少し辛い味付けですが、美味しいです。
前回は油淋鶏の定食をいただき、次回は坦々麺を食べたいと再訪。
濃厚胡麻ダク坦々麺を。
美味しいんですが、辛い!けど美味い!ご飯を頼んで中和するものの、何か箸休めにとザーサイを追加。
どれも美味しかったです。
ただ、店員さんの男性二人の笑顔はゼロ。
スタッフ募集の張り紙くらいの笑顔があればよかったのになぁと。
麻婆麺に惹かれて入店。
たまにはこういう辛いもんが食べたくなる。
個人的にはもう少し花椒が効いててもいいんだけどね。
でもお酢で味変できるのもgoodです。
雨の日に、1杯呑むのに伺いました店内は空いてて、すぐに座れました。
晩酌セット的なやつをたのみ、生ビールとおつまみを頂きました。
中華料理が好きなのでこちらに伺いましたが、私には正直ここの食事が全然合わず、いずれも一口づつ頂き、ビールも残して帰ってしまいました。
もしかすると、チャーハンやラーメンなどの食べやすい物の方が良かったのかも知れませんお店の雰囲気とかは、キレイで良かったです。
JR難波近くの熱干麺太志、ミナミだけど落ち着いた場所にある異国情緒溢れるお店!よだれ鶏、旨辛炊き牛肉、鶏肉とカシューナッツの炒め、牛肉麻辣麺、牛肉熱干面をオーダー。
どれも食欲の湧く見た目で、味もバッチリ!ネギが苦手な友人のためにネギを別盛りにしてくれ、親切な接客で楽しい時間を過ごせました!また伺います!
初訪。
牛肉熱干面セットを注文。
武漢料理が食べれると聞いてましたが、個人的には麺も含めて一般的な汁無し坦々麺との違いがわかりませんでした。
熱干麺という、一風変わった麺類を提供してくれる中華のお店。
お昼は11時から15時まで。
その熱干麺を食べてみたが、汁気の多い混ぜ麺と言おうか、すごいクリーミー?なのとパクチーがアクセントになってて、ピリッとした辛味。
卓上に黒酢や辛味の元等もあるので、ある程度自分好みに味を変えることも可能か。
名前 |
武漢熱干面 太志 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6634-3380 |
住所 |
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関連サイト |
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27110105/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc |
評価 |
4.1 |
どうも、武漢人です。
正直言う元々星1をつけるつもりだった、最初から店に入る時「いっらっしゃいませ」の挨拶が聞こえない、ちょっと冷たい感じ、そして1番納得出来ないのは熱干面はない!ないです!!店員?店長?の男性に聞いて「今やってないです」それを聞いてびっくりした!「武漢熱干面」と名乗ったのに肝心な熱干面はない!!一体何のために来たの?油淋鶏?麻婆?凉拌黄瓜?蒜薹炒肉?変な物が多すぎるよ、こんなのは武漢料理じゃない、熱干面はどこに行ったの?有名な武漢「小吃」は?ただの日本人らしい中華屋さんじゃないか、ふざけてる?本当、店の名前を変えた方が良いと思う、こんなのは全く武漢料理じゃない、他の日本人にも本当に勘違いしないで欲しい……と思っていた…実際に味見してみたら、確かに美味かった、なぜここが星4の理由何となく理解した、面の食感が良い、麻婆も美味しいです、1番気に入ったのは「白玉入り甘酒スープ」、つまり「米酒湯圓」だね( ᴖ ·̫ ᴖ )、これを日本で食べられるのは凄く親切感が感じられる、懐かしいです、ありがとうございます、個人的には味主義なので、美味しいならOK、ご馳走様でした。