2021年7月ランチでうかがいました。
香香火鍋 シャンシャンヒナベ / / .
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2021年7月ランチでうかがいました。
ランチメニューは定番8種類に加えて日替りがあります。
「チキン南蛮定食」を注文。
メインのチキンは1枚肉をパリッと揚げてあり、ボリュームもあります。
付け合わせのキャベツとチキン南蛮のタレとの相性も抜群です。
中華スープはとろみがあって具沢山、味に深みがあります。
小鉢は本日はきゅうりとキクラゲの酢の物、夏らしくサッパリしています。
漬物はキムチでした。
メイン以外はその日によって変わるらしいです。
こだわりと丁寧な調理がうかがえるランチでした。
これは夜も期待できますね。
ランチの酢豚定食頂きました料理が冷えにくい形状？の灰皿みたいな皿の濃くのある酢豚、トマトと玉子の優しいスープ、小皿料理2種に漬物。
久しぶりに中華堪能しました。
どれも美味しいです。
他のメニューも食べてみたい。
ランチやってなかった🏉夜は飲み放題がお得🏉
美味しかったけど辛いものはお腹を壊す(笑)
中国人の友達も何度も行っている位本国の人にも人気のお店です。
ランチは行ったことがなくディナーで何回か利用しました。
少し値段が高めの中華料理が多い中、締めの麺まで食べて1人2000円以下のお会計だった時は驚きました！😳（4人で来店、1人1〜2杯飲みました）鍋のつけダレも20種類位ある豆板醤やネギ、しょうゆ、ゴマダレ等から自分で混ぜて味わえます。
日本の鍋にはない具材も沢山あるので、普段味わえないお肉の部位等も味わってみたい方はオススメです。
スープの具材にお野菜も沢山入っていて健康だからか、次の日すごく快腸になりますのでそこはお気をつけください。
笑。
『中国の味をそのまま味わいたい人にお勧め』2021.3.28.夜に火鍋食べに来訪 追記ランチの投稿だけでしたので夜も追記です。
ここの火鍋、本当に美味しいです。
上海人に上海で美味しいと言われている火鍋専門店よりも、僕は好きです☺️また、中国で6時間待ちで入った海底楼火鍋は、パフォーマンスは面白いのですが、鍋としては普通の感じでした。
福岡にも出来たので、昨年行ってみたのですが、チェーン店という感じです。
香香火鍋は、ご主人が本場で修行され、その味を再現されています。
下記にもありますが、帰国中の娘も大絶賛の鍋です‼️福岡の西新なので、天神や博多からは少し距離がありますが、わざわざ食べに行く価値ありのお店です。
中国の春雨は、是非チャレンジして下さい🤗2020.11.23.ランチで来訪コロナで上海から帰国中の娘が、ずっと本場の味を食べたいと言っていたので、気になっていたお店にチャレンジ。
ランチは、麺類と一品料理はOKとの事で、串焼きを数本、水餃子、蘭州牛肉麺、黒胡麻団子を注文しました。
麺が出てきて、一口すすると娘が一言『この味を食べたかった‼️』と。
日本の中華料理店は、日本風にアレンジされているお店が多いので、向こうの味をそのまま食べれる所は意外と少ない。
確かに上海で食べた美味しい味付けで、大満足☺️串焼き、水餃子（写真撮り忘れ）、黒胡麻団子、いずれも絶品でした‼️話を聞くと大連出身の御夫婦で開業されているそうです。
日本にいながら、中国本場の味を楽しみたい方にお勧めのお店です‼️今度は、夜に火鍋食べに行きます。
自分で好きなものをとって調合できるタレが美味しかったです！ 鍋の辛さもちょうどいい辛さで美味しくいただけましたさすがに1人で食べるにはちょっとおおかったです笑。
日替りランチの油淋鶏と焼飯を頂きましたが、油淋鶏は衣がパリッとして香ばしく焼飯は優しい味付けでした。
スープはトマトの酸味を感じる健康的な味でした。
基本的にリーズナブルで美味しく飲み放題も安いのに瓶ビールがあったりします。
ママさんの接客が素晴らしいです。
本番中国の方もたくさん訪れていて本場の味に近いのだと思います!(´▽｀)土日限定のランチ牛肉麺のスープが凄く美味しくて飲み干してしまいました(^^)火鍋も食べたことありますがそれも辛旨ですごく美味しかったです！！
こういうの求めてた！ていう感じ。
香辛料がすごく本格的というか、日本で食べる「鍋」とは一線を画す味わい。
二色の鍋は、赤い方はパンチが効いてて、白い方は骨の味わいがナイス♪具材は別途一皿ずつ注文するスタイル。
それが、一皿一皿がボリューム満点でビックリ(笑)なので、思ったより金額行ってませんでした！また行きたいです。
初ランチで蘭州牛肉麺を辛いの好きなら超お勧め。
火鍋美味しい‼
ユーポー麺が最高に美味しい！人気過ぎて麺切れがあったりします。
最近できたお店です😆火鍋をいただきました🍲赤、白スープはあっさりしていて付け垂れを好みで作ります🥢薬味が30種類位有り迷っているとお店の方が基本の作り方を教えてくれます🧐豆板醤他色んな🌶️垂れ、山椒、パクチー、ネギ、キノコ垂れ、XOジャンやオイスターソース他各種ソース、胡麻やナッツ系とすごく種類があります😋見たことも食べたこともない垂れが有り初挑戦しました😉また行きます👋
手打ち蘭州麺。
ランチが安くて個人的にはコスパ良いと思います。
夜は西新で火鍋食べれるところは珍しいですしつけダレを自分で作って楽しめるので良いと思いますが続けて行くとやや飽きます笑。
店の雰囲気が良くて、二色の火鍋はもちろん、サイドメニューも充実していて、鍋のつけだれは好みで作ることが楽しみの一つです。
まだ行きたいです！
本格的な火鍋をリーズナブルに楽しめました。
付けダレはいろんな調味料を自分で組み合わせて作るので楽しいです。
中国の春雨がもちもちしてて、日本には無い美味しさ！おすすめです。
| 名前 |
香香火鍋 シャンシャンヒナベ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-834-3864 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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ダブルスープで楽しめます(^^)薬味も沢山あり味チェンジＯＫ！