自分的には、最高に旨いラーメン屋。
子供の頃から行き慣れたラーメン屋さんです。
飛び抜けた美味しさを持つというわけではないですが(そもそも、そういうのは売りにしてないですし)、ホッとする味です。
2人で営まれているようで、昼時はかなり混みます。
12時過ぎに入ると配膳されるのに30分以上待つこともあり、急いでいるときには不向きです。
オーダーを間違えることもあるので早めに来店されることをお勧めします。
味は若干濃いめではありますが、まずまずの味です。
12時までに入ることが出来ない場合は13時を過ぎてのんびり入るという選択肢もあります。
メニューは、写真付きなので、注文時に参考になります。
見た目で注文した、 べらぼうラーメンは、辛味噌のネギラーメンで、とても気に入りました。
夏前ですが、 夏バテ防止対策として、味噌チャーシューをいただきました。
ネギ系ラーメンより味噌味が薄い感じでした。
2019.8.17 ラーメン味幸(三種町)能代〜秋田間・国道7号沿いのお店に行ってみようキャンペーン(不定期)でお邪魔しました。
厳密には初訪問ではないですが、最後に行ったのは15年以上前かな…「周助」の名が加わってからは初訪問となります。
周助醤油ラーメンを注文しました。
周助の麺は寒風山山嶺水を使用しているそうです。
スープは鶏ガラ、豚骨ベースでした。
基本の醤油を食べてみました。
麺は細くもなく太くもなく今風ですが、スープは麺の風味も含んだ懐かしい中華そばに今の醤油ラーメンらしさが半分といった感じです。
突出したところがなく好みは別れるかも知れませんが、メンマやチャーシュー等とのバランスは良いです。
味噌を食べたらまた違う印象かもです。
名前 |
味幸 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0185-87-4500 |
住所 |
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評価 |
3.2 |
お客がきおつかわなくてはいけないお店でした。