豚骨ラーメンっぽいラーメンです。
ラーメン明家 杉田店 / / .
豚骨ラーメンっぽいラーメンです。
家がついていますが、家系ラーメンではありません。
豚骨ラーメンのほうが近いですね。
注文は食券方式ではなく、口頭での注文です。
最近では珍しいですね。
メニューはいろいろありますが、今回は多分この店の基本と思われる明家ラーメンを注文。
面は細麺、スープは豚骨です。
味付けの変更はしていませんが、私的にはちょっと油多め、味薄め的な感じでした。
油が苦手な方は油少な目で注文するといいかもしれません。
全般的においしかったです。
テーブルには各種調味料があるので、自分の好みの味に仕上げられます。
また、紅ショウガがいいですね。
後半でさっぱり系の味に移行したときは助かります。
豚骨系のラーメンが好きな方は一度行ってみてください。
おすすめです。
オープン記念に来店。
200円引きでした。
並んでる時にメニューを渡してくれたのでじっくり選べたのはGOOD👌普通のラーメンを注文。
半ライスも無料で頼めました。
スープは家系と同じで豚骨醤油。
自分好みのお味。
麺は細麺でしたがこれもありだなと思いました。
ラーメンはとても美味しくまた食べたい味ですが、次回定価だと思うとちょっと気が引けちゃうかな。
会計は現金かPayPayのみでした。
また気が向いたら行きたいと思います。
ご馳走様でした。
もちもちした食感の麺と濃厚なスープが絶妙にマッチしているラーメンでした。
店員さんもとても親切で,店の雰囲気も居心地が良く、心地よい食事のひとときを過ごすことができました。
名前 |
ラーメン明家 杉田店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-5935-2831 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
明家ラーメンの杉田店野菜ラーメンを食べました美味しくて満足満足◎スタッフが海外出身だそうですが、とても歓迎されて、いい雰囲気でした。
また食べに行きたい、ラーメン屋さんです。
^_^