甘めのタレに柔らかい口当たりの肉です。
色々なお肉があります。
駐車場は、お店前に停める台数は、少ないですが奥の方にも停めるのは可能です。
特上ロースを買いましたが、お肉が柔らかくて美味しかったです!
長沼といえばジンギスカン、ということで立ち寄りました。
ゴージャスなお肉屋さん、という印象。
店に入ってすぐの所には肉屋さんらしくジンギスカン以外の肉のショーケース、少し店内に入っていくとジンギスカンが入った冷ケースがあります。
ジンギスカンは色とりどりの包装紙に包まれていて、こんなに種類があるの?って位並んでいます。
多分奥に行けば行くほど高くなるのかな?お店の人がじいーっと見ているのであんまり落ち着いて選べなかった。
地元のお肉屋さんにはあまりないマトンとごくごく普通のラムをチョイス。
すぐ食べてみましたが、マトンはマトンじや無い!って位柔らかかった。
味つけもしつこくなくあっさりとしていて、甘味もちょうど良かった。
何より肉質がかなり良いです。
さすがジンギスカンといえば長沼、といわれるだけありますね。
特上ラム500g1,250円を購入。
安定したお味(甘みと塩味のバランスが良い)。
お肉も小ぶりなものはなく、しっかりカットされていました。
千歳ハム等の商品も販売されていました。
直ぐに食べるなら 冷凍してないお肉を 保存しておくなら お店で冷凍されたお肉をおすすめします。
時間が経つと タレがしみて味が濃くなるので 冷凍してあると味が変わらないよと お店の方が言ってました。
1㌔と500㌘のがありますが、タレを含めてなので 一人で1㌔のやつは食べれちゃいますよ。
黒い袋の特上ラムが 肉厚でやわらかくておすすめします。
ちなみに このお店では 食べることはできません。
バーベキュー用の肉を買いに行きましたけどラム肉以外にも肉があり充実してました。
家族だと思いますが総出で出迎えられました。
いろいろと買って来ちゃいました。
ジンギスカンを販売してます。
特上ラム 1kg 1900円 激ウマです!!ジンギスカンも他の種類もありますし、羊以外の肉も販売してます。
名前 |
かねひろ 長沼本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0123-88-2628 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~18:30 [日] 9:00~18:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
ジンギスカンは、かねひろの特上ラムロース(黒い包装)しか食べません。
昔に比べ材料費高騰は致し方無いですね。
特上ラム500㌘ 1