青森市内の穴場だけれど知る人ぞ知る名店。
青森の有名鮨屋さん。
青森の素晴らしい食材堪能させて貰いました!
お値段はお高いですが、最高のおもてなしが待っています。
入り口を入ったとたん、ひんやりと別世界に入ったかのようです。
お金があれば毎日行きたい寿司店ですねん。
蟹の足、ひらめの刺身、いかの握り(レモン・塩)、とろ握り全て最高です。
大将の冷酒じょっぱりの進め方が上手すぎる。
これがまたいい値段ですわな。
今は昔、津軽半島の小泊港から釣りに出て、座布団ひらめを釣ってきました。
家に帰ってから手に負えなくて てん藤に持ち込み大将に捌いて貰った事がありました。
包丁捌きに見惚れてしまいました。
青森市内の穴場だけれど知る人ぞ知る名店。
メニュー表は無いので、その日のお任せで注文することをお薦めします。
なかなかのお値段はしますが、それに見合うお料理のクオリティ❗
名前 |
天ふじ |
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ジャンル |
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電話番号 |
017-773-6535 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
青森旅行。
ランチ。
気さくな大将と新鮮なネタ。
シャリが最高な具合良しな感じで美味しかったです。