次はどんな食材でどんなソースで食べさせてくれるのか...
雰囲気ばつぐん!味もおいしい!地下におりてお店に入るところから既に良い雰囲気。
店内もとても落ち着きます。
メニューはおまかせコース1択。
一通り終わった後に追加もできます。
食前に出てくる豆乳ヨーグルトはこれから食べる脂の吸収を抑えるそう。
うれしい心遣い。
タルタルソースは自分でゆでたまごを潰してつくります。
個人的には粗めに潰すのがすき。
串カツはフランスパンの上に置かれていきます。
このフランスパンに最後、残ったタルタルソースをのせて焼いてもらえる!(なのでタルタルは粗めにしているのもある)メインの串カツはシンプルなものだけでなく、創作串カツで普段食べられない串カツを頂けます。
丁寧なお料理で、少しずつ頂く串カツも良いなあと。
定期的に通いたいお店です。
いつ行っても美味しく食事させていただいてます。
店主をはじめスタッフの皆さんも気さくで、とても居心地が良いです。
また行きます。
よろしくお願いします。
次はどんな食材でどんなソースで食べさせてくれるのかワクワクさせてくれる創作串揚げでした。
コースは前菜があったり揚げ物のあいだにホッコリさせてくれる一品がでてきたり、マスターのエンターテイメントあふれるお店でした。
マスターが気さくな方なのでお一人様でもカップルのデートでもおすすめです。
コースのみですが、一品一品に独創性があって、本当に美味い!最初に出てきたのが、茹で卵が丸々一個入ったタルタルソース。
酸味が抑えられていて、まろやかで美味しい。
そして、出てくる串揚げは芸術モノ。
写真にはないものの、カニ一本まるごと揚げたものも出てきました。
度肝を抜かれた!
他店とは全く一線を画す串揚げ屋さんです。
どれもこれも美味しくて、合わせるお酒もなんでも有ります。
ボリュームが無いようでめちゃくちゃありますので追加の串を頼む必要もないでしょう。
この値段なら何度でも行きたくなるのは必至ですね。
良いお店に、連れてってもらえたことに感謝です。
雰囲気、味、問題なし。
また行きたい。
美味しい!しかし、高いし、量が多すぎる!
とても落ち着いた場所!品のいい串カツ最高に美味しい!
品の良い串揚げ店旅行者としては大阪の串揚げというとB級のイメージが拭えないが、こちらは素晴らしいクオリティの串揚げを提供してくれるパンの上に乗せて串揚げを頂くスタイル一品ものやお酒にも力を入れている¥¥
期待したけど残念。
創作串揚げのお店。
串揚げ以外にも前菜に箸休めのお豆腐、タルタルソースの残りでピザ風トースト、最後にデザートなどもあり、満足なコースだった。
串揚げは一つ一つに工夫がされていてとても美味しかった。
土曜日はいっぱいで予約が取りにくく、店内はいつも混んでいるので予約が必要。
串カツと豆腐の相性が良い❗
名前 |
はんじゅく |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6947-1022 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
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直前に電話をしてお伺いしましたが快く受け入れていただきました。
メニューはコースのみで食前ヨーグルト、前菜、串10本、箸休め手作り豆腐、デザートと全て美味しくたいへん満足しました。