一生懸命作っていただいてるので感謝です。
料理はすべて美味しくて、味噌おでんが凄い美味しかったです!ドテロニは一番のオススメなので絶対に頼むべし!店員さんも丁寧で優しく、気持ちのいい居酒屋でした。
また行きます。
閉店前に一人で入ったにも関わらず大変良くしていただきました。
土手煮込み美味しすぎて…おかわりいただきました✨観光初日の晩御飯だったんですが、接客していただいたお母さんと、店主さんに名古屋の名物やオススメのお味噌など色々教えていただきました‼️短時間ではしゃいでしまって申し訳なかったんですが、それを受け入れていただいた店主さんとお母さんの暖かい雰囲気がとても嬉しかったですm(_ _)m次回は必ず嫁も連れてお伺いさせていただきます‼️( ´ ▽ ` )ノありがとうございました‼️
大好きな味噌おでんのお店です♪伺ったのは名古屋市中区新栄1丁目にあります「ぶっち」さんです。
栄4丁目にあったぶっちさんがCBC近くに移転されました。
新しいお店はテーブル席が多くなり店内も明るく清潔感のある空間に♪女性店員さんも雇われたようで以前以上に活気にあふれています(^^)★おでん盛り合わせ・大根・玉子・厚揚げぶっちさんに来たらまずは味噌おでんを食べなくちゃはじまりません♪味噌がしっかり染み込んでいますが思ったよりもくどくなくダシの味わいがするぶっちさんのおでん♪特に大根は絶品です(^^)玉子もカットしてあって嬉しい♪★串カツ 味噌 100円★串カツ なんばんソース 100円おでんと並んで名物の串カツも♪まずは味噌から♪少し甘めの衣が特徴的♪なんばんソースは酸味がきいてクセになる味わいです♪★串揚げ 穴子 250円大きくでザクッとした食感が楽しめる美味しい穴子♪★串揚げ ごま豆腐 150円新作の串揚げもいただきます!中がとろとろでまるでチーズみたい!熱々でめちゃくちゃ美味しい~♪これは人気メニューになる気がします(^^)★ジャンボししゃも 250円想像以上にびっくりするぐらい大きい!こんなに大きなししゃも見たことないです!食べごたえ抜群で美味しかったぁ(^^)★どてグラいつもはどてロニをいただきますが新作メニューを挑戦してみました♪その名のとおり、どて煮をグラタン風に焼き上げた一品です♪チーズたっぷりで美味しいですね~(^^)移転されてもあいかわらず美味しかったです♪以前にもまして人気店になったような気がしますね~(^^)オープン当初から通っているお店なのでなんだか嬉しいです♪明るいお店に生まれ変わったので女性のお客さんは入りやすくなったと思います♪店主は少し人見知りですが、とってもいい人です(^^)ごちそうさまでした!
以前、女子大小路にお店を構えてらした時のこじんまりとキリッとした雰囲気も好きでしたが、その時はその分席数も少なく予約必須でしたので、こちらに移転されて席数も増え、複数人での来訪や思い立っての立ち寄りがしやすくなりました店内のトーンも以前より明るめで、大人数で来ても座れそうな席数なため、一見さんでもぐっと入りやすくなった印象です※カウンターもあるため、一人来訪でも肩身が狭くなることはまったくありませんでしたメニューは・味噌おでん各種・串揚げ各種・1品ものや〆もの等各種※以前と同じ内容や価格帯ですこちらのおでんは、「味噌おでん」からイメージするこっくり系の濃い味とはまた一線を画す独自の美味しさがあると思います味噌おでんだけど出汁の旨みを味わえるというか…「おでんは味噌より出汁派」って方にもオススメしたくなりますこれまで何度か立ち寄らせて貰っていますが、大根の旨さにはいつも足をバタつかせたくなる…これまで、頂くものいずれもおいしかったので、頼んだことないメニューの開拓が出来ないというジレンマに陥ります…自分はあと、なにげに酢漬け系が美味しいですおでんと同様に出汁の仕事が効いて、個人的なお気に入りです定番メニューのゴボウの酢漬けに加えて、その時によって旬のものもあるようです※写真は来訪時のもので、たしか「旬野菜の土佐酢漬け」でしたおでんも串揚げも1品ものも、「お値段に対して量が少ない」とかの心配はないんじゃないかな?と思います例えば二人で普通に注文したら満足できる価格帯だと思います逆に一人だと頼みすぎ注意書かも…お酒は定番ものに加えて、選ぶ楽しみがある程度に変わり種も用意されていたりして、面白さがあったりしますメニューに「○○はお一人様1個までです」といった一文があったり、大将がクールな雰囲気なので、「煩さ型なお店なのかな…」と感じるかもしれませんが、いろいろと工夫されてたり、目を配ってらっしゃるのがわかる、よいお店だと思いますなにより出されているお料理の美味しさに安定感があるので、「ひとりでゆっくりお酒飲みたいな」とか、「あの人と気さくに美味しいもん食べに行きたいな」とかそういった時に使わせて貰っています。
美味しい味噌おでんと串カツ。
どれも美味しかったですが、おでんが特に好みでした!大根味がしみじみです!
楽しみに来店しました。
席に着いた時にウェルカムメッセージにも感激。
ただ、このメッセージと接客にギャップがありました。
温かい感じかな?と思いきや結構サバサバで少し萎えました。
料理はおいしかったです。
看板メニューの串カツ、手羽先、味噌おでんなど、充実の名古屋めしを取り揃えている。
気取らない雰囲気で利用しやすく、小粋な料理にしっぽり酒を傾けるのはこよなく幸せだ。
「串揚げ各種(90円~)」とりあえず豚串カツロースは押さえておくべし。
味付けは、ブレンドソース・みそ・なんばんの3種から選べる。
なんばんはぶっちオリジナルソースで甘酸っぱい味わいがクセになる。
「味噌おでん各種(100円~)」ダシがしみ込みまくった大根、半熟玉子もとても美味しかった。
「どてロニ(700円)」人気メニュー。
どて煮とマカロニを合わせた創作の逸品。
<予算目安/CP評>@2,500~3,500円料理・お酒共、良心的な価格設定に納得。
お通しもなく、コスパ〇と言える。
何食べても美味しい。
まだまだ食べたい物、気になるメニューが豊富にあります。
気軽に寄れるお店だし、再訪決定!
串カツがバラエティー。
おでんもいけます。
とにかく若者から、高齢者まで、大変な賑わいのある店。
大将の気配りの賜物でしょう。
美味しかった。
味噌おでんも串カツも種類がたくさんあり美味しいです。
ポテトサラダも一工夫あり、美味しいです。
一生懸命作っていただいてるので感謝です。
おいしい、どれも!
栄から今回2月に新栄CBCテレビ横地下に変わり今までより倍近くお客さんが入れる様に成り又メニューも増え、串カツ、おでんも美味しいです。
名前 |
ぶっち |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-269-0044 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
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味噌おでんと串カツのお店です。
地下一階なので入り口が分かりにくいかもしれません。
初めてのときは通り過ぎました。
常連さんが多いみたいでほとんどの方が予約して来店してましたので早い時間帯であれば予約したほうが無難です。
遅めの時間であれば予約無しでも入れる可能性ありますが。
接客は予約の電話対応、来店時も丁寧な感じで良かったと思います。
帰りがけにはスタッフの方が気さくに声を掛けてくれました。
味噌おでんはネタも大きく美味しいかったですね。
大根はイチオシです。
串カツも大きさは小さ目ですがひと工夫してありころももカリッとして良かったです。
それ以外のメニューではドテロニは頼んだ方がいいですね!