屋台席が空いていて待つことはありませんでした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
休日のお昼どきでしたので混んではいましたが、屋台席が空いていて待つことはありませんでした。
野菜白丸を美味しくいただきました。
スタッフの皆さんがとても丁寧で元気で好感が持てます。
久々に食べるトンコツラーメンは美味しかった。
勿論替え玉もした。
博多揚げもあっさりで美味しかった。
北海道では貴重な博多豚骨ラーメンをいただける一風堂さん。
味噌ラーメンも好きですが最近胃もたれすることも多く豚骨＋細麺が胃に合うようですからか麺で使用している数種類のスパイスが何なのか気になって店員さんに聞いてみましたが、わかりませんでした。
きっと店舗では調理はしてないから仕方ないですね。
また食べに行きます。
いつも迷わず「白丸定食C」を注文してしまう…この細麺がたまらない…チャーハンも、思いのほか量が多く嬉しい！餃子も一口サイズで旨い！生にんにくにも感動する…
美味しい博多ラーメンが食べられる、チェーン店です。
色々な場所に店舗がありますが、平岡店、特に美味しいように感じます。
気のせいでしょうか？（笑）いつも白丸を普通麺でいただきます。
食べながら、ゴマ、胡椒、もやし、高菜、酢、と味変するのがお気に入りです。
平岡店、チャーハンも凄く美味しいのでお勧めします！中華料理店より美味しいかも？駐車場もたくさんあり、利用しやすいです。
店員さんの元気が良く、入った時は満席で少し待ったのですが、帰り際に『お待ちいただき、ありがとうございました』と言われた。
素晴らしい店員さんだと思いました。
チャーハンが食べたいというで訪れてみた。
【店】確か前はパンダという中華調理の店が入っていた建物の居抜きかな。
きれいで清潔感があり、店員さんたちの元気な掛け声がかなり好印象を与えてくれる店舗。
昼のピーク前に行ったけれど、そこそこ混んでいて人気なのだなぁという印象を受ける。
それでいて回転率は良さそうなので、混んでいたとしてもさほど待たずに席に着くことができそう。
コロナ対策はしっかりされておられるようで、お酒を提供するお店ではないから検温まではやっていなかったけれど、おそらく4人座れるであろうカウンターを2人かけにするなど気を配っておられる印象。
【味】「白丸」というのが原点の味らしいので玉子白丸とチャーハンを発注。
給仕されるまでの間、水ではなくお茶をセルフで注いで飲むも、ジャスミン茶？かな、クセのある香りのお茶なので飲む人を選びそう。
私はあまり得意ではない。
ラーメンが運ばれてスープを啜るも、うーん、ちょっとクセが。
これが博多の味なのかな。
山岡家の店の外に漂う臭いほどキツくはないけれど、最初の一口で洗礼を受けた気分。
しかし2口目からは慣れからか、さほど臭いは気にならずに食べられる。
スープは豚骨なれどサッパリした感じで、細ストレート麺なのであまり絡まず淡泊で薄味な印象。
当方はこってりが好きなので物足りないなーと思っていたら、豚骨ラーメンと言えば紅ショウガだと思い出し、目の前に置いてある紅ショウガを入れて啜ると、ちょうどいい塩味に。
トッピングで調整するパターンなのかな。
具材は玉子、チャーシューx2、ネギ、モヤシ、キクラゲと過不足ない内容。
チャーハンは焦がし油で炒めているのか、口に含むとコゲの香りが抜けてパラパラのご飯を楽しめる。
これも最初の一口でコゲだなと感じるけれど、二口目からはさほど気にならない。
チャーハンを頬張りつつ、前述した通り淡泊薄味なスープを合間にいただくとよりよい味に。
【まとめ】美味しいは美味しい。
チェーン店だからこそ、このレベルの味なんだろうけど、どうしてもそこを抜け出せないイメージ。
ごめんなさいだけど、もっと自分好みの味を提供するラーメン屋がある状況で、そこまで多くの星は上げられないかな。
お客さんがバンバン入ってくるのを見るとこの味が好きだというファンは一定数いるみたいなので、それくらいの味ではあるのは間違いないと思う。
駐車場はそれなりに台数を停められるので、混雑時間でも安心して訪れることができると思う。
福岡からの移民なのでたまに妻と食べに行きます。
私は北海道の味噌ラーメンも好きなのですが、妻がどうも太麺？ちぢれ麺？が合わないらしく月1ぐらいで一風堂をリクエストされます。
味は普通です。
もやしが美味いです。
Instagram Account:1967yoshidamanabuFacebook 吉田学Twitter 吉田学Ameba 1967yoshidamanabutumblr 1967yoshidamanabuいつも美味しいラーメンを有難うございます(^^)
スープがとてもクリーミー！麺は細麺。
プラス190円で餃子＋ライスを頂きました。
ライスもお代わり自由です。
基本、もちもちとした麺が好きなタイプなので細麺の食感はちょっと微妙かも・・・。
でも、全体的にとても美味しいラーメンでした。
店員さんの接客が丁寧で、笑顔も素敵でした。
店内は広く、コロナ対策もしっかり行われてました。
アプリ会員に登録すると、どのラーメンでも1杯500円で食べられちゃいます！お値段以上の美味しさでした。
ご馳走様でした。
博多ラーメンだけどとんこつ臭を軽減してるので食べやすいとんこつラーメンです。
久しぶりに訪れました。
