仕上がりはいまいち。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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牛油かすを使用したラーメンは面白いけど、仕上がりはいまいち。
ちぢれ麺は美味しい。
油かす抜きの塩ラーメンにした方が美味しいのではないかと思う。
ワンオペだから結構待たされるのもネック。
牛かす塩ラーメンが有名らしく。
店内は小さ目で、カウンターのみです。
あっさりしてるようでこってりしてるような。
デラックスはレア叉焼と牛タンが乗って、メンマ、味たまも付いています。
テレビで紹介されたのはデラックスのようですね。
牛かす塩ラーメンをいただいた。
濃いめのスープが牛かすの脂っぽさを感じなくさせ、最後まで飽きずに食べることができた。
美味しいです塩ラーメン ですが 味がしっかりしてるので牛カスと一緒に食べるとバランスよく味が 交わいます。
ご飯セットの小鉢が美味しかったのもプラスポイント。
お昼ご飯に、こちらのラーメン屋さんに来ました。
店内は、カウンター席だけで、テーブル席はありません。
塩ラーメンととろろご飯を注文しました。
ラーメンは、縮れ麺で、レアチャーシューを選択しました。
とても、美味しかったです！！
散歩中に見つけたが食後だったので次回は食べたい❗
大阪市淀川区、十三駅東側のラーメン楽園さんへ。
以前テレビで見て気になってたお店！デフォの金の牛かす塩らぁ麺748円を！ちぢれ麺とストレート麺から選択！ ちぢれ麺で！チャーシュー代わりに牛タンが乗っています！スープはキリッといい塩梅で塩が効いてます！牛かすが旨い！脂のところはトロッと。
かみごたえある部分もいい感じ。
麺はブリっとしたちぢれ麺。
スープとの相性いいです。
タンは普通に旨い！中々普段食べられない一杯を頂きました！ご馳走様でした！
まあ、可もなく不可もなく星3つ。
牛かす塩デラックスを頂きました。
牛かすを使って原価もかかっているのでしょうがラーメンとしてはコスパが良くないと思います。
取り立てて味には特徴もなくリピは無いかなと思います。
十三に来て2年ですが、目立たない場所にあるので今まで気が付きませんでした。
グリーンカレーラーメンを注文。
ランチは＋200円でご飯と小鉢2皿がついてきます。
タイ風味のラーメンという感じでとても美味しかったです。
ごはんもスープカレーのように食べることができます。
小鉢はインゲンの胡麻和えときんぴらゴボウで味も量も十分。
久々に満足するランチができました。
牛かすの増量ができるとさらに嬉しいです。
隠れ屋系塩ラーメン,十三の神津神社近くにあるラーメン屋牛カスを使用した塩ラーメンでチャーシューの変わりに塩タンが入ってるのが大きな特徴。
値段は比較的リーズナブルで牛カスで塩ラーメンの味に深みが出ていて、塩タンや麺とマッチしてとても美味しい。
店内は広くなくお洒落な隠れ屋バーみたいな雰囲気。
照明が暗く、ラーメンの見た目も暗く見えてしまうのは少し残念な所。
ガヤガヤした雰囲気ではなく、落ち着いた雰囲気でラーメンを味わいたい方は是非。
サッポロ一番塩ラーメンそれ以下でもそれ以上でもなかったです。
別にここで食べる必要はない感じ最近空いてるところ見た記憶がない。
牛かす塩ラーメンを食べました。
店先に営業予定カレンダーが貼られているものの営業されてないことも多く、半年以上を経て食べることができました。
スープは塩が濃いがきつすぎず美味しかった。
麺はもう少しコシが強いと全体のまとまりがよいのかなと感じました。
知り合いから勧められやってきました。
知人曰く「チャーシューの代わりにタンが乗ってるねん、塩ラーメンでクセになる」と言うことで来店。
店の前のボードを一睨み、「牛かす塩らぁ麺」かな？ここは「ラーメン」じゃなく「らぁ麺」なんやと思いつつ店内へ。
「牛かす塩らぁ麺」に煮玉子トッピング、ご飯ものは「牛たんご飯」を注文。
店主は女性、タンをフライパンで焼いてくれる。
メニューの横には「かす」のウンチクが書いてある。
さてお味は、懐かしく優しいあじ。
なるほど「かす」と「タン」にはこの塩味が似合う。
たいへん美味しく戴きましたも。
香りが良い塩スープでした。
牛タンの味と香りが、スープとマッチして美味しかった。
| 名前 |
ラーメン 楽園 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-5375-7902 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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ここではないけど東京のふるさと祭で食べて過去1美味しい塩ラーメンでした‼️旦那も美味しいと言っていて感動✨近くで食べれると本当にありがたい…