お昼営業終わり頃に訪問しました。
ラーメン富士丸平塚店 / / .
期間限定油そばの麺少なめ、にんにく少なめ野菜ちょい増しです。
サービスは生玉子です。
チャーシューは脂が少なくさっぱりしていますが、かなりしょっぱいです。
生たまごと食べると、ちょうどいい感じです。
クタ野菜もいい感じです。
麺は少しボソついた感もありますが、味は悪くありません。
油そばでも、そこまであぶらっぽさは感じませんでした。
3分の2位までは美味しくいただけておりましたが、急に満腹感に襲われ、最後の方はキツかったです。
店員さんの応対も悪くありません。
機会があれば、普通のラーメンも食してみたいと思います。
お昼営業終わり頃に訪問しました。
初めての訪問でしたが、麺少な目の場合は野菜まし、生卵、肉ホグシアブラの3つから好きなものを1つ選べました。
野菜ましをオーダー、かなり多いですが?と親切にアドバイスいただきましたが、そのままオーダー。
提供前にニンニク有無、アブラを回答して着丼しました。
十分な量のクタ野菜、大きな食べがいのある肉塊2つ。
スープ、麺、野菜と肉の組み合わせが唯一無二のラーメンということで、人気があることが伺えました。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした!
2度目の二郎系ラーメンお昼の開店直後に来店。
並ぶまでではなかったです。
食べ終わって外に出ると二、三名待ちになるくらいです。
ラーメンは前に食べていた人から話を聞いていたので、ラーメンの小の脂、ニンニク、野菜少なめで注文しました。
きたラーメンは油少なめでも、こんなに油入ってるんだってくらい油多めで層をなしています。
スープの味は結構濃いめで美味しいと思う。
けど中盤くらいからキツくなってきます。
そうしたら酢を入れて食べるとまろやかな感じになってそれもありだと思われます。
麺はいかにも二郎のワシワシした麺でした。
二郎らしくて美味しいです。
とにかく油が結構多いので無しでもいいくらいですね。
量は成人男の人で普通より少なめで十分だと思います。
かなり満腹になりました。
チャーシューは柔らかくホロホロした感じですがそこまでホロホロした感じでもないです。
次回は油なしの麺少なめで頼んでみようかなと思いました。
ブタメン麺400g野菜マシニンニク多めブタカスアブラ、生たまごトッピング。
ついに富士丸に初訪問豚は大きく厚いものが4つ野菜は増し券を購入してマシマシに、ニンニクマシマシはマシマシ分が別皿で提供されました。
味、量はさすが富士丸だけあって何とか完食しました。
名前 |
ラーメン富士丸平塚店 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.3 |
二郎系ラーメンで有名な富士丸の神奈川初店舗。
そろそろ並びも落ち着いた頃合いかと思って伺ってはみたものの、駅から多少なりとも離れた場所ながらオープン時間には多くの人が並んでいました。
お願いしたのはラーメン少なめ(300g)980円にニンニクちょい増し+ちょい野菜+ちょいアブラ+生卵(麺少なめへのサービス)+ブタカスアブラ(50円)。
そのビジュアルは富士丸然としたもの。
味も甘めのスープやクタ野菜、豚など神谷の本店を思い起こさせる富士丸らしい味を味わうことができました。
要望があるとするならば、豚のボリュームが少々寂しかったかな、と。
月ごとに限定を予定しているようで、今後も楽しみなお店だと思います。