かせ屋と同じ敷地内にあります。
嵜本ベーカリー 和歌山店 / / .
今日ナチュラル食パンを食べ始めて4日目です。
もう残り1枚ほど。
多少のパサつきは流石に出ましたが、4日たってもトーストせずに、しっとりとおいしいまま食べることができました。
他とは違った食感と甘さで、お店にはジャムも販売されていますが、食パン自体の甘さもあるので正直何かつけるものはいらないかも。
ジャムの消費のために食パン1本買ったのに、全然減りませんでした。
どうしよう(笑)昼時だったので並びはしましたが、接客も良くて不快になることなく買うことができました。
近くにある松源やコメリが日常的に買い物をするお店になっているので、近くにこのようなパン屋さんができたのは嬉しい限りです。
焼きたてのミルクバター食パンと、塩パンがかなり好きです。
限定食パンが楽しみです。
まだ食べていないのに★をつけないと投稿出来ないので★★★★2023年4月6日(木)夕方5時前に行くと『完売』の文字がパン🍞🥐は何も無かったが(やっぱりなぁ😥)食パン🍞は前日までに予約で購入出来るそう で 今は10日ぐらいかかるとの事!クロワッサン等は予約は受付てない!との事!また、食パン🍞を予約して行きたい!と思います😋
かせ屋と同じ敷地内にあります。
お店の前に駐車場があります。
食パンは焼きあがる時間があり、予約すれば取り置きしてくださるそうです。
(予約方法は、店頭申込、電話予約、嵜本アプリの3種類。
)自分が行った時は、極美”ナチュラル”食パンは買えましたが、極生”北海道ミルクバター”食パンは取り置き分しかなく買えませんでした。
食パン以外に、チーズタルトとクロワッサンと塩パンとカレーパンとジャムが売っていました。
日曜日の13時過ぎに行った時、すでにカレーパンは完売していました。
極美”ナチュラル”食パンは、焼き立てであたたかかったので、カットしてすぐ、そのまま食べました。
一口目に食べた時は「ミミの部分は少ししっかりしていて、中はふんわり。
味付け的に万人受けする感じの食べやすい普通のパンだなぁ。
食べる前に勝手に想像していた『衝撃的な美味しさ』って感じではないなぁ。
」と思ったのですが、食べ進めるにつれて、また一口、もう一口と、食べたくなるパンで「これは、食べ飽きないタイプの食パンだ!シンプルに美味しい!!」と思いました。
そのままの状態で食べた時、側面の『嵜』の焼き印の部分が香ばしくて美味しかったです。
数時間後にトーストしてから食べましたが、「表面はカリッと、中はふんわり食感」で、美味しかったです。
PABLO mini のチーズタルトは、美味しくて、見た目もかわいらしいので、手土産にピッタリだと思いました。
一般的な塩パンはバターがたっぷりすぎて少し重かったりしますが、嵜本の塩トリュフパンはバターも塩もトリュフもいいバランスで、軽く食べることができて、美味しかったです。
今まで、「クロワッサンはパリパリこそが正義!」と思っていたのですが、嵜本のクロワッサンは、「ふかふか食感のクロワッサンの美味しさはこういうことかぁ」と思うくらい、自分の中では新発見の美味しさでした。
(調べたところ、嵜本のクロワッサンは「生地の織り込みは、一般的なクロワッサンが27~36層に対し嵜本のクロワッサンは「108層」と、約3倍。
」とのこと。
)基本的にハード系のパンが好きなので、「高級食パンが美味しいのは一口目だけ…自分には良さが理解できない…」と思っていたのですが、嵜本の食パンを食べて、「食べ飽きないタイプの美味しい高級食パンなら、自分にも良さが理解できるかも!」と思いました。
今回はカレーパンとミルク食パンを買うことができなかったので、また今度買いに行こうと思います。
極生・北海道ミルクバターパンを購入しました。
お店の方に教えてもらった通りに、その日のうちにまずはそのままいただくことに。
ふわふわ、そしてしっとりとした食感、そこにバターの香りとほんのりした甘みが口の中に広がり、これはうまい!そして次の日、トーストに。
外はカリッと中はしっとり、2つの楽しい食感と焼くことにより香ばしさも加わり何とも幸せな気分。
更にトーストに琥珀きなこ(きなこのミルクジャム お店で買いました)をぬって食べると、これまた最高(コーヒーと合います)。
素敵な店構えに、お店の方の心のこもった対応、いいパン屋さんです(駐車場も広かった)。
こんなに美味しいお店ができて嬉しいです。
また買いに行きます。
名前 |
嵜本ベーカリー 和歌山店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
073-499-8011 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
この高級パン落ち目の時期にオープンするとはたいしたものです。
パン美味しかったですよ😊