さすが評判の店目の前でキリ捌かれる新鮮なお肉煙だら...
さっぽろジンギスカン千歳 / / .
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たまたま仕事で訪れたお店です。
北海道に来たということでジンギスカン！平日なのに並んでましたけど並んだ甲斐がありました。
肉はクセがなくジンギスカン苦手だなってって人でも美味しく食べれると思います。
スペアリブも絶品ですよ！北海道は、何を食べても一級品でした。
🌟駐車場無し。
コインパーキングを、探してください。
🌟予約は、無くて他店に支店や本店は無いそうです‼️初回は、1人前のジンギスカン(￥1200)飲み物頼むと玉ねぎ頂けます。
お酒の種類少なめ🥃🌟ジンギスカンは、とても美味しくて追加(￥1200)しちゃいました。
2回目は、部位違いの🐑岩手やニュージーランドのジンギスカンとは全く違い食べやすくて驚愕しました🐑🐑🐑🌟アスパラやキノコ類もあり、一週間ぶりに食べた野菜は美味しかった😋玉ねぎデカくて焼けるのに時間掛る🧅のが、難点。
🌟女一人だったけど楽しめた🤣また、行くと思う‼️🌟亭主さんイケオジ♡でしたw🤔店員さんも、雰囲気良き🙆♀️
目の前で捌くラムは美味い！1300円/人とこざらなんで、3人前はいきますわ。
軽く。
あと、スペアリブはお好みで。
混んでた時のオペレーションが厳しい。
人手不足。
ちなみに、札幌市の同店名とはなんら関係無い。
店内掲示、店主弁です。
駐車場なし、予約出来ません。
千歳にきたなら、札幌ジンギスカンにいってね！何件もあるジンギスカン店匂いも臭みも無し！最初に食べるのがこの生ラムなら嫌いにならないはずです店主が目の前で切り分けています煙がスゴいので、旅行の、方は翌日着れませんのでよろしくお願いいたします。
見るからに煙たいwだがしかし！その煙たさとお店の方の忙しさを差し引く、肉の旨さ。
ジンギスカンとはコレだ！と思ってしまうくらい。
駐車場はありませんので、路駐はやめましょう。
タレに漬け込んだジンギスカンしか知らず、ジンギスカンはあまり好きではなかったのですが、こちらのお店に伺ってジンギスカンが好きになりました。
お肉自体のお味、柔らかさ、甘さをしっかり味わえます。
臭みはなく誰にでも食べやすいお味かと思います。
お野菜もそれぞれとっても美味しかったです。
誰かのいたずらでGoogleでは閉業扱いになっていたのですが、しっかり営業されています。
カウンター席に座ると目の前でお肉を削いで頂け、目にも美味しいお店でした。
今まで食べたジンギスカンの中で、群を抜いて一番のお店です。
とにかく肉が旨い！柔らかい！ほとんど塩を付けて食べました。
お店の営業時間が不明確ですが、開いてれば必ず行きたいお店です。
他の方も書かれてますが、お肉は全く臭みがなく、とても美味しいと思います。
部位によって歯ごたえは違ってきますが、今までの羊肉とは一線を画す感じでした。
メニューは、一人前１１００円で、追加のたびに違う部位を出してくれるシステムのようです。
その他野菜がメニューにあります。
煙がすごいので、匂いを気にしない服装で行く事をオススメします(笑)一応、店内にコートとかかける別部屋ありますが、完全に煙を遮断する事はできないと思います。
インスタで見つけて、ホテルから20分ほど歩いて来ましたが、その価値は十分にありました！最初は一皿と、玉ねぎがサービス見たいな感じで出てきます。
追加しても基本お肉の量は変わらず、これで1,100円です。
後少し安ければなと思いましたが、ホント美味しかったです！タレもありますが、オススメは塩。
絶対に塩！塩の方が相当美味しく感じます！客単価は、飲んでも1人5〜6,000円なので、そこまで高くないかもしれないと思いました。
ここは今度は家族連れて来たいなと思いました。
これはクセになるなぁ〜。
20時半の入店は断られるので、20時までの入店をお勧めします。
地元の方が多いです。
愛想が良いと良いのだが。
