鶏白湯1択のラーメン店。
鶏白湯ラーメン(醤油)ザラっとした濃ゆい白湯スープ おいしいですッ🤤見た目より 味は あっさり。
.......メンマ(シナチク)を 今までそんなに特別おいしいと思ったこと ないですけどここのは ちょっと 食べた瞬間うれしかったです。
メンマって 厚みがあるとおいしいんですね!鶏チャーシューもスープも 好き嫌いあると思いますがすべて おいしいですッ🤓クセになる味。
単純に美味しいです。
鶏ガラコッテリ系。
天一よりあっさり‼️けど濃厚。
(笑)以前食べたぎょらん亭より個人的には食べやすく好みです。
まぁ、ぎょらん亭比べるのはあかんかwww味については、スープの旨味で勝負している感じです醤油系?の鶏ガラです。
皆様、どーぞ是非にお食べください。
和歌山ラーメンの中ではかなりの変化球だが味は王道。
個人的には山為より好きです。
火曜日のお昼に訪問。
13時半頃?店内には誰もおらず、すぐに着席出来た。
限定のまぜそばを注文。
ジャンキーな味で、とても美味しかったです。
炭火の焼鳥も美味しかった。
また行きたいと思えるお店でした。
ラーメンが有名なので、次回はラーメンを頂きたいです。
ちなみに、お店の真ん前に2台駐車場がありました。
(お店所有の為、無料でした。
)
鶏白湯好きなのでとりあえず入店。
あまり広くない店内は満席!食券機で購入後待っていると待ちかねたラーメンが。
スープは舌触りにザラザラ食感。
濾してはいないスープで濃いように思えて意外とアッサリ。
美味しくいただきました。
鶏白湯は初めて食べたのですが、とても美味しかったです!濃厚なのにすーぷを飲み干してしまうほど食べやすかったです!数量限定のまぜそばも麺と具が良い塩梅に絡み合ってとても美味しかったです!何と言っても店主さんと店員さんの接客がとても暖かく良い気持ちで食事することができました。
まだ行ったことがない人はぜひぜひ!!
鶏ベースの濃厚なスープですが、あっさりした鶏チャーシューと一緒に食べるとどんどん食べ進められます。
チャーシューなしならごはんとも合うと思いました。
もの凄く美味しい。
鳥白湯スープのラーメンは何種類か食べたが、どれも濃すぎたり、深みがなかったり、僕には合わなかった。
でも、ここのは違う!てかここだけがうまく。
それも一線を画していると感じた。
スープは濃厚で深いコクがありながらもあっさりとしていて、大らかな甘味が真ん中にある感じ。
チャーシューも鳥なので、大盛りにしてもしんどくならずに完食できる。
僕にとっては「新しいタイプのラーメン」でした。
絶賛してるが、実際のところ一週間経たずリピートしました。
個人の好みはあると思いますが、とにかく一度は行ってもらいたいお店です。
以前大谷の焼鳥屋さんで食べた以来2回目!和歌山に珍しい鳥骨ラーメン!お互いWin-Winできて良かったです!まだまだ濃厚にして下さい!スープうまっ!
一見、豚骨のコッテリ系スープに見えるが、鶏ガラ100%だそうです。
お皿も小さめなので男性の方は大盛りにした方がいいかもしれないですね。
見た目とろっとしてますが、味はさっぱりしてるので、比較的に罪悪感も少なく、女性でも食べやすいタイプのラーメンだと思います。
笑ほかのジャンルのお店を検索してきても必ずラーメン屋が出てくるくらい、和歌山はラーメン屋が多かったので、食べてみましたがおいしかったです!オープンして3年目くらい経ってる比較的新しいラーメン屋ですが、結構独創的な味なのでファンが多そうですね。
末永く繁盛しますように🙏
鶏白湯。
見た目濃厚の極み、食べるとあっさり。
ギャップ萌えです。
そしてまた見栄えもいい感じです。
やはり盛り付けで食欲というものは変化します。
ここはいい方向に変化させてくれます。
食券方式を採用しています。
写真はチャーシュー麺です。
チャーシューがこれでもかというほど乗っており食べ応えはバッチリです。
そのチャーシューは鶏のチャーシューで柔らかくしっかりと味もつけられており満足いくかと思います。
上記のように濃厚なのにあっさりしている魔法のような味がします。
スープは軽く飲み干してしまいますよ。
店内は広くなくテーブル2〜3、4席、カウンターとなっています。
うろ覚えなので間違いがあればすみません。
大将と女性の2人で回していました。
注文から出てくるまでは早く感じます。
ここはリピート必須です。
今まで、鶏白湯のラーメンを美味しいとは思った事はありませんでしたが、とにかくスープが美味しいです。
白濁で、とろっとしたスープですが、無限に飲めそうです。
(笑)
前を通る度に何屋さんかわからずに素通りしてましまが、あるブログを見て美味しそうだと思い訪問。
見た目はコッテリしてそうな感じですが、食べるとそれ程でもなく、しかし味はしっかりしていて美味しかったです。
チャーシューも鳥でアッサリとしていて食べやすかったです。
量は男性には物足りないかも?
