2023.8.29 初訪問海老塩あんかけ中華麺 ー...
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高級ホテルのレストランのような、上品で美味しい中華がいただけます！絶品です！入口が路地裏なので、少しわかりにくかったです。
まだグランドオープンして間もないのでランチで寄らせてもらいましたがスゴイ混んでました。
餡がのるラーメンなど今のラーメン屋の餡がたっぷりの感じではないので基本は中華料理屋になると思います。
値段は物価高の時代なので1000円以上になってます。
安い高いはその人の価値観も有りますので来てみて判断されれば良いかなと思います。
人気は塩系のラーメンやご飯類みたいです。
2023年8月22日 本日グランドオープン！店も明るい雰囲気で良かったよ！⭐︎五目醤油あんかけ焼きそば パリッパリで野菜も沢山入って美味しかった、超満足。
⭐︎海老チャーハン🦐プリっぷりの大きな海老入りで贅沢で上品なチャーハンでした。
多分女子達は大好きなはず！⭐︎五目醤油あんかけご飯🍚本当野菜たっぷり😍大好きなレモンサワー呑みたかったけど運転手で我慢でした。
また絶対行く！メニュー全部制覇したいなー。
元新潟グランドホテルシェフが独立した店カウンターで食べると調理場見れて良かったよ！店長も調理人さんも、皆んな接客丁寧でしたよ！
土曜日の11時に到着で、店舗前にある9台分（1台分は軽表示）駐車場｡既に6〜7組が入店｡入り口に順番記載用の紙が出してありました。
1巡目だったのか、すぐに案内されカウンター席へ。
カウンター以外にもテーブル、座敷があります。
えび塩餡掛け中華麺、坦々麺、海老チャーハンを注文｡20分程度待って待望のお料理と顔合わせ｡サラッとした餡掛けで野菜シャキシャキ、海老プリップリ❗️雑味のない綺麗なお味❗️中華麺との適度な絡みがあいまって、美味い、めっちゃ美味い😋坦々麺は適度なクリーミー加減でラサッとキリッとした本格的な坦々麺｡初見はそこまで辛そうに見えないのですが、爽やかに辛いので苦手な方は要注意です。
海老チャーハンはパラパラ、ふんわり。
何だろ、調味料に頼っていない自然な優しいお味｡海老もたくさん乗っててこれまたプリップリで美味しかった😋夜の部でコースもある様なので夜も来てみたいと思います。
私はメニュー表を上から順に制覇したいと強く感じましたよ｡口コミはこれからの期待を込めて⭐︎4つ。
是非食べてみて下さい。
オススメです。
| 名前 |
中華食彩 なな福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-288-1310 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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2023.8.29 初訪問海老塩あんかけ中華麺 ー薄衣をまとったプリップリな海老が最高。
塩スープは麺と一緒だと最初は薄いかなと思いましたが、食べていくと丁度いい塩梅です。
五目チャーハン ー今風なパラパラ味濃いめではなく、自家製広東焼豚（かと思います）のほのかな香りと玉子の甘さが感じられる無限型の美味しさでした。
22日にオープンしたばかりのお店で、店主は知る人ぞ知る凄腕中華のシェフが独立した注目店なので直ぐに満席、行列になります。
11時オープンと同時に突入（笑）する事をお勧めします。
ちなみに、最近あちこちの口コミで「もう行かない」という文を目にします。
ご本人様の硬い決意は尊重いたしますが、その言葉自体はお店とは関係無いので書かなくて良いと思います。