自分的には、最高に旨いラーメン屋。
創業初代周助 ラーメン味幸 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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子供の頃から行き慣れたラーメン屋さんです。
飛び抜けた美味しさを持つというわけではないですが(そもそも、そういうのは売りにしてないですし)、ホッとする味です。
周助グループに入る前の方が美味かった気がするけど何年も前の話しですが。
味噌とんこつ大盛いただきました。
身体が温まりました。
老舗です。
リピーターは多いんでしょうネ？個人的にはこの評価になりました。
2人で営まれているようで、昼時はかなり混みます。
12時過ぎに入ると配膳されるのに30分以上待つこともあり、急いでいるときには不向きです。
オーダーを間違えることもあるので早めに来店されることをお勧めします。
味は若干濃いめではありますが、まずまずの味です。
12時までに入ることが出来ない場合は13時を過ぎてのんびり入るという選択肢もあります。
メニューは、写真付きなので、注文時に参考になります。
見た目で注文した、 べらぼうラーメンは、辛味噌のネギラーメンで、とても気に入りました。
夏前ですが、 夏バテ防止対策として、味噌チャーシューをいただきました。
ネギ系ラーメンより味噌味が薄い感じでした。
久しぶりに義母を連れて行きましたがネギ味噌ラーメン美味しかった！と言ってました。
私も肉野菜ラーメン食べたけど美味しかったです。
ネギに黒胡椒が多めにまぶしてあって、個人的には好き。
いたって普通のラーメンです。
美味い、不味いって話になると『普通のラーメン』としか言えません。
２０年程前から自分の中ではナンバーワンのラーメン屋。
どれも美味しいが、いつもネギ味噌ラーメン+半ライスを頼んでしまう。
2019.8.17 ラーメン味幸（三種町）能代〜秋田間・国道7号沿いのお店に行ってみようキャンペーン（不定期）でお邪魔しました。
厳密には初訪問ではないですが、最後に行ったのは15年以上前かな…「周助」の名が加わってからは初訪問となります。
周助醤油ラーメンを注文しました。
周助の麺は寒風山山嶺水を使用しているそうです。
スープは鶏ガラ、豚骨ベースでした。
普通に美味しい。
接客がもう少しよければもっと良いのに。
基本の醤油を食べてみました。
麺は細くもなく太くもなく今風ですが、スープは麺の風味も含んだ懐かしい中華そばに今の醤油ラーメンらしさが半分といった感じです。
突出したところがなく好みは別れるかも知れませんが、メンマやチャーシュー等とのバランスは良いです。
味噌を食べたらまた違う印象かもです。
自分的には、最高に旨いラーメン屋。
胡椒が効いててチャーシューも柔らかい。
半ライスを頼んで丼に入れ、スープも飲み干します。
久し振りにお邪魔したら、エクステリアが随分と豪快に。
昔は質素なつくりでしたのに。
| 名前 |
創業初代周助 ラーメン味幸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0185-87-4500 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.3 |
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お客がきおつかわなくてはいけないお店でした。