鴨つけ汁、めちゃめちゃ美味しいです。

独活庵（うど・あん） / / .

4.3

飲みすぎてしまいます。

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そばをズルズルズル…んっ？

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大好きなお店です。

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すんなり入り落ち着いて食べることが出来ました。

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2023年3月22日夜6時元同僚と久しぶりの飲み会久しぶりに独活庵に伺いました何時もながら酒に合うあてが豊富でつい食べ過ぎて、飲みすぎてしまいます。
大将が激やさされたいたのが🙀‼️糖尿病との事、お大事にして下さいのどぐろ大きかった、美味しかったでも締めの蕎麦これが最高☺ご馳走様でした😋💕##########################福井名物越前そばが美味しく頂けます。
日本酒にあう料理が豊富で肴も美味しいですよ。
へしこで日本酒が最高です。

出典:www.google.com 2023/4/2(日)

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そばをズルズルズル…んっ？本番始まってんのか。
店については、田舎そば食べ終えてからにしよよよ…『ちょっと食べる前でしょ(･ω･)cu003c´ﾛ`●)ﾉ』生け簀がありんす【独活庵(うどあん)】船場センタービル4号館B2。
店内右側がカウンター席、左側にテーブル席。
男性店主と女性店員さんで店活してました。
『店活ってそんな言葉ないでしょ。
海鮮丼美味し٩( ˙༥˙ )و』・・・それ私の台詞やん。
返してくれるΣ(ﾟДﾟ*)!!『しょうがないなぁ～。
はい、残りの海鮮丼(๑•ω-๑)』返すのそれじゃねぇぇぇ台詞や～～ん。
そばに寄ると立ち寄りたくなるそば屋さん。
そば屋なのに店名とのギャップも少し面白い。
そして海鮮丼美味し。

出典:www.google.com 2023/3/2(木)

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大好きなお店です。
10割蕎麦は色々食べましたが、一番おいしいと思います。
そば湯がこんなに濃くて美味しいとこはないです。
　夜は夜で何食べても美味しいです。
いつもいっぱいです。

出典:www.google.com 2023/1/2(月)

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土曜日にランチで行きました、他に行列が出来てるお店がありましたが、すんなり入り落ち着いて食べることが出来ました。
もちろん美味しかったです！鴨南蛮そば頂きましたが、鴨もネギもたっぷりでした。
満足のお店でした！

出典:www.google.com 2022/10/2(日)

船場センタービルで本格手打ちそばを食べられて良かった。
透明感あってモチモチの蕎麦がおいしい！何もつけなくても甘い！並盛りから一枚半への変更は+350円。
塩で食べたいしっかりお蕎麦。
店前に並んでるの分かりにくく、順番抜かして入店する人もいて、名前を書くなどして欲しい。

出典:www.google.com 2022/6/2(木)

鴨つけ汁、めちゃめちゃ美味しいです。
オススメ。

出典:www.google.com 2021/5/3(月)

大阪単身赴任時代からもう15年くらい通ってます。
田舎そばは絶品。
夜のお料理も、元々和食料理をされていたマスターでお客様をお連れしても好評です。

出典:www.google.com 2021/3/17(水)

船場センタービル4号館の地下2階にあります。
蕎麦は大阪で一番おいしいかもしれない。
海鮮の定食がおトクです。

出典:www.google.com 2021/2/17(水)

今日のランチは雨に濡れんと行ける船場センタービル地下のお蕎麦屋さん🐷こーゆーの田舎そばってゆーんかな？香りと歯応えあって( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　150円オプションの海鮮丼がなにげにめっちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　水槽で石垣鯛も泳いでるからお魚にも強いお蕎麦屋さんなんかな？エエとこ見っけ、また来よっと😃

出典:www.google.com 2021/1/17(日)

細め硬めの田舎蕎麦(多分)。
締まりの割に風味がちゃんと残ってておいしかったです。
ワサビが香り良く甘くて、これだけで冷酒が欲しくなりました。

出典:www.google.com 2020/12/17(木)

これで1000円は安い蕎麦は蕎麦粉多めだからちょっとぶちぶちわさびの代わりに辛めの大根おろし蕎麦はつゆに半分くらいつけて食べれば香りも楽しめますね何より蕎麦が850円なのに対してセットにしたら150円でブリ丼とは、、、日替わり定食がかなりお得ですね蕎麦湯は他の蕎麦屋と比べてかなりドロドロ系でしたただ全体的にしょっぱい系。

出典:www.google.com 2020/4/24(金)

ここは本当に食べたくなる、ざる蕎麦の旨さ。
こんなにそばの旨味があるのかと思う事のできる美味しいお店です。
ランチはお客様、多いです。
他も鱧や猪鍋などもあります。

出典:www.google.com 2019/10/24(木)

細いのにしっかりと味わい深いおそば。
辛味大根とあわせた越前そばがおいしかったです。

出典:www.google.com 2019/7/24(水)

天ざる頂きました。
1,400円。
綺麗な天ぷらではないかもしれませんが、田舎そばの天ぷら！という感じでとても美味しかったです！こだわりのお蕎麦は香りよく、水そばで頂きたいようなお蕎麦でした。
蕎麦湯もトロトロで満足です！日替わりランチそばがコスパ良さそうでした。
980円くらいでした。

出典:www.google.com 2019/6/24(月)

大阪はうどんのイメージが強いけど、ここまで本格的な粗挽き二八蕎麦が頂けるお店があるなんてฅ( ̳u003e ·̫ u003c ̳ฅ)蕎麦好きには嬉しい限りです😋海鮮丼と天ぷらも付いたランチセット🥢ナマコが入った海鮮丼が大阪スタイルなのかしらん( ´꒳u200b` )地元ではあまり食べないナマコは、歯ごたえがあって、口いっぱいに磯の香りがしました(๑´ڡ`๑)

