出張族には幻のお店と言われています(笑)
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大昔から有る老舗のレジェンド系ラーメン豚骨味の昔ながらの中華そばで子供には理解出来ない味だろう後半にはニンニクと辛味噌を入れて味変で。
昔ながらのラーメン屋さん。
老夫婦が夜中までやっておられます。
コロナの影響か営業時間は曜日ごとに流動的な模様。
パンチのある味ではないが、不思議と完杯してしまう不思議なラーメン。
写真はあずま中華（太麺）ですが、あまり太くなかったのは気になりますが。
笑飲んだあとの一杯におすすめ。
星3.5中華そば（700円）をいただきました。
正直に言いますと味自体は可もなく不可もなしなのですが、某ライブに参加して開いてるお店が居酒屋ばかりで右往左往していた深夜の時間帯に営業していた点がとても助かったのでこの評価です。
おかげで身体も温たまりました。
コロナ禍以前の写真となります深夜営業のお店都市開発の波に飲み込まれた倉敷駅前移転される前にも寄った事がありますが全てにパンチがある野獣系ラーメンでした移転されてからお初寄り店構えが綺麗になると味まで丁寧に感じる復活おめでとうございます。
懐かしい感じの、醤油ラーメン。
主人は、耳が少し遠いのかな😃美味しかったです‼️
おいしいけど、ほのかに酸味のある不思議な感覚の中華そばです。
しつこくないんですけど油が張ってて、なかなか冷めず、最後まで熱々で食べられるのが嬉しいです。
営業時間23:00〜1:00幻のラーメン屋🌃
懐かしい味のするラーメン屋さんです。
昔の場所から移転したようです。
飲んだあとにいいかもしれません。
シンプルに美味しいです。
ごちそうさまでした。
倉敷駅付近に出張で泊まった際に、付近にラーメン屋がないか検索した。
なにか、夜しかやっていない中華そばを出す店があるらしく、その日の二件目のラーメン屋として訪問。
建設途中のマンションの向かいにひっそりと佇む店に入る。
表通りから移転して日が立っていないらしく、店は看板も内装もとても綺麗だ。
メニューの書き出しに一番近い、あずま中華を注文する。
中華そばというと、少し薄味なイメージがあるが、ここのスープはしっかりと出汁のきいた濃いめ。
麺はメニューに書かれていた（太麺）というより中太ぐらい。
濃いめのスープにもよく合う。
細もやしとチャーシュー、ネギにキクラゲ、シナチク、今ではあまり見なくなった輪切りの卵がトッピング。
細もやしは量が多めだ。
これも濃いスープに合う。
今の私の「懐かしい中華そば」とは違う方向だが、このクラシカルな味やトッピングに郷愁を感じるのも事実。
またこの辺りに来たときには寄ってみたい。
その時には本当の「懐かしい中華そば」になっているのかもしれない。
12.9今日は会社の忘年会。
２次会を早めに切り上げ、開店時間を１時間早めようかと言っていた大将の言葉を頼りに、２２時過ぎに復活オープン後の初訪問で寄ってみました。
先客さん２人でした。
^^;この時間、開いとる店は開いとるけど、閉まっとる店は閉まっとるからな。
(^^)そもそも中華そばの味なんぞ、食べる時間帯が、昼なのか、夕方なのか、深夜なのかによっても、美味さは変わるし、一日断食した後なのか、はしご酒の後なのかによっても全く変わるから、☆も口コミも変わりますわな。
今日は飲んだあと。
まだまだ以前の店の味を復活出来てないかなぁ…大将！?と思い味わった懐かしさ。
ともあれ復活オープンおめでとうございます。
(^^)
地方のTVを見て並びましたが、私の口には合わなかったのでしょう。
知る人ぞ知るラーメン屋開店時間が短いので食べられたらかなり幸運。
すいません…自分の口には合いませんでした。
なぜ行列か分かりません。
懐かしい味。
今は23時から1時なので混むときは混みますが行く価値あり！
はしごしたあとはここ。
特殊な営業形態なせいもあり、入りたくても入れない、知る人ぞ知る倉敷の名店です。
出張族には幻のお店と言われています(笑)
| 名前 |
中華そば あずま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 23:00～1:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
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店構えを綺麗にリニューアルされていた老夫婦で切り盛りされている丁寧な接客に夜遅くまで営業されていて普通に美味しいので飲んだ後に重宝する特に駅前の屋台系は並びまくりなので並ぶの嫌いで普通に美味しいラーメン食べたい方はこちらへ。