店は狭いので開店直後に一杯でした。
こんないいお店があるなんて。
駐車場はないけど、ちょっと歩いた先に公共駐車場あるよ。
真面目にそこに停めたけど、もっと近くに…みたい。
生ラム。
スペアリブラムおいしいです。
少し高くつくかも漬け関係はないです。
他のレビュアーの方が評価していましたが、私たちは道外の人間なので羊肉の質と価格を見てもそれほど高くは感じませんでした。
理由はブロック肉から提供する少ない (個人差はあると思いますが) とされる肉ですが掃除する量が半端なかったと思います。
羊臭さはみじんも感じられません。
まぁ、年なので沢山は食べられません(笑)たしかに客単価は高めです。
がそれに見合う品物は出されているように感じました。
相方は仕事の関係で何十年も前に足しげく通ったとのことですが、その当時より接客はソフトになったと言っていました。
私には許容できる範囲のサービスであると感じました。
俗にいうエクセレントサービスではないことを念頭に行くことをおすすめします。
始めにやわらかい赤身肉、追加すると脂の入った肉と順番のようです。
赤みが続けて食べたいと思えば、赤みをお願いすれば提供してくれます。
大きめのジャケットを着て行ったら、においが移るから店の奥にあるクローク (いうほど大したことはない納戸) ？にかけるといいよと教えてくれました。
私は初めての訪問でしたが、ジンギスカンの概念が変わりました。
千歳駅から徒歩15分ぐらいですが、最高のジンギスカンが食べられます。
17時オープンですが、開店から満席必至の超人気店。
美味い！肉は注文する度に違う部位が提供され、毎度楽しめます。
換気が追い付かない店内は煙モウモウで身体中が臭くなりますが、それはこのお店の楽しみでもあります。
お客さんが居なくなると早い時間でも閉めちゃうことも有るらしいので、早い時間がおすすめです。
2019年11月、日帰り北海道の旅で来店。
ジンギスカンを食べるのは人生初めて。
店主が目の前でお肉を切って下さいます。
思ったより匂いもクセもなく美味しく頂けました。
煙が充満して店内が真っ白になり目がショボショボしましたがそれを差し引いてもまた行きたいです。
一人前1,100円(税込)で新鮮な旨いジンギスカンが食える。
店主がさり気なく火加減とか見てくれて、1人で行っても居心地も悪くない。
大量の煙もジンギスカンの旨さだと思いますわ。
ここのジンギスカンの味が忘れられません！気さくなオーナーがカウンターごしでお肉を切ってくれる。
早めに行くのがオススメ売り切れ御免。
なので！ジンギスカンのスネの部位が僕のなかで１番美味しかったです♪ビールよりレモン酎ハイが合います！次も必ずよります！！！✨
2019/09 訪問ジンギスカンを塩で頂く初の経験でしたが肉の旨味が本当に分かりますね。
スペアリブも最高に美味でした。
惜しむらくは全身煙に巻かれるので翌日もジンギスカンの香りが漂うことかな。
素晴らしきかな ジンギスカン。
厚切り肉は脂身が少なく、あっさりと食べられる。
追加注文の際は別の部位を提供してくれ、いくらでも食べられそう。
人気店の為、入店後しばらく待つ場合あり。
店内の煙が半端ない！臭いが衣類に付くので覚悟して行ってください。
店のおじいちゃんはのんびりな感じなのですが、息子さん？には緊張感を感じます(笑)少し高いのかな？と思いますがお肉は美味しく頂きました。
人気店のようですぐに満席になるので早めに行った方がよさそうです。
味付きではない羊肉をタレや塩でいただくタイプのジンギスカン店。
追加オーダーごとに提供部位が変わり肉本来の旨みを楽しめる。
4月下旬〜GWあたりだと行者にんにくもあるのがうれしい。
煙にまかれるので服装や以降の予定にはご注意を。
予約不可なのでお気をつけて。
北海道で最高のラムをいただける店。
1人前千円、注文のたびに部位が違う！量も素晴らしい。
臭くなく、ラムをレアで食べられるお店。
お酒も良いです。
