麺は太めか細めかを選ぶことができます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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麺は太めか細めかを選ぶことができます。
私は太麺を選びました。
食べ応えのあるしっかりした麺です。
ゆで具合も好みを聞いてくれます。
スープは塩豚骨と醤油豚骨の2種類あり、醤油豚骨をチョイス。
スープの濃さも選べるのですが今回は普通で注文。
スープはクリーミーで旨味があり濃厚です。
しかし最後まで美味しく頂ける濃さで胃が重くなることもありませんでした。
最近食べた中で1番と言ってもいいくらい好みの味でした。
平日に行っても人がいっぱいで並んでます。
時間に余裕を持って行くのがおすすめです。
店員さんの対応も良かったですよ。
スタンダードなラーメンのお値段は700円。
最近値上げされたみたいですが十分価値のあるお値段だと思います。
スープが重たい。
じっくりとんこつを煮込んでます。
人気店だけあって美味しいです。
麺が無くなったら終了です。
店を出る15時30分頃には暖簾が下がってました。
醤油豚骨ラーメン！ほうれん草トッピングです。
美味しいです。
ゴールデンウィーク15時に店に到着しました。
40分は待ちます。
大行列ですが、回転は早いです。
ほうれん草・肉増しにしましたが、ほうれん草元々量多いです。
だんだん飲み込めなくなるので、増しにしなくても良かったかな…ぐらいです。
塩か醤油か悩みますが、味比べの結果私は塩派かな…美味しかったです。
たいがいのラーメン屋はなれ寿司置いてますが、ここはないです。
会計も現金のみ…本当に和歌山は電子化進んでないんだな…と実感しました。
非常に美味しい家系ラーメンです。
写真は醤油豚骨の太麺硬め、麺増し、肉増し、味濃いめです。
行列が出来ていることが多いですが、10人くらい並んでいる場合は20〜30分程で入店できます。
並んでいる時点で注文を聞いてくれるので、入店後は早めにラーメンが提供されます。
昔ながらの汚え(ノスタルジックな)ラーメン屋ですね価格も安いですし塩豚骨ですがポタージュ系です。
とてもクリーミーなスープが印象的です。
塩豚骨で肉増ししましたがお肉がジューシーでボリューミー。
とても食べ応えがあります。
半分食べてからテーブル備え付けのニンニクで味変して楽しみました。
日曜日11時開店とほぼ同時に入店できましたが食べ終わったら10名ほど並んでました。
さすが人気店ですね。
『塩とんこつラーメン』はうずら卵と濃厚スープ、ボリュームたっぷりのチャーシューだがしかしBUTとてもすごくとても( ∩ˇωˇ∩)☆*.+゜
家系ラーメンといわれる種類のラーメンです。
ラーメンは醤油豚骨と塩豚骨だけというシンプルなメニューになっています。
家系ラーメンは味の濃さや麺の硬さ等を調整できるます。
今回は、醤油豚骨の麺固め味濃いめを注文。
油分の多いクリーミーなスープに太麺がからみます。
とてもおいしいです。
トッピングのほうれん草と海苔にもスープが染み込むため、それをご飯と一緒に食べるのが最高です。
初訪問です。
今回は塩豚骨の太麺、うずら増を注文。
見た目は濃厚なスープなのに、味はクリーミーでアッサリ系に感じました。
最後まで食べても、しつこさが無いので最後の一滴まで飲み干せます。
注文の仕方もシンプルなので、初めての方でも注文しやすいかと思います。
ベースが塩豚骨か、醤油豚骨の2種類。
麺の太さやトッピングが色々あり、その時の気分で選べるのも良いと思います。
関西で今のところ一番美味しい家系ラーメンだった！麺の太さ、スープのクリーミーさ、味の濃さなどかなりレベルの高いものだった。
特にスープのクリーミーさは、横浜でもなかなかないほど、丁寧な味がした。
チャーシューもとろけるような感じではなく、家系独特の食べごたえと薫りを感じるチャーシューで懐かしさを感じた☺️とにかく美味しい！
【クリーミーな家系 万人受け◎】2020/12/11(金)■前提・入店まで・平日昼のランチに訪問・付近を通る度、行列が目に入る人気店です・駐車場はテナント毎の割振りがあるようです、気をつけましょう・11時5分(開店5分後)到着で店外並びゼロ、店内14人(満席)でした・店の前に並んでる間にオーダーを聞かれます。
メニュー看板をチェックして事前に決めておきましょう。
