満を持してオープンしたこちらのお店。
町中華じゃなくてガチ中華!ジャージャービャンビャン麺が食べれる所がこんな近所にあるとは思わなかった。
食べきれなかった五香牛肉は持ち帰りもOKでした。
写真2枚目の値段が二つ書いてあるのはテイクアウト可能。
酸辣湯刀削麺を食べました。
結論、めちゃくちゃ美味しい!生地の塊を削って茹でるのでコシのある部分と少し柔らかい部分が入り混じって、それが良い。
スープはとろみの酸辣でなくサラサラ系で非常に美味しい。
ビャンビャン麺とかグングン麺なんていうのもあるので、再訪して色々食べてみます。
気になってネットで調べて夜に来店たくさんのメニューから味噌チャーシューと味噌野菜ラーメンを注文味は少し濃いかな?酢を入れると甘酸っぱくなって美味しい😊麺はモチモチで好きな麺です😊もっといろいろ食べないと知らないメニューもあるから町中華とは違う美味しさ😋値段も手頃なので😄
満を持してオープンしたこちらのお店。
オーナーご夫妻は丁寧な対応でフレンドリーです。
好物の「ビャンビャン麺」(汁物の画像)と「刀削麺」、そして「水餃子」を2人でシェアして頂きました。
麺の生地は凄くもっちもちでコシが強く、それでいて歯切れ良くボリュームたっぷりです。
スパイシーな刀削麺も美味しかった。
水餃子を口に含むと弾力ある生地から肉汁じゅわ〜と溢れ、程よい塩味が優しいです。
最近、店名が赤くリニューアルされて入り易くなっていました。
味・量感・雰囲気が良いのでオススメです!🍜
土曜日の夜伺いました。
とても気持ちの良い接客✨ジャージャー麺は甘くなくメニューの写真より具沢山でモチモチの麺とよく合い美味😋ガチ中華の香辛料が苦手ですが、そこまで強くないので最後まで美味しく食べられました🍜2人で1500円でお腹いっぱいになります。
刀削麺が食べたくてずーっと気になっていたお店でした。
麺はモチモチの食感でとても美味しくて、いくらでも食べられる感じです、スープもあっさりで私は好きです、改めて刀削麺は美味しいと思いました。
餃子の皮はカリッとモチモチでしっかり噛みごたえがあり私は大好きです、中はジューシーで中の餡に味が付いている感じがしたのでタレを付けずにそのままでも十分美味しくいただけました。
今度は水餃子を食べたいと思いました。
メニューも豊富で、今後他の麺や1品料理も食べてみたいです。
名前 |
西安餃子館 |
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ジャンル |
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電話番号 |
027-289-3454 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
モチモチの手打ち麺が美味しく種類も豊富!スープも他では食べられない味で、本格的な中華という感じ。
だけど、決して日本人には合わない訳ではなく、逆にめちゃくちゃ美味い!ラーメンスープは、薄い訳ではなくさっぱりとしていて、食べやすく癖になる。
(なんか、くぅーっと染みる感じ?)お店の人は、とてもフレンドリーで接しやすい。
あと、チャーハンが安くて美味くて量がある!ラーメンの値段は、他店と比べると安いと思います!