元㐂山の料理人だったオーナーが独立。
人気のお店なようで、次々人が入ってきました。
カキフライは大粒のものが4つ。
刺身は海老、鰹、ハマチ、サーモン、鯛かな?どれも新鮮で美味しかったです。
ご飯は玄米入りが選べます。
茶碗蒸しに銀杏が入ってたら星5つなんですけど(笑)
お昼 少し過ぎた1時前に寄せて頂きました。
正統派ですかネ😊ご注文 頂いてから 料理しますので・・・的な コメントが 有りました❗二階にも 部屋? が 有るようで 人が歩く音が どんどん と 少し響きます❗居酒屋🍶🏮さん が メイン で 昼食は 仕込み がてら❗って 感じかな😏綺麗な盛り付けなんですがネ😊刺身天ぷら(1,480円)を 頂きました❗刺身が 上品と 言うか 可愛らしい(小さい) いちいちもって ネタ桶 に 格納してあるのですがネ😊赤だしが 塩辛い❗ ゆえに 茶碗蒸しの だし が 見えない👀天ぷら は カラッと 美味しかったですが 何故?天つゆ に 大根おろし が 既に先に入ってるの?(まあ 美味しい天つゆ ですがネ😊)アフター珈琲 が 160円 ❗(価格にしては 美味い😋)まあ 総合して 普通😄 チョイ上 かな❗
2020年1月25日(土)ランチに初訪店。
天ぷらは揚げたてで美味しかった。
その他の汁物も茶碗蒸しもお浸しも上品な味付けでした。
刺身も新鮮で美味しかったと連れ合いが言ってました。
機会があればまた訪店したいです。
平日ランチで行きました。
支度中の札にひるみましたが入っていったらやってしまった。
営業中にするの忘れてただけ。
そんな状態でも席結構埋まってたから地元のみなさんは慣れっこなのかも。
生しらす丼がランチメニューにあったので迷わずオーダー。
大正解。
これ関東だとなかなか食べられないから嬉しかった。
また行くことあったらまた生しらす丼頼んでしまうと思う。
地元食材が楽しめます。
梅鯛の釜飯を頂きました。
味よし、ボリューム十分楽しめました。
小皿でいただいた、鱧の湯引きは美味で十分な量がありました。
お仕事で有田に伺いお勧めでうかがいました。
ランチメニューがあり駐車場もありお手頃な価格でいただけました。
カウンター席もありお一人様でも気軽に利用できました。
元㐂山の料理人だったオーナーが独立。
地域の食材を生かした料理等も好評で、食系テレビ番組でも取り上げられました。
週末は非常によく流行っていますので予約必須。
「行けばどんな料理でも仕込と在庫ある」という状況は、生鮮食材を扱うお店のジレンマ。
食材廃棄と隣り合わせのリスクを抱えてのことなので、経営としてはなかなか難しい所ではあると思います。
※逆に言うと、冷凍湯煎で済む食材と違うものを置いている事の証でもあります。
待ち時間が異常に長い、注文しても食材が無いとの回答、最終仕方が無いので顧客の方から取り消しました、星ゼロでも不満が残る、こんな店が有るとはーーーー最低で、顧客をどのように思っているのか、2度と行く気がしない。
名前 |
食楽東家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0737-20-5211 |
住所 |
〒643-0021 和歌山県有田郡有田川町下津野1118−2 |
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~22:15 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
ローカルで十分ありのお店で、腕は確かと感じます😊私はカキフライをいただきましたが、サクサク感、ジューシーさ、粒感、申し分ありませんでした。
惜しむらくは、コスパだけがね。
致し方ないんですよね、選択肢が悪かっただけ。
地元感溢れるメニューを行くべきでした( ´△`)