職場の同僚に激推しされて来てみました。
ラーメン天二郎 釧路店 / / .
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カウンターのみのラーメン店。
次郎系です。
極太麺、ロールされた厚切りチャーシュー。
野菜はほぼもやしオンリー。
画像は小の醤油。
小と言っても麺280グラムとボリューム満点です。
野菜マシマシしても良いけど、完食が必須ですのでご注意下さい。
ラーメンが食べたくて、釧路駅前から北大通へ日曜日でも開いてる店を探しながら歩いていて見つけました。
カウンター席だけで店長さん？お一人の店でした。
西山ラーメンの太いちぢれ麺は初めてで、味噌を選びましたが独特の味わいで、濃い味付けなのに後味も良くて、ラーメンダレを加えるとまた違った味わいが楽しめました。
何より驚いたのは、調理器具がよく手入れされていてピカピカに輝いていたことです。
愛想が良くも悪くもない店長さんでしたが、お店に対する気持ちはその調理場所を見れば一目瞭然です。
釧路に立ち寄るときは、ぜひまた行きたいお店になりました。
ご馳走さまでした！
3回目で全マシマシ味噌を食べました。
食べた感じ炙りの効果がちゃんと食欲をそそりもやしもスープに浸して食べた方が美味しく感じます。
個人的に1回目は吐く寸前でしたが2回目に行くと余裕に食べれるようになりそれから二郎に耐性がつくようになってきました。
味噌もいいですが僕は醤油が好きです。
あともやしと麺一緒に食べると飽きないと思います。
初めての二郎系ラーメンです。
カウンターのみのこじんまりした店内です。
満席だったので待っている間にゆっくり券売機を見て選ぶ事ができました。
初めての人や女性にはライトをオススメしてるようでしたがライトと小は50円しか変わらないのでしょうゆ小にしてみました。
トッピング普通で。
息子はしょうゆライト味たまトッピング、ニンニク抜きです。
出てきた時は野菜の量、ニンニクの量！全てに驚きました笑。
うどんの様な麺の太さを見て更に驚きました。
何となく味が濃くてコッテリなんだろうと思ってましたが、そんなこともなく食べやすく美味しかったです。
コレなら少食な女性や子供はライトで充分お腹いっぱいになると思います。
北大通りにあり駐車場がないのでなかなか行きずらいですが次に行くことがあれば地獄しょうゆを食べてみたいです。
初めてなのでしょうゆを。
極太縮れ麺がとても美味しかったです。
分厚いチャーシューも柔らかくて美味しいので、ライスがあったら最高ですね😂
カウンターのみの為、少し並びました。
せっかく並んだので小みそ全マシ挑戦。
もっとお腹にくるかなぁと思っていたが、意外にもペロリ、美味しかったです。
当たり前ですが、1日ニンニク臭かったです( ͡° ͜ʖ ͡°)
職場の同僚に激推しされて来てみました。
店には「初めての方はライトがオススメ」という張り物がしてあったが、当然無視して醤油の小にトッピングとして豚増しとコロコロチャーシューを券売機で購入、カウンターで全マシにしてもらう。
初めての二郎系だったので出てきたラーメンにビックリ!食べ切れるのか凄い不安になったが麺と具は完食、美味しいんだけどスープは残してしまったし、めちゃくちゃ苦しくてアブラがきつかった～注文の仕方を間違った感はあるが、しばらくは食べようと思わないかもしれない。
しっかりと二郎系ラーメンを食べさせてくれます。
コールも厳しくないし、美味しい。
釧路の貴重なお店です。
タイミングによっては外まで行列。
店内はカウンターのみ。
食券、お水は給水器でセルフなのは他の二郎系と一緒。
麺も二郎系の太麺。
お店の雰囲気も良いので、女子高生グループでも入れてます。
これからも頑張れー!
