ここの中華そばは一度食べてみて欲しい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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和歌山式中華そば。
中太麺。
チャーシュー好き。
醤油味のあっさりが癖になります早ずし、卵は自己申告で！
醤油味の中華そばです。
鳥ガラとさかなダシで、ちょうどいい味です。
和歌山ラーメン巡りで、久しぶりに、訪れましたが、以前と変わらず、スープも、濃すぎず、あっさり過ぎず、とっても、美味しい和歌山ラーメンで、自分好みです♪メニューは…中華そば ¥650-さば寿司 ¥110-ゆで玉子 ¥60-ちなみに、お土産に、さば寿司を５個購入。
和歌山ラーメンの中で「車庫前系」と言われる マルキさんへ。
井出系とは違い、コクのあるスープにスッキリとした醤油ダレ、麺も中太でモッチリとしている。
和歌山ではマストアイテムの早すし、ゆで卵も完備。
持ち帰りのラーメンも自宅で食べてもお店の味で、お店へ行けない人のお土産に抜群。
小さなころから、ここの中華をたべてます。
店で食べるときは、茹卵を食べます、殻は地べたに、これ基本。
子供の頃から通ってるお店。
最近も行きましたが、変わらぬ美味しさでした。
大人になってもここの中華そば（ラーメン）が全てのラーメンの基準になっており、ここを超えるラーメンはまだ出てきてません。
醤油ラーメンですが、こってり感があり奥深い味です。
ゆで卵と鯖寿司が定番で、昔はゆで卵の殻は、床にそのまま落として食べていて、床が卵の殻だらけだった記憶があります。
最近はその習慣はなくなったようで床が綺麗になってます。
和歌山ラーメン🍜の元祖って感じです❣️シンプル・素朴さがいい!!ハマります😋店内の雰囲気がやさしくて癒されます♪
ラーメンとさば寿司・茹で卵しか置いてない、実に潔いお店です。
中華そば650円とさば寿司110円にしました。
スープは豚骨ダシに醤油ダレかえし、麺はストレート正角麺、具はバラチャーシュー・メンマ・カマボコ・きざみ青ネギです。
ダシが不充分で薄く、臭みも少しあります。
醤油ダレは生醤油感がありまろやかですが、塩みも不足に感じます。
麺と具のトータルでも格別美味しいとは思えません。
早鮨は紅生姜が予め挟んであるタイプで、これも好みが分かれそうです。
また、こちらもですが、最近レンゲを添えない店が増えてきました。
無いとスープ単体の味と香り・沈殿した内容物が分からず不便です。
店内衛生とコロナ対策は万全、接遇は普通です。
値段は安いですが、ラーメンの完成度には満足できなかったので、星2つの評価です。
お持ち帰り可能。
全体的に味が濃い。
唐揚げも、味を染み込ませているが、酒味が濃い。
ラーメンも濃い。
海老天は、以前はカラッとしていたのに、今回は揚げカスがいっぱい黒くついていた。
ここのおばちゃん、甲高い声で元気があるのがいいけれど、常に上から目線。
買わせていただいている、漉させて頂いている感が強い。
普通に、静かにしてほしい。
正調和歌山中華そばです。
懐かしくもあり、飽きのこない安心感のある味です。
生まれてこのかた30数年。
酒の〆にこれほど合うラーメンはありません。
屋台のラーメンよりもショボいかなってくらいのラーメン。
良く言ってシンプルな醤油ラーメン。
替え玉もない。
すぐ食べ切ってしまうけど、もっと食べたかったらもう一杯頼んでね♪っていうスタイル。
わざわざ食べに行く価値なんて無い。
家で作れるレベル。
トイレのそばの席はトイレの臭いが漂ってくる。
シンプルな品書きで老舗の味なんでしょうね。
時代に沿わす事なく和歌山中華そば一筋かな⁉️他の人も言ってる何か一味足りないのはコクかな❔ラードも多いのに甘味を感じないのは何故なんやろう。
きっと昔は美味しかったんやろうね。
お店の味は変わらず時代と共に人の舌が変わってしまったのか⁉️
メニューが中華そばと早寿司とゆで卵のみ！これぞ中華そば！って感じの中華そば。
久しぶりに行きましたが美味しかったです。
大人から子供まで万人受けする味だと思いました。
メニューがラーメン、ゆで卵、鯖寿司とシンプル。
ラーメンは濃いめの醤油ラーメン。
濃い醤油ラーメンです。
早寿司が良く合います。
和歌浦 権現前の中華そば屋さん。
店舗の手前に4台駐車場あり。
夕方から深夜までの営業のみ。
中華そばのほかは寿司とゆで卵だけの、和歌山中華そばとしては必要十分な品揃えのお店。
ビールすらおいてない。
不愛想？いえ、お店の人はすごく感じのいい接客してくれます。
中華そばも、もう、なんというか、和歌山。
でもね、とにかくおいしいんです。
(2019/07)
美味しい醤油ベースの和歌山中華そばでした!!料理の種類もこのラーメンと、柿の葉寿司、卵と限られたメニューだが、このラーメンのために週一で通いたいくらい本当に美味しい😋
醤油。
美味しかった。
駐車場ありました。
和歌山ラーメンでは少し豚骨感が少なく醤油系でさっぱりですね。
醤油豚骨のイメージが強いので私は物足りないですが美味しいです。
中華そばとゆで玉子、鯖のお寿司だけで王道の和歌山ラーメンのお店ですね。
駐車場も少しですがあるので車でも安心ですね。
何十年前から通ってます。
和歌山ラーメンと言うより中華そばです。
夕方からお店が開きます。
もう15年以上正月に訪問しています。
黒いけど辛くはない醤油ベースのスープがあっさりしててお気に入りです。
悲しい。
別物になってしまっているような。
元凶はたぶん、麺、こんなにツルツルになってしまって・・・。
誰がなんと言おうが、小さな時から食べ慣れたここの味が大好き。
濃厚濃厚ばかりを求める舌が豚骨の脂で麻痺した濃厚ラーメンマニアにはわからない味。
昔からの中華そば、、、ゆで卵と、なれ寿司との3点セットがgood ！！！昔は、メチャ美味しかったんやけどなぁ〜味が少し変わったよな、、、
眼鏡かけた外人が言う「中華やったらマルキでっせェ～」←和歌山人しか分からんギャグやし｡マル系の醤油麺で､安定の味｡昔ながらの”ちゅーか”やったらココ! でっせェ～٩(๑>•̀๑)ﾃﾍ
飽きました。
残念です。
ここの中華そばは一度食べてみて欲しい。
シンプルだけど、飽きない味メニューは中華そばのみ。
| 名前 |
マルキ中華そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
073-447-9557 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～1:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
口コミが良いので寄りましたが、普通でした。
近くに居たら寄っても良いけど、狙って行く程でも無い感じ。