濃厚豚骨ラーメンとマッチするスタミナチャーハン。
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ラーメン道場おかめひょっとこの特徴
豚骨ラーメンは濃厚でまったりした美味しさが魅力です。
シナチクの1センチ角の分厚さが美味しさの驚きです。
つけ麺は濃厚な魚介豚骨で、もちもちの麺が絶品です。
豚骨ラーメンは、濃厚で、まったりして美味しい綿の太さが選べます細麺をチョイスオニオンのみじん切りが良いアクセントオニオンの紫と、チンゲン菜の色合いが、美しいチャーシューは、分厚すぎず、薄すぎず、丁度好きな厚さでしたシナチクに１番の驚きで、１センチ角の分厚さで、シナチクらしくない不思議な食感で、美味しい、柔らかくておいしかったですつけ麺は、濃厚な魚介豚骨で麺がもっちもちで、美味しい味変のレモンもついていて、美味しかったです、柚子皮とかがあれば、もっと嬉しいなぁ次はチャンポン食べてみたいです。
知り合いのおすすめで、鶏ガラ醤油ラーメンとスタミナチャーハンを食べました😀麺は細麺で自分好みで美味しく頂きました。
チャーハンは少し味が濃かったけど、またお昼に食べに行こうと思います👍
ラーメン一度味見したいなぁ〜と思い行って来ました。
細麺と太麺あり。
濃い目のラーメンです。
お酒も置いてる見たいです。
月曜と火曜がお休みと窓口の貼り紙あり。
駐車場は、３台だったかなぁ？色んなメニュー有り。
昼間は、食券買わないといけないらしい。
「食券機有り」
いつもとは、違うラーメンを食べたかったので、不安でしたが、行って見ました。
結果は、美味しかったです。
妻は、豚骨ラーメン、私は豚骨魚介ラーメンを食べました。
スープは濃厚で、いりこや、カツオ？が使われている感じで、煮卵も丸々一個でした。
ご馳走様でした。
チャーハンは、ピーマンの匂いがきつすぎて美味しく思えなかった。
スタミナとんこつラーメンも食べましたが、何がスタミナって感じ、にんにくを付けたら、スタミナ⁉️
つけ麺食べました。
濃いめのスープで美味しかったです。
店前と東隣に駐車場あります。
座敷個室あり、個室にはテレビクーラー完備。
初訪問豚骨ラーメンが絶品です。
つけ麺も頼みましたがどちらも美味しいです！にんにくを潰して麺に絡ませると尚よし！スタミナチャーハンこちらもニンニク入りで最高です！餃子も美味しくてビールに合います！座敷個室ありなのも珍しくていいです、リピート確定ですね！
初豚骨ラーメンとつけ麺を注文しましたがどちらも美味しかったです。
混雑時は駐車場が少し狭くなるかもしれませんが、是非行って頂きたいお店です！ご馳走さまでした。
豚骨ラーメン850円に餃子セット300円を選びました。
スープは豚骨ダシに醤油ダレかえしですが塩パイタンに近く、麺はゆるく縮れた細角麺、具はバラチャーシュー・煮卵・メンマ・きざみ青ネギで、和歌山ラーメンではありません。
ダシは充分で旨味もあり臭みは皆無ですが、調整がごく薄味でコクが欲しいところです。
追加の醤油ダレかえしも卓上にありますが、かえし単体だと風味が尖っています。
餃子も美味しいですがやはりあっさり薄味です。
チャーシューも湯引きに近く、煮卵は白身にわずかに味を染ませてある程度で、全体的に塩みが少なく、意図的なあっさりの味付けであるようです。
また、中太麺と極細麺があり中太麺を選んだのですが、一般的には細麺の規格ですね。
店内はキレイで店主さんと女将さんの接遇もいいです。
生ニンニクが豊富についていて値段的にも高くはなく、セットのライスには椎茸昆布の佃煮とピリ辛高菜も付いて嬉しいサービスです。
薄味なので、濃厚こってり至上の方にはマッチしませんが、味付け自体はよくまとめられている印象です。
トータルで星4つの評価にします。
スタミナ豚骨ラーメンを食べました🍜スープも美味しい！野菜もたっぷりで食べごたえありました🧡他にも餃子やスタミナチャーハンも美味しかったのでおすすめです🧄次はつけ麺を食べたいなぁと思ってます🌷
| 名前 |
ラーメン道場おかめひょっとこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0736-26-7701 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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ピリ辛麻婆ラーメンをスタミナチャーハンセットで頂きました。
旨味たっぷりの超濃厚のこってりスープで、普通の麻婆豆腐がかかっているラーメンと思って注文したのですが、結果として大正解でした。
汁なし担々麺に麻婆豆腐をかけてるのかな？セットで頼んだチャーハンもエビとニラがたっぷり入っていて、美味しかったです。
近くを通った際にはまた寄らせていただきます。