■入店・卓上・並んでから5分程で店員さんに声を掛けられ入店・店内キャパはカウンター6席、4人掛けテーブル×2・テーブル席は相席の場合もあるみたいです・コロナ対策バッチリ、カウンターは両サイド、テーブルは正面に衝立があります・卓上はかなりの品揃え、以下に記載しますおろしニンニク、きゅうりの漬物、生姜漬物、豆板醤、白胡麻、ギャバン、塩、卓上半熟ゆで卵(50円)割り箸、レンゲ、爪楊枝、お冷ボトル完備。
・注文は「醤油豚骨ラーメン650円太麺+ライス小100円+味玉60円」でオーダー。
税込表示です。
・着丼まではきゅうりの漬物をポリポリできます・清潔さ評価は、、お世辞にも綺麗とは言えないです。
窓に黒カビあり。
■着丼・入店から10分しないくらいで着丼・スープを一口。
超！クリーミーな味わいです。
味は普通を選びましたが、濃い目でも行けそう。
動画も撮影したので見てみて下さい。
・麺はやや太めのモッチリ麺。
スープに合います！・チャーシューは大き目できちんとあったかくなっており、食べ易いです。
・海苔は大き目2枚付き。
ほうれん草を海苔でくるんで食べるのがまた良い！ごはんに合いますよ。
・追加トッピングの味玉は黄身がやや半熟で、しっかり味が染みてます。
・しばらく食べ進んでから大量のニンニク投入で味変！！某三段活用の彼に負けじとたっぷり入れます。
美味し。
・ご飯は小だと茶碗小盛り一杯です。
沢山食べたい方は中を選んでおきましょう。
・くどくないので、スープまでペロリと完飲。
ニンニクパワー摂取です。
■総評・感情を隠さず表現すれば「ン〜めぇ〜」です。
ポイントはクリーミー！・並んでも食べる価値あり！万人受けする味なのでは？・訪問の際は並ぶことも加味して時間設定下さい。
普通に美味しい。
普通に対応が良い。
麺の太さ硬さやトッピングが選べる。
店の前には貸し傘が備えてある。
普通のようで出来ないことが飾らず普通にやってある。
ただ者ではないラーメン屋。
初めてラーメン丸花さんへ。
11時20分ごろに到着しましたが、店内は満員。
2人ほどが外で待っている状態。
家族4人で並び暫く待っと程なく店内へ案内されました。
初めてなので、普通のを注文しました。
ご飯を注文しょうか迷いましたが、しなくて正解でした。
とても美味しくてボリュームもあり、お腹一杯になりました。
スープは熱々ですし、チャーシューも大きいです。
人気があるのも納得です。
また行きます！！やっぱり早めに行くのが正解かな。
塩 豚骨ラーメン🍜🍥650円細麺いただきました❗ スープが滑らかで 臭みなど全く無い🎵旨い😋初めてラーメンに合った 海苔に出会えた🎵基本 ラーメンに海苔って😅本人は 好みでは有りません⤵️チャーシューも大きい 歯応えも有るが 噛めば味が 旨味がでてくる！うずらの卵一個は😭もう一個足して⤴️ほうれん草も 中々良いあんばい完食👏ご馳走さまでした✨
コストパフォーマンス最高の店。
接客もムキムキにーちゃんと可愛らしい女の子がしてくれて初々しくて可愛かった。
肝心のラーメンはマイルドな豚骨でスープまで完飲でした。
高速のインターからも近く駐車場も広いです。
また花山温泉とセットで伺いたいと思います。
鶏白湯と勘違いする程の見た目ですが、豚骨ベースのラーメンです。
店内客席総数１３席ですが、４人掛けテーブル席に２人で座るとMAX９人になり、外に客が並ぶ事に成ります。
寒い時期は辛いけど熱々のラーメンは旨い‼️お味は醤油と塩の二種類のみ！トッピングは海苔・ホウレン草・肉増し・麺増し等が有ります。
テーブル上にゴマ・コチュジャン・漬物・胡椒有り。
営業時間は２０時迄と成ってますが、売り切れ次第閉店しますからご注意下さい❕
最近、しょうゆ豚骨のうすめにネギチャートッピングして食べます😆💕✨とても旨い🍴😆✨ラーメンと、ネギの食感がたまりません✨😊ご飯も極小のメニューも追加されて、女性が注文しやすいです😆🎵🎵
丸花ラーメン言わずと知れた家系です。
今回もやっぱり豚骨醤油をセレクトして太固うずら増しをオーダーこの白濁した豚骨醤油のスープ醤油の旨味をしっかりと感じながらクリーミィな舌触りがよくレンゲがすすんで、すすんで止まれへん。
濃厚で後引く旨味がたまりませんわ。
麺はかなり短めの太麺をワシワシとこれがスープによく絡むんですわ（笑）大判のチャーシューはしっとりうずらも増して大満足ご馳走さまでした♪( ´θ｀)ノ。
高評価に釣られて来ましたがこれは…うまっ！！かなりおいしいラーメンですね。
超クリーミーな豚骨スープがとんでもなくおいしいので、塩も醤油も基本の味は変わりません。
しかし塩の方が個人的には好きです。
