冷たい肉そば、肉中華がおすすめ。
初訪問 冷たい肉そばとゲソ丼頂きました。
寒かったから 温かいそばと悩んだけど冷たいのを😁今度 寒い時は 温かいのを食べよ🎵中華そばも 気になった💦
冷たい肉そば大盛り950円をいただきました。
土曜の13:00過ぎだと言うのに、13人待ち。
コロナが少し落ち着いてきたからでしょうが、まず、びっくり。
出てきた蕎麦は黒く、コシがあり、つゆも甘しょっぱく美味しくいただきました。
隣の人のげそ天丼小250円が気になりました。
次回挑戦。
お店が明るくて、お店の方もテキパキしてて、居心地がよかったです。
味はもちろんおいしいです。
もつ煮もうまかったですよ。
中休みがないのもありがたいです。
東根に来たら是非。
評判がとても良く、いつも車が多く停まっているので気になっておりました。
ロケーションも良いです。
市街地からは離れた場所にありますが、続々と人が来店してました。
冷たいそばが好きではない私は温かいのを頼んだのですが、真夏日だったからか、少し店員さんに間があったような…味はとても美味しかった。
スープがとても好みでした。
冬場にまた温かいそばを食べに行くのが楽しみです。
開店間もない頃行った時は…?と思ってその後行ってませんでしたが、この度何年か振りに訪問しました。
・肉そば(温)普通盛り 700円・下足天 300円肉そばはいつも冷たいやつを頼むのですが、今日は温かいのを食いたい気分だったので…。
タレは親鶏の出汁が効いて甘塩っぱいいい感じに仕上がってます。
飲み干してしまいました。
蕎麦はオーソドックスですが温かいタレに伸びたりせず最後までコシがあります。
下足天もカラッと揚がった間違いない味です。
日曜12時少し前に行ったら満席で10分ほど待ちましたか。
隣の仙台からもお客さんが結構来てます。
開店当初からは格段に美味くレベルアップしています!
冷たい肉そば700円。
ミニげそ天丼200円。
鳥の油多めのしっかりとしたスープ。
でも、しょっぱくはない。
コシのある麺も美味しく、ミニげそ天丼もちょうどよい量で、サクサクで美味しい。
私は仙台市在住ですが、開店から年2~3回位のペースで伺っていますが、変わらない安定した美味しさが素晴らしいです。
肉そばは勿論、ラーメンや鶏中華、ゲソ天も美味しい!私はプライベートで肉そばなら、はくようさん以外に行ったことはありません。
蕎麦はモチモチ系汁は濃い鳥の味がインパクト大きい表面にはかなり多めの鳥油が浮いているがコレが麺に絡まりツルモチです食べ終わる頃には脂は少なくなり真の汁の味が楽しめる、濃くなく鰹がでしゃばらず少し甘めの汁は最後まで飲めてしまう絶妙なバランスのよい鳥そばでした。
私は肉そばとゲソてん、後輩は中華そば頂きました。
肉そばはあっさりで間違いのない味。
ゲソてんもサクサクでとても量が多かったです。
中華そばを味見させてもらいましたが、コクがあり味わい深いスープでした。
写真は、肉そば大盛り(800円)と、げそ天もりそば大盛り(900円)です。
こちらの鶏肉はちょい柔らかめ&肉自体は大きく切る感じかなあ。
(´┐`)スープもお蕎麦も普通な感じがしました。
仙台方面からサクランボ狩りに来た人たちが立ち寄る。
みたいな?くせがそんなに無いってだけで、美味しいですよ。
普通ってのはそういう意味で。
(´┐`)まあでも自分的には、もうちょい特徴が欲しいかなという感じです。
現金支払のみです。
仙台から1番近い肉そば屋さん、美味しかったです。
冷たい肉そばは、河北町の一寸亭のお蕎麦より柔らかくたべやすい。
いろはのお蕎麦に近いと思う。
肉そば大盛+ミニげそ天丼を注文肉そば 普通 特になしミニげそ天丼 良い ご飯旨い安いそば 普通肉 ややパサパサで硬くややコク弱しスープ 普通げそてん 普通ご飯 旨い抜群 米がプリプリ ミニなのに盛りが良い接客 普通 山形では良いほう店内外 新しくてキレイ肉そばはよくも悪くも平均点、極めて普通です。
