塩は美味しいが、普通に美味しいくらい。
焼きあごらーめん 小池 / / .
何度行ったか分からないけど、いつも塩ラーメンかつけ麺を頼むので、背脂醤油ラーメンを食べることを決めて行きました。
ここの食事は全て美味しい。
今日は祭日だったので、11時開店に合わせ10:55着。
既に10人強並んでいて、テーブル席は満席になりました。
一人なのでカウンター席について特製あご出汁つけ麺を熱盛で注文。
やっぱり美味しい!ここのラーメンは全部美味しいですね~初訪問でしたが、絶対美味いという予感しかなかったので、特製焼あご塩ラーメンをいただきました。
トッピングが岩のり、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、水菜、白髪ねぎと盛り沢山。
魚の出汁が強く香り、やっぱり美味しかった。
あご出汁つけ麺は濃厚で美味しいです。
ラーメン類は少し薄くて、それでいて油っこい感じです。
店内は清潔感があって良いです。
ただ駐車場が止めづらいのと従業員が少し萎縮してる感じがありました。
夜のラーメン屋は魅了されますね🤩初めてのお店でしたが「特選背脂醤油らーめん」「半チャーハン」を頂きました✨らーめんが目の前に来た時の香りが『もー美味しいに決まってる😇』かぐわしい出汁のかおりが胃袋に語りかけて来ます😉写真では解りませんが、野菜の下には厚い「チャーシュー」が敷いて有りました😳『半チャーハン入るかな😂』『いやー』らーめんで腹いっぱい👍「半チャーハン」も美味しかった😋チャーハンは別腹👍満腹、満腹💪
やっと来店する事がでしましたある人に言わせると美味い!ある人に言わせるとたいしたことがないと賛否両論に話を聞いていたので何度か来たのですが休みだったり並んでたりでタイミングが合わなかったお店開店から10分なのに店の前の駐車場は満車人気が伺えられますあご出しつけ麺300g➕3本餃子を注文待つ事5分きましたつけ麺アツモリ麺は太縮れ麺にあご出しつけ汁300gって結構あるね(汗)焼豚が焦げ目がついていて好きかも😊多分駄目な人はあご出しの魚粉が苦手なのかも?自分は美味いと感じたけど実は何気に餃子美味い^ - ^最後はスープ割りを入れてスープも頂きました。
焼きあご塩チャーシュー麺(税込1
令和3年6月にオープン。
いつも満車で車が停められず、何度か断念。
ようやく来れました。
(*´▽`)店内はけして広いとは言えませんが、まだまだ真新しさが残り清潔感が溢れてます。
背油醤油らーめんを頂きました。
豚骨とあご出汁の併せ技…濃厚スープが絡みやすい麺で美味しいと思います。
リピートアリですね。
🍜🍥※駐車場はお店の前の他に、歩いて数分のところにもありました。
5~6台ほど停められます。
「焼きあご味玉塩らーめん」と「背油味玉醤油らーめん・白髪ねぎトッピング」と「半チャーハン大盛り」を頂きました。
塩ラーメンは意外にも表面に油の膜が張っており、あっさり塩ラーメンと思っていた想像と違う感じ。
でもコクがありとても美味しいスープでした。
麺とスープのバランスが良く熱々で美味しかった😋 醤油らーめんの味は何故か塩らーめんの味と少し似た感じ💦 でもとても美味しかった😋 そして半チャーハンなのに大盛りのチャーハン(笑) 味はしっかりめに付いていました。
これも美味しかった😋 ですが、全体的に味は少々濃いめでした😅もう少しだけ薄味だと飽きずに食べられたかな?とも思いました。
個人的な感想なので悪しからず😅 次はLINE友達のクーポンを使ってまた食べにきます!
