TikTokで甲府グルメと検索したらヒットして伺い...
TikTokで甲府グルメと検索したらヒットして伺いました。
1人でも入りやすい雰囲気でした。
スタッフさんも笑顔が素敵で明るい雰囲気でした。
気遣いも◎動画は、180gでご飯、お味噌汁付きで1
2022/10/9結構並びますが、それでも食べる価値があるお店です。
徹底して管理しているので、半生でも当たらないそうです。
ただ、半生に抵抗がある方は好みでしっかり焼くこともできます。
食べ方は店長が丁寧に一人一人教えてくれるので、心配ありません。
ほうとうに飽きたら、寄って食べてみてください。
友人の勧めで訪問。
開店前から行列。
並ぶのを諦めようと思いましたが、友人が「ほんと美味しいから!並ぶ価値あり!」と言うので、30〜40分ほど並び、席に着くとすぐハンバーグが提供された。
長房で事前にじっくり焼いていてくれるので、それほど待たずに提供できるようになっている模様。
ハンバーグが出てくると、店員さんが親切・フレンドリーにおすすめの食べ方だったり、おしゃべりに付き合ってくれた。
ハンバーグは表面を軽く焼いて提供された。
炭火がそれぞれの卓の前にあるので、自分の好みに合わせて楽しみながら焼くことができる。
炭火をいいものを使っているようで、とても良い。
ハンバーグ用の調味料もたくさんおいてあり、いろんな食べ方ができるみたいだ。
(店員さんに言えば、ランチ限定で生卵もらえるそうです😏)自分はお腹が強い方なので、あまり焼かずに食べた。
とってもうまい。
さわやかのあのギュウギュウした肉とは違く、ほろほろな感じ。
また、ご飯もお味噌汁もついてきて、それもまたうまい。
お米も味噌も、凝ってるようでとても良いものを使ってるみたいです。
それもなんと、おかわり自由‼️たまらん。
ハンバーグとお供にご飯を食べてたら、すぐなくなってしまい、おかわり。
そしたら、逆にハンバーグがなくなってしまい、追いハンバーグを注文。
(最初に販売機で食券を買うシステムなのですが、あとからでもできるみたいです!)最近できたばかりみたいなのにすごい繁盛してました!TVにも取り上げられているようで、山梨って言ったら「サムライハンバーグ❗️」ぜひみなさん、訪れてください。
味はもちろん、店長・店員さん、みんな良い人ばかり!何回も訪れたくなるわけだ!県外の者ですがまた来まーーーーーーーーーーす!
シンプルにお肉(牛)100%で美味しいです。
下味もしっかり付いているので、味変アイテムは、風味変え程度がよろしいかと。
お米は武川米、お味噌汁の味噌は、甲州味噌とのこと。
両方共におかわり自由。
目の前の七輪で好みの焼き加減にして食すのですが、既に周りは焼色が付いていて、そのままでも食すことは可能。
油の臭いがつくので、オシャレ着では行かない方が無難かもしれません。
名前 |
山梨家系元祖炭焼きハンバーグ サムライハンバーグ |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
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中がレアの状態のハンバーグが、1人ひとりの網に置かれ好きな焼き加減で食べることができます。
食べごたえ十分で、ご飯も進みます。
味変の種類も豊富です。
(塩、ソース、一味、ニンニク等)行った当時、ご飯と味噌汁は、ランチのときおかわり自由でした。