釧路市の中心部・北大通に２０２１年１０月末にオープンしたラーメン店。
釧路駅から徒歩で１０分程度の立地。
いわゆる二郎インスパイア系のラーメン店で、この手のラーメンを提供する店としては、私の知る限り釧路では２店目か？店内はカウンター席のみ７、８席、まず券売機で支払うスタイルです。
レギュラーサイズは「小」で、麺の量は２８０ｇと、けっこうボリューミー。
小食の方や女性、子供等には、麺の量が半分１４０ｇの「ライト」がオススメされてます。
無料トッピングとして野菜、ニンニク、アブラをそれぞれ「マシ」または「マシマシ」できますが、麺量「ライト」を注文の方には無料トッピングはなしのようです（その他、豚肉の「炙り」が無料サービスにあり）。
家系ラーメンが好きな自分ですが、釧路の中心部には家系ラーメン店がないこともあり、この１か月ほどの間で立て続けに何度か利用し、注文したのは基本であろう「しょうゆ・小」。
トッピングを「全マシマシ」にすると、なかなかのボリュームです。
想像していたよりスープも飲みやすく、美味しくいただきました。
極細の麺の「釧路ラーメン」が主流である釧路市にあっては異端な感じですが、頑張って欲しいと思う。
釧路の出張ついでに、宿泊先近くのこちらを訪問券売機で、オーダーして、カウンター席で待つスタイル。
カウンターは、仕切りがしっかりしており席間もゆったりとられてます。
知らずに入った 二郎系だそうで極太麺なので、時間がかかるとのこと。
お冷やは、玄関先の冷水機のセルフです。
今回は、地獄みそを選択。
無料トッピングもあるそうだが、説明不足でわからなかった。
大辛、ニンニク少なめでお願いしました。
もやしがほどよく入ったニンニク小盛りの太麺のラーメンまずはスープを一口思った味噌ではありませんでした。
大辛の割に辛さも控えめで軽く食べれます。
量は、さすがに280gはお腹にきました。
久々の味噌、二郎系、ご馳走さまでした。
追加。
勿体ないと思ったこと寒い日、雨の日、待つ場所がない、歩道の誘導も不明でした。
店主さん、口下手なのか、挨拶を含め、説明がわかりにくい。
ラーメンの湯切りをきちんとしないと周りがドロドロ改善してくれたら、大変嬉しいです、
2021年10月30日オープン！翌日の31日に、ラーメンが食べたくて検索してたら見つけて行きました。
ラストオーダーの9時半ギリギリに入ったんですが、後から何人もお客さんが来てました。
札幌に3店舗あり、札幌以外の出店は初めてとのこと。
駅にも近いし、これからどんどん人気が出ると思います！味はもちろん美味しかったのですが、店員さんたちの対応に好感がもてました。
とても気さくで丁寧でした。
最初に食券を買うシステムです。
お水も入口にあるので、セルフで持っていきます。
荷物置き用のかごも各自で持っていく形です。
味噌を頼みました。
麺はうどん並に太く、量も沢山ありました。
十分に満たされると思います。
濃厚で美味しかったです。
また、釧路に行ったら食べに行きたいです。
| 名前 |
ラーメン天二郎 釧路店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0154-65-1126 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
小しょうゆ＋長ネギでニンニク少なめ、アブラでオーダーしました。
夜営業のスタートすぐに伺いましたが、先客が3名程で私が座った後は続々と来店しほぼ満席になりました。
席はカウンターのみでお店の方も一人で回されておりました。
店内の注意事項を眺めながら待っていると気付いたら着丼でした。
ちなみにコールは食券を渡す際に先に伝えます。
デフォの野菜がちょっと大人しめでマシにすればよかったなぁと思いました。
マシにしたアブラは少し味が付いており若干の酸味も感じました。
これは新鮮でしたね。
スープは乳化系というのでしょうか。
そして、割りとアブラの膜が張っておりそのせいか甘みの強いスープでした。
これもなかなか良いですね。
麺は安定のオーション麺で食べ応えは間違い無いですね。
ご馳走さまでした。