と言えるモノをいただきました。
家族全員こんな旨い寿司は食べた事ない‼と大絶賛。
しかも安い。
こちらへ来ることがあれば、是非またおじゃましたいと思います。
名前 |
阿づま寿し |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0768-22-2780 |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
穴水駅前のお寿司屋さん能登丼(海鮮丼)をいただきましたネタが大きく、食べ応えのある丼でしたシャリが少し少なかったかも‥今度は多めにしてもらうよう注文したいと思います♪