有名人も、多数訪れる蕎麦の名店です?
昔ながらの店舗で和歌山にずっと育ったわけでは無いが、なんだか懐かしい。
店舗に入ると出汁の香り。
思わず、ただいまと言ってしまいそうな落ち着きがある蕎麦屋さん。
親子丼が食べたくて、来店。
東京の方だと薄いと感じるかもしれない味は関西人にはしっかりと出汁と卵、そして鶏肉の絶妙なバランスが堪能出来る。
優しい味が好みの方には一回行ってみて、とすすめる事が出来るお店。
平日の12時くらいに行きました。
家族1組が並んでいましたが、お店の回転が早いのかすぐ案内してくれました。
暑い日だったので梅おろしそばを食べました。
大根と梅がさっぱりしていて美味しかったです。
お店の駐車場があるとは知らずに有料パーキングに停めてしまいました💦
蕎麦を食べたくなったらこちらに伺うことが多いです。
ほぼ冷たいお蕎麦しかいただいたことがないのですが、とても美味しいと思います。
ぐずぐずしていると蕎麦がのびてしまいますので、急いで食べてください。
のんびり食べるのは粋な食べ方じゃないです。
お昼時は混んでいることが多いので、少し時間をずらしたほうが待たずにすみます。
和歌山で美味しい蕎麦屋と言えば‼︎割と年配な方々に有名は老舗 信濃庵さんこじんまりとして清潔感の高い店内は凄く好感度が高いです。
腹に沁み渡る出汁を感じながらの天ぷら蕎麦 美味しいです。
しかし、熱い天ぷら蕎麦に大根おろしって前から入ってたっけ・・・?
更科系の蕎麦は腰があり 喉越しも良い。
冷たい蕎麦であれば悪くない。
一方、温かい蕎麦はいただけない。
薄味で深みの無い汁と香り薄い蕎麦が合っているとは言い難く、蕎麦を食べた充実感が感じられない。
但しこれはこの店に限った事では無く関西の多くの店に共通する事でもある。
子供の頃から大ファンです。
最近近所に引っ越してきたので行ってきました!もう、変わらず安定の美味しさ!天丼は他は食べれなくなりますよ!
天丼!最高!量は少ないがその味わいは絶品!七味で味覚変化つけても良し!付いてくる御新香は上品!付いてくる御澄ましは良い出汁がでてるだけでなく、柚子の欠片とのマッチングで天丼をさらに美味しくしてくれる。
最強の一品がここにある!
海老天がサクサクで、美味しくいただきました。
13時を回ってましたが、外まで、並んでいました。
子供のときに、よく家族で行きましたが、久しぶりの訪問でした。
相変わらず繁盛店だなぁと思いました。
美味しかったですが評判のエビは小ぶりで食べ応えなかったです。
これでこの値段は少しお高いですね・・老舗らしきこだわりがあればよかったのですが特に見つからず、忙しいせいかサービスも不愛想でした。
昔はもっとおいしかったのでしょうか?
美味しい!お蕎麦屋さんです。
人気のお店のようです、日曜日のやや遅めのお昼でも、満席+少しだけ行列が…という感じの盛況ぶりです。
温かいお蕎麦のつゆに、蕎麦湯のような?蕎麦のゆがき汁が多く含まれているように感じます。
ふかい味わいで、最後まで飲みほしてしまいました。
大盛りの大きな器でしたが、止まらなくなってしまいます。
鴨肉は、わざわざ茨城県から仕入れているようで、鴨の独特の肉の香りと歯ごたえがたまりません!思わず唸って、黙り込んでしまいます。
おすすめの店です。
ぜひ、行ってみてください。
わたくしは、次はザルにしてみます。
遠方から何度も何度も通ってる友人を見て訪れてみました。
天ぷらそばを注文しましたが、天ぷらは大きくお蕎麦のだしとよく絡み最高の美味しさでした。
お蕎麦も上品な歯ごたえだし、それでいて値段も良心的です。
ここなら何度でも通うのも納得だと思いました。
また必ず来たいです。
和歌山市で、お蕎麦を食べるなら、ここです。
お蕎麦も、お出汁も美味しいが、蕎麦湯は出してもらえない。
開店時間が、夕方なのが残念です。
駐車場もすくないが、近くに、コインパーキングがあります。
混みあえば、待つこともあります。
本格的なそば屋さんでした。
メニューにビジュアルが無いのも、本格的な感じを受けます。
お値段も決して安くはないですが、だしの美味しさに納得です。
にしんそばと田舎そばです。
にしんそばは、だしが既に魚の風味を帯びていて、匂いだけて満足してしまいます。
いつもおろし蕎麦を注文します。
出汁も麺もとても美味しいです。
蕎麦湯もわざわざお願いせずとも、自動的に出てきます。
店内は4人掛けテーブル5台と2人掛けテーブルが2台のこじんまりした店で、JAZZがBGMで流れてます。
注文してから料理が出てくるのがとても早い。
そして安定の美味しさです。
個人的には「ぶっかけそば」と「親子丼」の組み合わせが大好きです。
名前 |
信濃庵 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
073-428-0338 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~23:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.2 |
駐車場も止めやすく便利です。
蕎麦もそこそこ美味しいし大いに満足出来るかと思います。
ただ、値段がどんどんと上がってるのは驚く😱❕致し方無いかなとも思うが、客としては安いに越した事はない‼️蕎麦湯も濃厚だけど、同じ釜で饂飩も湯がいてますよね。