赤味噌チャーシュー、鉄鍋で熱々！
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梅正の特徴
鉄鍋で提供される熱々のラーメンが魅力的です。
赤味噌チャーシューはトロトロで絶品です。
自家製甘辛コチュジャンが美味しさを引き立てます。
赤味噌チャーシューを食べました。
ボリュームがあって美味しかったです。
特製コチジャンの旨辛みそはオススメです。
辛い中に甘みを感じる味噌でした。
ねぎみそチャーシューメンを頼みましたがチャーシューはトロトロスープは飲み干せるほど美味しく麺もモチモチでボリュームも結構あり満足でした。
極上とまではいかないけど普段使いでもお気に入りに入ると思います。
この店の、ネギ味噌ラーメンの大ファンです。
店主の心使いで お子様も食べれるよう味噌は辛味はないけど、パンチの効いた味にしたかったらテーブルに置いてあるコチュウーチャンでお好みの味にして楽しめて、とても美味しです。
鉄鍋で、これからの季節は絶対おすすめですよ。
鉄鍋で提供される。
臭みのないとんこつラーメン。
スパイスの効いたやさしめなスープ。
チャーシューはとろとろ。
おいしかった！
手前の行列のできるお店を素通りしていつもお世話になっています(｡-∀-)ﾆﾋ♪私は赤みそ🍜が好きです♪人気があるのはみそトンコツなのかな？自家製コチュジャンとゆず酢を入れて食べるとさらに美味しい♥辛いのが好きな人は自分で辛さを調整できるのが嬉しいですね(*ˊ꒳ˋ* )
私的に県内で一番、全店舗から何回か来ています。
どれ食べても予想より上の味。
とんこつ系のラーメンが多くどれを食べても美味しいです❗️
2021.1.24秋田テレビのラーメン総選挙で2連覇を果たした超人気店｢桜木屋」。
…の道路（国道285号）をはさんでとなりにあるのが、梅正屋さんです。
初めて入りました。
初めてなので、店の名が入ったメニュー｢梅ちゃん」（税込750円）を注文してみました。
けっこう背脂多めでしたが、スープ全体にとけこんだ梅風味で後味さっぱり。
てっぺんに乗ってるのは生姜です。
チャーシューは渦巻き型。
2枚ついてきました。
脂身柔らかでした！餃子（5個300円）はジューシーでした！桜木屋にはないメニューを多く揃え、差別化を図っています。
美味しかったです！
鐵鍋にラーメンが入っています。
全体的にやさしい味付けですね。
チャーシューも丁寧に作られていておいしいです。
私的には、この近くの行列店より好きですね☺️メニューを見ると味噌ラーメンと、とんこつラーメンがオススメっぽいけど正油ラーメンを私はオススメします。
秋田に遊びに来たら良く利用させて頂いています。
とんこつスープは優しくするすると入っていくけど、しっかりしたコクと奥行きのある味です。
鉄鍋なので熱々で楽しめます。
接客もしっかりしたあいさつで、声掛けも忘れずとても穏やかになります。
現在の場所に移動される前から利用していましたが、変わらず美味しく嬉しいです。
また、いただきます。
きちんとしているお店です。
美味しかった。
土曜日13時過ぎ入店。
席数多く、テーブルと座卓半々！味噌ラーメン注文。
スープをひと口、塩からいと感じたが食べてるうちに気にならなくなった。
おそらく塩じゃなくスープが濃いのか？麺とスープの相性がいい。
チャーシューは好みによるところ！餃子はジューシーで美味しい。
美味しいです❗ネギラーメンが好きです❗また行きたいですね❗
鉄鍋にはいったあっちいラーメン味噌がおいしい。
自家製の柚子酢、麻辣醤で味を整え、擦りゴマ、ニンニク自分好みで。
絶対おいしい。
大館でここ以外では食べません。
塩ラーメン レモンちゃんネーミングも面白く、味も良かった(笑)
家族経営でアットホームな感じで、鉄鍋が最後まで熱々の麺とスープが楽しめます。
ｱｯｻﾘスープがグッド、ｷｮｳｻﾞもジューシーだよ！
鉄鍋に入ったラーメン。
初めて食べました。
旨かったです。
強いて言えば野菜が載ってれば言うこと無し。
赤みそチャーシューめんをいただきました。
とても美味しかったです。
とんこつチャーシューが最高です。
うま味が詰まったチャーシュー‼️特製コチュジャンを入れると更に進みます❗ゆっくりできるし店員の方が会計の時には必ず挨拶してくれ礼儀正しいです。
白味噌最高！！！
自家製甘辛コチュジャンが、ウメェ〜！！
| 名前 |
梅正 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0186-43-3088 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
普通の味噌ラーメンを食べました。
あまりラーメンを昼にたべないのですが、知り合いから意外と美味しいと聞き行ってみました。
近くの桜木屋には行ったことがありましたが、正直どうだろうと思ってて避けてました。
でも今回で意識が変わりました。
注文してまってる間、周りの食べてる人の器が鉄鍋でなに頼んだのか気になってましたが、自分の頼んだ味噌ラーメンも鉄鍋で来て食欲がわきましたし、個人的には好きな味噌あじでした。
あと、店内がざわついてなく自分のペースで食べれました。