夜はスペイン居酒屋ラーメンは丁寧な味で飽きがこない...
昼はラーメン、夜はスペイン居酒屋ラーメンは丁寧な味で飽きがこない。
どちらかと言えば、塩系がスープの味がよくわかり好み。
限定も色々な食材を用いていて工夫されている。
夜の料理も地域の食材を使った季節の料理を出してくれる。
野菜の味が生かされていて楽しめる。
パエリアは時間がかかるので先に頼むといい。
締めにラーメンも頼める。
昼はラーメン、夜はスペイン料理の店。
入口は入りづらい雰囲気満載ですが、中は結構地元の方々で混んでます。
ラーメンかなり美味しいです。
鶏のスープをしっかり作られているのがわかり食べる価値あり!カレーラーメンもランチのみで提出ですが美味しく悩む。
移転してから初訪。
鶏骨ラーメンは変わらず。
トッピングも小さめでとても繊細な感じが漂って来ます。
カレーラーメンも食べてみないと分からない昼限定の様相。
ランチにお伺いしましたが、夜も来てみなければ。
ちょっと見たワインの種類も半端なかった。
ワクワクするお店。
ごちそうさまでした。
名前 |
居酒屋 あおぎり |
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ジャンル |
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電話番号 |
0258-89-6674 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
ミシュランガイドのビブグルマン選出された店。
長岡駅からすぐのビルの地下にある。
スペイン料理やラーメン店などで修行されて独立されたらしい。
昼間はラーメン専門店、夜はスペイン料理店の二毛作。
鶏骨スープはまろやかでエンドレスに飲めそう。
麺もスープにピッタリな麺。
水はセルフサービスで、注文して先にテーブル会計するシステム。