この味なら、和歌山市の中では間違いなくトップクラスにおいしいラーメン屋でしょう。
家系で味は濃いのでごはんもすすむ！しかしこってりなのでお腹いっぱいになります。
そして値段が安い！これは人気でますね。
うまい、安い、量も多い！完璧！また行きまーす！
クチコミを見て来てみたら、誰も居なくてビックリ。
塩ラーメンがきて、スープを飲んだらビックリ。
コメント通り初だけど、上手い。
するとみるみる間に行列が‼️僕は10分差で並ぶことなく、美味しいラーメンをいただく事が出来ました。
和歌山には珍しいクリーミーな豚骨ラーメン。
いつも混み合っている人気店だけあって、和歌山では他では食べられない美味しさ。
お店のオススメは、塩豚骨太麺とのこと。
ラーメン単体で650円なのでコスパも◎
一度食べて見たら分かります。
ヤバいぐらい旨いです。
醤油豚骨と塩豚骨がある。
クリーミーマミ系のスープで和歌山ラーメンとはまた別物で、味はまあまあってとこ。
チャーシューは大きいが、ハムみたいでイいまいち。
ラーメンは塩豚骨、醤油豚骨ともに甲乙付けがたい独特のおいしさがあり、麺も太麺細麺が選べます。
ウズラ、のり、ほうれん草のトッピングも有料ですが増す事ができ、ニンニク、ゴマなどもテーブルに完備され無料で細かく自分好みに出来ます。
ただ、夏場はクーラーはあるが、全く効いていないので、汗だくになる。
忙しいときは、相席が当たり前で4人がけのテーブルに2＋2とか2＋1＋1の相席なんてのも普通にある。
しかも隣とは肩が当たりそうな距離、更にラーメンが席に来る前なら、途中の移動を（強制的に）させられる。
混むので客の回転重視で、はよ食ってはよ帰れ感が店員からもにじみ出てくる。
接客は求めてはいけない店。
ラーメン☆4.5接客☆1.5総合3ってとこでお願いします。
塩豚骨ラーメン 細麺でチャーシュー追加毎日めっちゃ並んでるけど家系の味はどこの食べても違いがわからん😅後味にバターが店出てからも口に残る感じ😅好きな人はめっちゃ好きなんやろね。
日曜日11:07に到着したら満席でしたが、5分程待って店内へ(*^^*)待ってる間にオーダー聞いてもらえたので着席して程なくラーメンが*\(^o^)/*次から次へとお客さんが来店してましたが、スタッフの手際が良く回転早いです(*^◯^*)頂いたのは塩とんこつ♬細麺と太麺選べましたが、細麺で♬初体験の塩とんこつは臭みが全く無いのにしっかりコクが有り、それでいてクドく無くスープ飲み干せそう(σ≧∀≦)σそう言えば、和歌山ラーメンで超有名な井◯◯店さんは外で待ってる時に豚骨を煮出してる臭いがきつくてそれだけで少し気分悪くなりましたがこちらは店内も店外も臭いが無かったです(*^◯^*)トッピングのボイルしたほうれん草とウズラの卵が嬉しい(*^^*)ちらりと覗き見したお隣さんの醤油とんこつも美味しそうだったので、又今度お伺いしたいです(^_−)−☆
| 名前 |
ラーメン 丸花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
073-474-7041 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
和歌山ではあまり見かけない家系ラーメンのお店です。
とても人気のあるお店で、よく行列ができていたりするのでしばらく行くのを躊躇していましたが、久しぶりに行ってみました。
醤油豚骨ラーメンを太麺で、麺のかたさや味の濃さは変更なしでいただきました。
ここのラーメンはとにかくスープがめちゃくちゃウマイです。
豚骨の旨味のいい部分だけを極限まで抽出しているかのようで、イヤなクセや匂い、ドロドロ感が一切なく、すばらしいコクと旨味で味わいが濃厚です。
豚骨醤油のスープといえば、私としては井出系の和歌山ラーメンのように醤油のカエシを効かせた琥珀色のものをイメージしますが、このスープはクリーミーな淡黄で、醤油に頼りすぎていない感じがいいですね。
美しく感じるほどに乳化していて、口に含むと舌に絡みつくように広がるまろやかで芳醇な旨味がたまりません。
濃厚な味わいなのにまったくギトギトしておらず、最後まで飲み干せてしまいます。
本当に美味しい。
歯ごたえのよい太麺はモチモチの食感で、旨味たっぷりの濃厚スープと相性がいいと感じます。
チャーシューは脂身の多いバラではなくカタロースで、脂が適度で味がよく馴染んでいて、これも濃厚なスープとよくあいます。
この旨さはクセになる人が多いと思いますね。
私はリピートを避けられそうにありません。