兵庫県の佐用の一力本店が発祥ですよ‼️
ホルモン焼きうどん 一力 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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2021/3最近はまり中のお店。
ホルモン、キャベツ、ネギ、うどんを熱々の鉄板で一気に焼き上げ、タレを付けて食べる、広島では中々お目にかかれない料理です。
食べ進むうちに、鉄板のうどんがホルモンの油でカリカリに焼け、香ばしく、最後まで色々美味しい！！鉄板料理は鉄板上で食べてこそ旨いと、再認識！兵庫佐用町の実家店舗の料理だそうですが、もし近くに行く機会が有ればお伺いしたいですね。
待ち時間も殆ど無く食べられるので、今後もお世話になろうと思います(^^)あ、自家製キムチも旨い、オススメですわｗ
ホルモン焼きうどん 一力さん ランチで伺いました。
兵庫県佐用のホルモン焼きうどんが戴けます。
美味しかったです。
次回は車なしでビールを戴きたいですね。
鉄板を囲んでいただきます。
平麺のうどんにホルモンの脂がコーティングされ、大変美味しかったです。
特製のつけだれが甘くなく、予想外でした。
うどんは鉄板で少し焦げ始めると、香ばしくなりより美味しいです。
男性なら2玉はいけるでしょう。
気さくな女性店主1人でされていますよ。
兵庫県佐用市のご当地グルメ【ホルモン焼きうどん】😋😋😋付け合わせや鉄板料理も美味しい😋そして何より好きな日本酒がおいてある😊🍶
うどんは兵庫から取り寄せ、タレは昭和27年創業から、ホルモンは和牛ホルモンとこだわりあり。
割とあっさりなタレにつけるというのは目新しい。
ホルモンとうどんなのに850円はお高く感じます。
ホルモン焼きうどんと聞いて普通の焼きうどんにホルモンが入った物かなと思っていました。
ところが全く別物です！特製のつけダレで頂きます、プリプリのホルモンとモチモチの麺が最高です！この店のホルモン焼きうどんは兵庫の名物らしくうどんを兵庫から送って貰うそうです。
また行きたいです。
初めて食べる感じの料理です。
うどんは本場の兵庫県から取り寄せているみたいで、ホルモンとよく合います。
佐用のホルモン焼きうどんとても美味しいです。
一人前の値段としては多少高価ですが、ホルモンの味、量とも非常に良いのでかなりリーズナブルな印象。
ホルモン好きな方にイチオシ店。
味は岡山県津山のホルモンうどんの名店と比べても一長一短という感じで甲乙付け難い。
津山のホルモンうどんはB級グルメとして有名になってからは、お店に入るのも、注文してから料理が提供されるまでもかなり待たされる印象ですが、こちらのお店はすんなり入れて調理時間も早い。
適度に平打ちの麺は中心まで熱が入るのが早く、また鉄板の熱で焦がされることで食感や風味が変化しやすいので、最後まで飽きることなく食べられる。
つけダレと焼きうどんの相性も良く、タレをつける量によっても味の変化を楽しめる。
一人前の量は普通なので、量が足りない方はご飯(1杯100円)を追加するか、グループの人数より多めに注文した方が良いかも。
接客は非常に親切かつ親しみがあって丁寧。
料理や食べ方の説明も分かりやすい。
お冷やが水ではなく冷たいお茶だったり、お昼はセルフサービスでコーヒーが無料だったり、サービス精神も素晴らしいです。
店内の清掃も行き届いている。
駐車場はお店の横に2台とお店の前に1～2台。
立地と店舗のサイズを考慮するとかなり優秀で通いやすい。
これだけ欠点の見当たらないお店は、ミシュランのビブグルマン掲載店でもなかなか無い。
ホルモンうどん、美味しかったです。
強火で料理するからか、キャベツがシャキシャキでホルモンの油が良い感じでした。
少し遠いですが、また行ってみたいです。
兵庫県佐用のホルモン焼うどんを、初めて食べました。
なかなかの味でした。
!
ランチで行きました。
鉄板で焼かれたホルモン、うどん、キャベツをまぜた名前のとおり、ホルモンうどんだけがメニューとなります。
女性店主が一人で対応しております。
うどんは少し焦げた方が、ソースと絡まって美味しいです。
値段が850円は少し高いかなと思います。
食べたことない方は大損してます！これは本当に美味しいです！広島に行くと絶対に何度も寄ってしまうほど。
店主の親がやっている兵庫県佐用市の一力も兵庫に行くと絶対行きます！騙されたと思って寄ってみてください！
美味しかったですね。
こだわった調理方法と食べ方を教えてもらいました。
やはり本場佐用のホルモン❗久しぶりにうまいホルモン頂きました‼️
ホルモンうどんを注文。
鉄板の上で焼かれるうどんは少し焦がした方が美味しいかも。
800円はちょっと高い気がするのと、詳細は省くが接客面で少し微妙な点があったのでこの評価。
美味しいから時々たべに来てます😆スタンプがいつの間にか貯まってたから今日は無料でした🎵嬉しいですー⤴️アフターコーヒーのサービスもあり大満足よ😊
店主の美人ママの焼くホルモン焼きうどんが旨い‼️いろいろお話ししてくれて楽しいお店ですよ‼️ちなみに、ホルモン焼きうどんは、兵庫県の佐用の一力本店が発祥ですよ‼️
ホルモンから出る油が逃げ場もなく、うどんをギトギトにコーティング。
あっさり度ゼロのこの食べ物はものすごく好みが分かれると思います。
聖◯新聞や某政党のポスターがドドンと置かれているのも好みが分かれる店だと思います。
兵庫県佐用町にある有名店の実の娘さんが、嫁いで来てやられています。
ホルモン焼うどんの材料は、佐用町から仕入れています。
ホルモンうどんといえば普通のうどんに得体の知れない肉がゴロゴロ入ってるのが広島風ですがこちらは佐用風だそうです。
津山のホルモンうどんともまた違ってつけダレにつけながら食べるのですがタレで味が判らなくならずにホルモンの美味さを味わえます。
平麺を和牛ホルモンで秘伝つけダレで食べると、美味いの一言。
| 名前 |
ホルモン焼きうどん 一力 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-256-7138 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月] 11:00～14:00 [火木金土日] 11:00～14:00,17:30～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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ホルモン✕うどん✕鉄板の組合せは予想以上。
お好み焼きに飽きたならホルモンうどん(•‿•)週イチで通いたいお店ですなぁ。