出典:www.google.com 2019/6/24(月)

ランチで訪問駅前で本格蕎麦が食べられる貴重なお店。
日替わりで丼とお蕎麦のセットの時には利用させてもらってます。
たまに無性に蕎麦が食べたくなる時にはオススメです。
丼は大盛りにもできるしお蕎麦も美味しい。
最後には蕎麦湯も持ってきてくれるので蕎麦をまるごと美味しく頂けるお店です。

出典:www.google.com 2018/6/24(日)

店構えに惹かれて入って大当たり。
蕎麦多めで色の濃い蕎麦が出てくる。
しかし、歯応えもあり良い。
山葵も美味しい。
蕎麦湯は結構なとろみのものが出てくるが、これも美味しい。
好みは分かれるところかも。

出典:www.google.com 2017/6/24(土)

2023/6/2 独活庵（うど・あん）の詳細

名前	独活庵（うど・あん）
ジャンル
住所	〒541-0055 大阪府大阪市中央区船場中央２丁目１−４
評価	4.3

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鴨つけ汁、めちゃめちゃ美味しいです。

独活庵（うど・あん） / / .

大好きなお店です。
10割蕎麦は色々食べましたが、一番おいしいと思います。
そば湯がこんなに濃くて美味しいとこはないです。
　夜は夜で何食べても美味しいです。
いつもいっぱいです。

鴨つけ汁、めちゃめちゃ美味しいです。
オススメ。

大阪単身赴任時代からもう15年くらい通ってます。
田舎そばは絶品。
夜のお料理も、元々和食料理をされていたマスターでお客様をお連れしても好評です。

船場センタービル4号館の地下2階にあります。
蕎麦は大阪で一番おいしいかもしれない。
海鮮の定食がおトクです。

細め硬めの田舎蕎麦(多分)。
締まりの割に風味がちゃんと残ってておいしかったです。
ワサビが香り良く甘くて、これだけで冷酒が欲しくなりました。

ここは本当に食べたくなる、ざる蕎麦の旨さ。
こんなにそばの旨味があるのかと思う事のできる美味しいお店です。
ランチはお客様、多いです。
他も鱧や猪鍋などもあります。

細いのにしっかりと味わい深いおそば。
辛味大根とあわせた越前そばがおいしかったです。

店構えに惹かれて入って大当たり。
蕎麦多めで色の濃い蕎麦が出てくる。
しかし、歯応えもあり良い。
山葵も美味しい。
蕎麦湯は結構なとろみのものが出てくるが、これも美味しい。
好みは分かれるところかも。

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鴨つけ汁、めちゃめちゃ美味しいです。

独活庵（うど・あん） 大阪府 / 大阪市 / 中央区船場中央 蕎麦店 .

大好きなお店です。10割蕎麦は色々食べましたが、一番おいしいと思います。そば湯がこんなに濃くて美味しいとこはないです。 夜は夜で何食べても美味しいです。いつもいっぱいです。

鴨つけ汁、めちゃめちゃ美味しいです。オススメ。

大阪単身赴任時代からもう15年くらい通ってます。田舎そばは絶品。夜のお料理も、元々和食料理をされていたマスターでお客様をお連れしても好評です。

船場センタービル4号館の地下2階にあります。蕎麦は大阪で一番おいしいかもしれない。海鮮の定食がおトクです。

細め硬めの田舎蕎麦(多分)。締まりの割に風味がちゃんと残ってておいしかったです。ワサビが香り良く甘くて、これだけで冷酒が欲しくなりました。

ここは本当に食べたくなる、ざる蕎麦の旨さ。こんなにそばの旨味があるのかと思う事のできる美味しいお店です。ランチはお客様、多いです。他も鱧や猪鍋などもあります。

細いのにしっかりと味わい深いおそば。辛味大根とあわせた越前そばがおいしかったです。

店構えに惹かれて入って大当たり。蕎麦多めで色の濃い蕎麦が出てくる。 しかし、歯応えもあり良い。 山葵も美味しい。蕎麦湯は結構なとろみのものが出てくるが、これも美味しい。 好みは分かれるところかも。

周辺のオススメ

独活庵（うど・あん） / / .

大好きなお店です。
10割蕎麦は色々食べましたが、一番おいしいと思います。
そば湯がこんなに濃くて美味しいとこはないです。
　夜は夜で何食べても美味しいです。
いつもいっぱいです。

鴨つけ汁、めちゃめちゃ美味しいです。
オススメ。

大阪単身赴任時代からもう15年くらい通ってます。
田舎そばは絶品。
夜のお料理も、元々和食料理をされていたマスターでお客様をお連れしても好評です。

船場センタービル4号館の地下2階にあります。
蕎麦は大阪で一番おいしいかもしれない。
海鮮の定食がおトクです。

細め硬めの田舎蕎麦(多分)。
締まりの割に風味がちゃんと残ってておいしかったです。
ワサビが香り良く甘くて、これだけで冷酒が欲しくなりました。

ここは本当に食べたくなる、ざる蕎麦の旨さ。
こんなにそばの旨味があるのかと思う事のできる美味しいお店です。
ランチはお客様、多いです。
他も鱧や猪鍋などもあります。

細いのにしっかりと味わい深いおそば。
辛味大根とあわせた越前そばがおいしかったです。

店構えに惹かれて入って大当たり。
蕎麦多めで色の濃い蕎麦が出てくる。
しかし、歯応えもあり良い。
山葵も美味しい。
蕎麦湯は結構なとろみのものが出てくるが、これも美味しい。
好みは分かれるところかも。