味噌赤丸が好きで通って居ましたがメニュー見てびっくり……味噌赤丸が無くなってる……麺も白くて細い……ソーメンみたい……スープも私には合わず味噌赤丸のこってりスープにあっさりチャーハンが大好きだったのにあと、チャーハンの中盛りが高すぎる……味噌赤丸が復活しない限りもう行くことはないと思う。
新年最初のラーメン。
正月で混んでましたが店員さんの対応良くそれほど待たずに着席。
ラーメン、チャーハン安定の美味しさ。
嫁は赤丸味噌食べてましたが以前より美味しくなったとの事。
細麺苦手でここ何年も行ったことがなかったお店。
今回口コミが良かったので訪問しました。
細麺苦手だけどこの店には、平岡限定で味噌ラーメンが…！！！この味噌ラーメンが期待以上に美味しい。
太麺に濃厚なスープが絡まってなんとも美味。
細麺苦手で行くの迷ってる人は本当に是非、行ってほしいと思うほど。
一緒に行った人の白玉味噌も食べましたがあっさりしてて美味しかった。
細麺も悪くないな。
でもやはり、味噌ラーメンは本当に自分好みの麺、味でした。
店内も清潔で良き！！
美味しかった。
振る舞いラーメンの日で０円だった。
混んでたけど、回転よく30分も待たなかった。
ありがとうございます。
やっぱりとんこつラーメンは最高ですね。
待ち時間も少なくて観光客はいないし楽しく頂きました。
赤のラーメン美味しかった。
北海道で博多ラーメンが食べれる少ない場所。
店内もキレイで、サービスも他のラーメン店よりしっかりしている。
なかなかないくらいの細麺美味しかったルイボスティーも嬉しい(*^^*)
豚骨としてはあっさり目で、独特のくさみはまったくしません。
無料のトッピングが多いので、替え玉を追加しても飽きません。
綺麗な店内、丁寧な接客は、ラーメン屋さんのイメージではなく、おしゃれなレストランのようでした(^｡^)
平岡店は初めて行きましたか、味は狸小路と変わらず美味しく満足です！土日もランチセットがあるのが良いですね。
忙しいのに店員の女の子がお見送りしてくれるおもてなしに感動です！
福岡で食べてたとんこつラーメンそのままです。
でも高級ですね。
価格がたかーい。
福岡にいたときは、一杯300円て替玉50円でおやつ感覚だったのを思い出します。
味はとても良かった。
普段味噌や塩ばかり食べてる自分にとって、挑戦にして成功と呼べる一品だった。
白丸元味というあっさり豚骨のラーメンで無料でトッピングできる紅生姜を入れるとなお美味しい。
が、店員が常に慌ただしいのが気になる広い店内を3〜4人で走り回っている。
平日でさほど混んでないにも関わらず2〜30分は片付けもせず器が置いてあるままカウンター席はほとんど空いた器で埋まっていた。
容量が悪く、回転も悪い。
席は空いているのに食器があるから客を回せない。
なぜ待たされてるのか分からない客は愛想を尽かして他の店へ行く人も。
店員のレベルアップが望めるならもっと高評価できる。
博多とんこつラーメン屋。
伝統的な博多とんこつは白丸、一風堂オリジナルが赤丸。
東京勤務の際はよく行っていたチェーン店ですが、店舗による味の違いが無い安定した味のチェーン店です。
博多ラーメンは屋台でサッと食べる替え玉前提とも言えるラーメンなので麺の量はこんなものです。
あと麺の硬さを選ぶのも特徴。
個人的にはいつも「硬め」です。
昔に比べて原価高騰で替え玉の価格が上がってしまったのが残念なところ。
サービスが完璧です。
札幌ではなかなか厳しいと思う細いストレート麺ですが、私は大好きです。
味変わった？昔の方が美味しかった気がするけど、年をとったからかな？
からか麺、赤丸を注文。
1周年の割に店員が未熟で混雑時は、注文したラーメンを別のテーブルにもっていってしまう、客対応の順番がめちゃくちゃ、食事が終わった客の片付けが遅くて待ちになっているなどよくある。
今回は、うちが注文した赤丸を別客にたらい回しにされスープがぬるくなっていた。
赤丸にトッピングも入っておらず、「別皿で」と注文したわけではないのに別皿で後から持ってきて、自分で入れる始末。
すみませんもなし。
トッピングを入れると更にスープが冷めてダメダメ。
からか麺は、前回食べた時より辛さが主張しており旨味とのバランスが変わって前回ほどの感動がなかった。
店内は、テーブル、カウンター席の他に屋台をイメージしたカウンターも有りおしゃれな雰囲気です麵は普通の豚骨(白丸)、辛味噌を加えた(赤丸)豆板醤や肉味噌を加え辛さが選べる(からか麺)がえらべます。
清田区に一風堂ができたということで、訪問しました。
友人は激辛のラーメンを頼んでいましたが、心優しい店員さんのアドバイスも聞かず、ハバネロ入りを…。
友人はおいしいとは言っていましたが・・・あれはマニア向けのような気がします。
| 名前 |
一風堂 札幌平岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-807-8803 |
| 住所 |
〒004-0874 北海道札幌市清田区平岡４条１丁目１−２０ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト |
https://stores.ippudo.com/1802?utm_source=Yext&utm_medium=Yext&utm_campaign=Listings |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
THEとんこつラーメンです。
替え玉ももちろん。
コスパも良い。
店内も綺麗です。