観光地で本当に美味しいお店です。
朝市の味処 茶夢 ちゃむ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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どんぶり横丁で、人気店、開場１時間遅れの07時開店、ちょい過ぎに、入店、先客１人、Ａ定食と生ビール注文、ビールが先に（笑）その後、小鉢が13皿これだけでビール呑める（笑）ビールお代わりして、出できてのは、毛ガニ味噌汁と、丼小鉢中央のカニスプーン活躍、炊きたてご飯も美味しく、イカもコリコリ、小鉢の真子の煮付けとカニ味噌、ほぐした毛蟹の身を丼に載せ完食、これで1800円は、観光地価格ではコスパよし。
小鉢セットだけでもええなー。
ご馳走様でした。
次回があれば行くかも。
地元の乾物屋のオヤジが教えてくれた店。
先ず、丁寧な接客が嬉しい。
丼はどれもピシっとした具材で良い、旨い。
汁物も北海道的な味で、生姜の効いたいいお味。
圧巻は小鉢、さすがにこれは多すぎだろって思ったけども、心意気って事で完食しました。
函館へ行く知人がいれば、推薦したいお店です。
８時過ぎに来店。
既に行列になっており入店まで40分程掛かる。
座敷卓が3つ、カウンター5席、テーブル１つと席が少ないのが影響してる。
定食頼んだらサービスで小皿14枚程並ぶ。
丼物もボリュームいっぱいでした。
新鮮な海鮮丼が食べられます。
いくつも種類があるのでお好みでどうぞ。
まぐろは差額を支払うことでキハダまぐろから本鮪に変更できました。
ごはんは温かいものでした。
個人的には酢飯で食べたかったです。
はじめにサービスの小鉢がいただけます。
2022.6.6再訪問相変わらずいつもお客様がいっぱい今回の訪函はレンタカーをやめて函バスu0026市電移動にしたので、朝からビール3本、熱燗2合頂きました！今日はマグロのお刺身単品と銀鱈の煮付け定食を注文！沢山の小鉢でチビリチビリ🍶やりながら至福の朝を満喫させていただきました．イカのワタを甘辛く煮た小鉢をサービスで頂きこれまた最高！今回のお米はふっくりんこという銘柄らしくこれもまたうまし！また来るねー！以前函館の朝食はラ○○タベイさんでしたが、数年前茶夢さんを知ってからは朝食は茶夢さんにFIX！小鉢も色々ついて朝から呑みたくなっちゃうお店（笑）魚介系は勿論最高です。
さらにお米がうまいのなんの！北海道夢ピリカ恐るべし！本当は誰にも教えたく無いお店です。
やはり、函館のイカは歯応えと甘さが違う！韓国料理を彷彿とさせる副菜は日本酒と合うものばかりで、朝から飲み過ぎました。
今日はJR函館駅近くの函館朝市にある朝市の味処 茶夢(ちゃむ)さんにおじゃましました。
イカ目当てだったのでいさりび丼 1100円をオーダー。
どんぶりはイカ・いくら・カニの三色ですがプラス大量の小鉢がつくのがこちらのスタイルらしい。
謎の素材もありましたがめっちゃ美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
どんぶり横丁市場内のお店です。
海鮮丼が人気ですがいかソーメンや煮魚の定食ま有ります。
料理を注文すると小鉢が大量に付いてくるのでお値段以上にお得です。
お酒も有るので朝から飲めます。
1800円の函館丼、1100円の毛かに味噌汁を注文しました。
口コミにあるように注文して、即沢山の小鉢がきて驚きます。
函館旅行最終日、朝市でカニを売っているおっちゃんに、この辺でオススメのどんぶり屋さんってありますか？と尋ねたら、どんぶり横丁の中にある「茶夢（ちゃむ）」さんを紹介された。
今回の箱館旅行で海鮮どんぶりを4杯くらい食べましたが、茶夢さんが一番サービスが良かった。
どんぶりを注文するとどんぶりと味噌汁が出てくるのですが、茶夢さんはどんぶりと味噌汁に加えて、一品物が11種類も出てきた！！！値段も特別高いわけではない。
一品物の量は多くないですが、少しずつ色々食べられて、しかも美味しい。
印象に残っているのがイカの腸です。
どんぶりはもちろん美味いですよ。
一度行ってみてください。
観光地で本当に美味しいお店です。
観光客向けとかそういうのではなくお食事の味がほんとに美味しい。
ご飯出るまでの間に出されるおかずの量も多くて大満足しました。
初めて利用しました。
過去に食べた海鮮丼屋では丼単品と漬け物、味噌汁位でしたが、ここは薬味やポテトサラダなど内容が充実しており驚きました！価格も海鮮丼としてはお安い。
オススメの食べ方もあるようでさらに食べ応えある内容に。
海鮮丼で迷っていたアナタにオススメします！また函館訪問時はお世話になります。
勧めてくれたお父さん有り難う！追伸 合計２１００円（だったかな？）以上の食事をすると６０分の駐車場無料券が貰えるので、車で気軽に来れるのも有り難いです。
コロナ禍で観光客も少なく朝8時に訪れましたがすぐ入ることができました。
イカ刺し定食をいただきました。
小鉢がたくさんついてきたのでごはんが進みました。
函館駅前の海鮮丼が集まる建物の奥にある海鮮丼のお店 色々な海鮮丼と焼き魚や煮魚定食やイカ刺し定食などがあります。
自分で好きな具材で海鮮丼作って貰う事も可能で他店と大きく違うのが沢山の小鉢がサービスで付いて来ます。
それで酒が充分飲める量と品揃えで嬉しい限り タコの玉子やふきのとう味噌や珍味の数々 海鮮丼も美味しかったです。
イカ刺しのコリコリで美味い。
朝飯で利用しました。
小鉢が多くて人気のお店、注文すると これでもかってくらい小鉢が出てきます。
小鉢で函館の味を堪能できます！これはビールが進む、たまらず生ビールを追加注文！列は入口の反対の壁側に並んでいます。
函館丼と いかが刺し定食をいただきました。
函館丼はうい、いくら、かにが、のっていてお得感が有ります、いか刺は、期待が大きかったからか あまり透き通っていなくてコリコリ感が少なく感じました。
しかし味は間違いなく美味しい！ 朝市に来たらここです！
本当に美味しいものを食べると嬉し涙が出てくるのですね。
とびきりのグルメは高級なものをちょっとずつ多彩に食べられることで、ここは一つ一つが絶品のたくさんの小鉢がついていて素晴らしいのとメインの魚の鮮度が良いことで行列もできる朝市の名店です。
店内は決して広くはないのですが、店員さんも気さくで気持ちよく注文できます。
丼もメニューがたくさんあって、値段も良心的です。
函館で朝市めぐりをする際はおもいっきりオススメするお店です。
バーベキュー屋の女将さんにお勧めされて訪れました。
丼頼んだら御菜盛りだくさんwさらにごっこ汁追加で腹一杯です。
海鮮類は流石の鮮度で美味しく、ボリュームも充分過ぎる程でした。
興味本位でイカとゴロの粕漬け頼んだら日本酒が飲みたくなってしょうが無かったw我慢しましたがwごっこ汁はプルプルとした魚の食感が良く、出汁も良く出ていました。
とても味わい深い郷土料理でした。
| 名前 |
朝市の味処 茶夢 ちゃむ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-27-1749 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
朝市のどんぶり横丁。
並んでいるのは、数店舗。
惣菜の種類多く値段が良心的。
イカ刺しは、透き通りコリコリ。
銀鱈定食も焼く煮るどちらも可能で、今回は煮付けにした。
リピします。