鳥白湯を注文。
濃厚だけれどしつこくなくさらっと食べられるラーメン。
今度行くときは煮卵を追加してみたい。
以下は2020/11/末日 追記。
鳥チャーシューは鶏白湯よりも鳥チャーシューが多めに乗っている分、ボリュームがたっぷり。
軽めに食べたい場合は鶏白湯、お腹が空いてる場合は鳥チャーシューがオススメ。
凄くおいしかったです。
スープは濃厚で、チャーシューは、チキンなので、あっさり。
よいバランスです。
煮卵も凄くおいしかったです。
最近出会ったラーメンNO.1です。
店名通り鶏にこだわった、白湯スープのみのラーメン屋。
スープが無くなり次第終了との事。
食券スタイル。
メニューは…味は鶏白湯のみ。
ノーマルかチャーシュー増しか選べます。
そこにトッピング数種が別口であり。
サイドメニューは卵かけご飯と、とことん鶏推し!今回は鶏白湯チャーシュー+味玉を注文。
スープは見た目豚骨のトロミがかってコッテリですが、そこは鶏白湯なだけあってあっさり癖なし。
油感もなし。
前半は普通に食べ後半からブラックペッパーを投入。
間違いない相性で味が引き立ちました!こうなるとニンニクチップスとの相性も非常に気になるが次回お預け。
チャーシューもボリューミーだけど鶏チャーなのであっさり♪何枚でもいけそう。
今日の舌はラーメンじゃないなー。
なんて時でも食べれちゃうラーメンですね。
基本コッテリ派なんで☆3.7で!
前の焼き鳥屋の時に1回行ったことがありラーメン屋になって初来店🍜スープは天一のようにこってりに見えるがマイルドでちょっぴりとろみある感じでしつこくなく客層も老若男女様々。
今回食券で選んだのはチャーシュー麺で器から飛び出すダイナミックさだがチャーシューも鶏であっさりなのでこの量でも豚チャーシューのようなしつこさがなく女性でも全然食べれます☺️
最近食べた新しいラーメン屋さんの中では好みの味です。
濃厚な鶏ガラの出汁はクリーミーで豊潤。
その濃厚でクリーミーの味をシメる感じに黒胡椒をたっぷりとかけるのが美味しいです。
和歌山市駅裏の電車道沿いにあるラーメン店。
店頭に2台駐車場あります。
入ったら左にある券売機で購入。
めっちゃ濃厚鶏白湯らあめんなのにアッサリで罪悪感なく、マイブームです。
めっちゃ柔らかい極太めんま150円のトッピングするほどお気に入り。
店員さんも愛想よく入りやすし清潔です。
2019年10月に ラーメン専門店で移転オープン。
すごく旨いと思います。
月2ペースでリピってます。
駐車場が店前2台 道挟んで1台。
低料金有料駐車場は周りに沢山あります。
基本日曜日休みです。
鶏白湯1択のラーメン店。
元々は別の場所で焼き鳥屋を営んでいた。
そこで昼ごはん時のみ、ラーメンを出していたのがラーメン一本で和歌山駅近くに引っ越してきた。
店内は椅子が16脚の小さな店。
その他を省いき、ラーメンも鶏白湯1択に絞ったから、この大きさでもいけるのかな。
調理スペースも小さいから、これがちょうどいい大きさなんやろう。
土曜の12時、昼ごはんに立ち寄ると満席+待ち人3人。
そこはラーメン店5分もすれば店内へ、食券機もシンプル悩む事すら許してくれない。
鶏チャーシューめん+煮卵+メンマを選択。
鶏を、これでもかと煮詰めた白湯は器の底に骨髄が貯まるほど。
鶏チャーシューは淡白だけど、スープと一緒に食べるので問題無い。
メンマは極太、追加で、頼まなくてもよかったかも。
食べている途中で卓上のブラックペッパーを掛けると、味が引き締まって最後まで美味しくいただける。
名前 |
ちきんういんぐ |
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ジャンル |
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電話番号 |
073-407-1004 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
鶏白湯ラーメン(大)を注文。
スープはドロドロした白湯スープでは無く、滑らかなスープでありつつ味はしっかりしていました。
麺は、もっちりしていて味もあり美味しかったです。
チャーシューは、鳥の胸肉で食べやすかったです。
鶏ラーメンを食べたかったらありかなと言うお店でした!🙄