そのせいか、お米、ご飯が旨い。
ミニげそてんだけでよかったかも。
私は冷たい肉そばが好きです。
でも、どの店もこれ以上でもこれ以下でもないレベル。
まだまだ伸びしろある料理だと思います。
親鳥ってもっと歯応え残して柔らかくコク深くできますもんね。
研究、進化を期待します。
ごちそうさまでした。
肉そば。
甘めの汁、程よく硬いお蕎麦。
美味しい!山間にある店舗はいい雰囲気。
肌寒い秋日だけど店内がもっと寒かった(((;゚Д゚)))
肉そば(冷)美味しかったです。
いなりはプラス150円。
濃い口の甘めで大好きな味。
ゲソ天は普通。
スープのコク、鶏の油のうまみ、最高でした。
山形なので、蕎麦は間違いない!太めで歯ごたえ香りもよく、冷なので伸びずに最後までおいしく頂きました。
一人の女性店員が猛烈に愛想悪く注文するとき勝手にドキドキした。
だから評価星4
河北まで行く前に48号線から一本入った道で発見。
極太でコシのある山形蕎麦と鶏油のよく効いたスープは王道。
美味かった。
セットで食べたミニ下足天丼が実はいちばん印象に残った。
サクサクでこいつも美味かったです。
ある意味これで十分差別化になるかも。
平日のお昼すぎに入りましたが、奥の座敷席に一組とカウンター席に二人そこそこ入っておりました。私達が座った後も代るがわるお客さんが入って人気店のようです!女性の店員さんが笑顔でにこやかに迎えてくれました(^^)初めて来たので看板の冷たい肉そばを、主人はプラスミニ下足天丼を頼みました。
冷たいスープだからなのか割と味は濃いめです。付け合せの切り干し大根は私には少ししょっぱかったかな( ˊᵕˋ ;)下足天丼も甘だれがよく合い、サクサクしてて美味しかったです!この日は肉そばが食べたくて山形に行ったので、迷わず肉そばを頼みましたが、次は中華麺など他のも食べてみたいな~!
子連れだと色々と大変なのでいつも森久そばに行ってるのですが、気分を変えて肉そばはくようさんに入店。
日曜13時入店、特に待つこともなくスムーズに着席、私は肉中華、家内は肉そば、息子はラーメン、全て温かいほうで注文。
蕎麦は温かいほうだったからか若干柔らかめ。
冷たいので頼めば固めで出てくるのかな?肉中華は美味しかったです。
どこがどうって詳しく説明できない語彙力の足りなさが悔しい。
ラーメンはあっさり醤油、若干甘め。
あともつ煮も食べました。
しっかり煮込まれて柔らか。
今度は暑い季節に来て、冷たいほうで肉そばと肉中華を食べてみたいと思いました。
本日2軒目のお蕎麦屋です。
下足天そば 温かいタイプを注文 出汁もサッパリし美味しいのですが下足天そばはやはり冷たいタイプが良い様です。
次回、食べて見たいと思います。
開店したての頃かみさんとお邪魔しました。
中華そばを注文です。
やはり蕎麦が主力のお店ですよね。
スープは和風っぽくやや甘口だった。
今は解りませんけど。
でも美味しく頂いて完食です。
ご馳走様でした。
つけ麺はスープ割とか出来るタイプではない鶏中華は毎日食べれる感じこのクオリティなら他のメニューも食べたい開店時間前でも待ち人3組いるほど人気店。
名前 |
肉そば はくよう |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0237-53-1654 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金] 11:00~15:00,17:00~19:00 [土日] 11:00~19:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.0 |
11時開店前ですでに待ちのお客さん多めの人気店。
ソバはツルっと、汁は甘めの上品な味で美味しい。
麺は結構硬めで田舎ソバが苦手な人は避けた方が良い。
皆が食してたゲソ天といなりもきになったので次回。