今更ながら初来訪のお店です。
平日の11時に来ましたが既に6台ほど車が待っていました。
店内はまだ綺麗で若者や女性受けも良さそうな感じです。
カウンターにはパーティションもあり安心です。
あごだし塩は他の方のコメントにもある通りこってり寄りでした。
今まであごだしというとあっさり系しか食べたことがなかったのでこれは新鮮な美味しさでした。
背脂醤油もあごだし風味と片面炙りチャーシューの食べごたえがあり美味しかったです。
チャーハンはしっかりと味がついていてかなり好みの味付けでした。
どうやら大盛もできるようになったようです。
退店するときはもう八割がた席が埋まっていました。
空いていればまた来たいと思います。
店内に入った瞬間、ふわっとあご出汁のいい香りが鼻を通り心地よかったです。
特製焼きあご塩らーめんと半チャーハンを頂きました。
豚骨ベースの熱々スープで、思っていた以上こってりで腹持ちします。
特製にすると、値段は高くなりますが、1㎝近くあるチャーシューが4枚入っていたり、味玉等、具材が盛り沢山でとても豪華で値段以上の価値はあると思います。
半チャーハンも熱々しっとりで美味しかったです。
次回は醤油らーめんを食べたいと思います。
--特製背脂醤油らーめんを頂きました。
豚骨ベースのあご出しの醤油ですが、ライトなスープで飲みやすく美味しかったです。
よりあご出汁を感じたいのであれば、塩らーめんを食べるのが良いと思いました。
次回はつけ麺を食べたいと思います。
---特製あご出汁つけ麺(ひやもり)特盛を頂きました。
とても美味しかったのですが、魚介が強いため、あご出汁があまり感じませんでした。
あご出汁をしっかりと味わいたいのであれば、やはり塩らーめんがお勧めですね。
アゴだし塩ラーメンをいただきました!スープは、透明では、無くて、白濁スープです!麺の量丁度良く、美味しくいただきました。
チャーシューも隠れて2枚はいっていました、
友人にとても人気の店と聞いて来店、つけ麺冷や盛りにモヤシのトッピングを注文。
味付け卵がユルくて箸でつかめなかったもう少し固くして欲しい、白髪ネギは食感が固くて無い方が良かった、冷や盛り麺の下にはめざらがあって水が切れるのにトッピングのモヤシはめざらが無く水が切れない、なのでスープ(つけダレ?)がからまない、もう少し工夫が必要だと思う。
スープが自分としては甘過ぎて全部食べれなかったが、行列が出来そうな味ではあると思った。
チャーハンは食べなかったが、機会があったら食べてみたいと思う。
それから、これは完全な自分の偏見なのだが軟骨ピアスに小さいながら刺青が入った女性に接客されるのはちょっといい気がしなかった、とても見配り気配りが行き届いて、仕事が出来そうな女性だったのにこんな事で印象が悪くなるのは勿体ないと思った。
古い考えと言うのは解るけど、自分も過去に飲食店や接客業を経験しただけに納得出来ない部分もあります。
濃いめ 塩というよりとんこつ店の前の並び方が?なので店の人が示してくれた方がいいと思います。
注文は先に聞いてくれるのでラーメンは早目に提供されます。
角地なので駐車するときとめにくく事故に注意。
別のとこに3台分駐車場があるようです。
塩は美味しいが、普通に美味しいくらい。
どこかで食べた味。
他の味を試してみたいと思う。
チャーハンは、香ばしく美味しい。
焼きあご塩らーめん+半チャーハン食べました。
細麺縮れ。
表面が荒いです。
スープは白濁、魚介(あご)の香がします。
見た目が長岡のいちいに似ている?!チャーハンはしっとり系です。
背脂醤油ラーメン特盛(2玉)味玉付き。
背脂豚骨に負けないあご出汁のインパクトが絶妙です。
これくらい攻撃的な出汁加減でも余計なクセもなく、あっという間に完食。
麺は太めのつるつる麺ですが、スープがしっかりしているので丁度良い感じです。
餃子も美味しい◎店主一人で作ってるので、待ち時間結構ありましたが、それでも食べてみたい美味しさですね。
「焼きあご塩らーめん」¥780円+大盛¥100円と「ごはん 中」¥150円を注文。
「手巻き餃子 5ケ」¥300円も注文。
店の入り口のウェイティングリストに名前を書いて順番に並びます。
「焼きあご塩らーめん」は魚介ダシが効いたライト豚骨。
意外と油が浮いていますがややクリーミーでとてもマイルドな味付け。
飽きの来ない美味しいスープです。
麺は中太のモチモチした食感。
提供時間はやや長め。
絞めにごはんを投入。
山椒とあられが付いて来るのでお茶漬けになります。
餃子は皮がパリパリで餡はジューシーで良い塩梅。
名前 |
焼きあごらーめん 小池 |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-278-8426 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
平日のランチタイムな入店ランチメニューがあったので塩ラーメンと半チャーハンのセットを注文❗️お店の方々の起点と気配りには感謝します。
肝心の塩ラーメンはアゴ出汁の香りが第一インパクトに来てその後何種類かのブレンドされたであろう塩の味❗️まろやかでありながら意外と主張の強い塩更に海老の風にが更に旨さを引き立ているように感じました。
チャーハンはパラパラ感がありつつしっかりとまとまった感の両方があり食べやすく万人受けする味付けでとても美味しかったです。