通りかかった際に駐車場がいっぱいで気になり行ってみ...
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2024年10月6日(日)、午後２時ごろに伺いました。
ドライブの途中で白馬に入ったのは午後１時半、お目当ての山品(やましな)のそばはもう売り切れている頃だろうし、利根川蕎麦店は解体準備中(居合わせた作業員の方に聞いたところ、いずれ場所を変えて再開する予定とのこと)ということで、通りすがりに車が多く駐車しているこの店を見つけ入り込みました。
もりそばと天ぷら盛り合わせを注文。
小鉢がついてきました。
お店の人によればアザミとのこと。
他の人の書き込みでは漬け物とありましたが、触感や味はキャラブキの煮物でした。
そばも天ぷらも特筆するものはありませんが、空腹だったので助かりました。
通りかかった際に駐車場がいっぱいで気になり行ってみました。
時間的には１３時過ぎておりましたのとクチコミ評価も良いため待ちが３組目でしたが、雨の中テントの下で２０分ほど待ちました。
夏の暑い日でしたら待ちはキツイですね。
お蕎麦自体は蕎麦の風味をあまり感じませんでしたが、セットの山菜ご飯やあざみの漬け物が美味しくいただけました。
つゆは好みがあると思います。
観光地の割にはお値段も良心的かと感じました。
スタッフさん達のおそろいTシャツ素敵でした^_^
白馬村への旅行の際、通りすがりで来店。
嫁さんは天ざる、わたしは夏でサッパリしたかったので、辛味を期待しておろし蕎麦。
おろし蕎麦は、辛味全開を期待したのですが、甘めの出汁とピッタリ合う程度の辛味で凄く美味しく、良い意味で期待を裏切ってくれました。
もちろん、ざる蕎麦も美味しく、長野のお蕎麦を満喫させて頂きました。
11時30分頃に入店したら待たずに席に案内されました。
｢そば神定食A｣を注文して食べましたが美味しかったです。
食べ終えた後に店を出たら行列が出来始めていました。
早めに入店して正解だったみたいです。
開店と同時に満席になる人気店。
予約は受け付けてませんが、回転は割と早いです。
とろろざる蕎麦を頼みました。
普通盛りで十分お腹いっぱいになる気前のいい店です。
コシ強め、平麺なのも気に入りました。
蕎麦つゆは甘めで量もピッタリ。
初来店で「ざるそば（海苔あり）」いただきました。
海苔なしなら「もりそば」です。
歯ごたえのあるお蕎麦と海苔の風味を楽しめました。
突き出しで出てきた「あざみ」も美味しかったー。
お箸に店名が入っているのもお洒落です。
普通の割り箸ではなく先が細くて軽いお箸で食べやすくお蕎麦も美味しく感じますね！人気店だけあって日曜日12時前には満席になりウェイティングかかってましたが、提供スピードは遅くないので回転も良さそうです。
スタッフさんの対応も、入店後のお茶出しや片付けからご案内まで、迅速丁寧で感心しました。
気持ちよく食事させていただきました。
「そばかみ」ではなく「そばじん」さんで、冷やしわさびそばをいただく。
蕎麦は挽きぐるみ？で白っぽく、コシがしっかりしてて素敵な感じ。
山葵の茎の醤油漬けがなかなかの辛味で蕎麦に合う…旨し。
蕎麦茶もびっくりするほど綺麗な色合い。
お箸には焼き印がしてあったり、付き出しに出てくる蕗の漬け物も美味しかったりと文句無し！また食べたくなる蕎麦でした。
八方尾根スキー場の帰りに寄りました。
人気のあるお店だけあって駐車場は県外ナンバーのスキー帰りのお客さんが多いように思いました。
天ぷら蕎麦の大盛を注文しました。
お蕎麦は美味しかったです。
天ぷらですが海老の先端の衣がダマになっていたので星4つといたしました。
帰りにお茶と一緒に出てきたお漬物が美味しかったのでお店の人に聞いた所売っているとのことでお土産として買って帰りました。
| 名前 |
そば神白馬店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0261-72-2055 |
| 住所 |
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城白馬町２１２６‐２ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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開店前から行列のお店天ぷらもサクサクで美味しかったです。
お蕎麦の好みは人それぞれなので実際に食べてみてご判断ください。
自分的にはもう少しコシのある方が好みです。