最初のジンギスカンと玉ねぎ、あと追加でスペアリブ頼みました。
お肉は全て注文後ご主人が切り出してくれて、スペアリブはいきなり鉄鍋の上にドーンと乗っけられてびっくりしました笑お肉の柔らかさとラム独特の匂いがたまんないです。
車じゃなければビールが進むこと間違いない。
ただ、とても煙が出るので高いアウターを着て行かないことをオススメします。
いままで僕が食べたジンギスカンの中では最高に柔らかくジューシーで美味しかったです、店内はなにか不思議な非日常的な感じかな？ おススメです(^_^)。
火曜日のほぼ開店時間に到着。
お店はテーブルが２つ？とカウンターが10数席くらい。
先客は４名のグループのみ。
当方は一人のためカウンターで。
システムとしては、まず人数分のジンギスカン(肉)が提供され、肉を追加する度に違う部位が提供されるとの事。
肉は目の前でご主人が包丁で手切り。
見るからに新鮮でキレイな肉の塊から、ゴロっとした乱切りにカット。
一人前100g位かな？炭火を入れた七輪にジンギスカン鍋を乗せ、早速焼いてみます。
ラム肉は焼き過ぎ厳禁。
全体的に表面が焼けたらすぐに食べます。
肉は臭みなどまったく無く、サラっとしながらも肉感とジューシーさがあり、とても旨かったです！肉の部位もモモ、わき腹、スネなど色々食べられました。
残念だったのは、頼む量を間違えて最後に食べようと思っていた「スペアリブ」を頼む前にお腹が一杯になってしまった事。
次回のお楽しみにしておきます。
平日の１８時頃に訪れましたが満席、３０分ほど待ちました。
席に案内されて飲み物を注文すると、何も言わずにお肉が出てきます。
メニューに有るお肉の種類は『ジンギスカン』と『スペアリブ』のみ。
とはいえ、『ジンギスカン』を注文すると、その都度に異なった部位を捌いて提供してくれます。
お肉は新鮮で処理もキチンとしているためか、臭みはほとんどなし。
一口サイズのお肉は柔らかくてどれも非常に美味しいですね。
スペアリブも食べごたえあり、骨にしゃぶりついて食べるのも一興。
サイドメニューは舞茸・えのき・焼きにんにく・にんにくの芽・アスパラ・たまねぎ・じゃがいもくらいでしょうか。
ジンギスカンといえば、薄めのお肉を野菜たっぷりで食べる、というようなイメージが有りましたが、こちらのお店ではあくまでお肉がメイン。
新鮮でヘルシーな羊肉を思う存分食べたいときは最高です。
どこかのチェーン店みたいな名前ですが、チェーン系ではなさそうです？ジンギスカンの概念を覆す、臭みのない食べ応えのある、色んな部位の肉をいただけます。
店内は油感のある煙で充満していますので、ニオイが付いて困る服は避けましょう（笑）
電話にて営業と空席あることを確認し、15分後(19時台)に来店すると、「肉がない、今日は閉店する」と入店を断られた。
わざわざ足を運ばせてこの対応である。
電話時も一切説明会なし。
店は汚く煙たい。
好評価は自演か？疑問がのこる。
席に座ると何も言わずお肉が出てきます。
その後お肉を追加すると違う部位をお任せで頂けます。
どこで食べたジンギスカンよりも圧倒的に美味しい。
本当に美味しいジンギスカンです。
いつまでも続けば良いと心底思います。
ずっと続いて欲しいお店！
肉はジンギスカンとスペアリブのみ。
ジンギスカンはおかわりする毎に部位が変わります。
厚切りというかぶつ切りというか、とにかく食べごたえがあり旨い肉です。
目の前で切られる冷凍していない生のラムは臭みもなく絶品です。
赤い定員さんと赤いお肉に魅了されました。
接客態度さえ良ければなあ。
| 名前 |
さっぽろジンギスカン千歳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0123-22-8130 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
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