今日は、記念日❣️間違いなく、旨い?
一見の我々にも付かず離れずの絶妙な距離感の接客をしていただき、大変居心地よく過ごすことが出来ました。
店内は天井が高く開放感、清潔感があります。
握りも地のものを美味しく頂け、お財布にも優しく、どなたにも安心して薦められる店です。
大将には地元の話など、いろいろ教えていただき参考になりました。
弘前を訪れる際はまた伺わせてもらおうと思います。
ランチで訪問しました。
大変美味しいお寿司をいただけました。
ランチセットはかなりお得です。
今度は夜に来たいと思います。
個人的にはヒラメ美味しかったです。
マグロの漬けは湯引きのようなことをしているのでしょうか?表面の色が茶色く変わっていて、一品一品丁寧に作っていることを感じさせてくれました。
お寿司屋さんだけあって、衛生にはかなり気を使っています。
安心です。
板前さんはとても気さくな方で、お寿司の腕だけてはなく、人柄に惹かれて来ている方も多そうです。
店員さんも多く、お茶を頼まなくても、気付いてくれて入れてくれます。
カウンターメインの新しく清潔な内装の寿司屋さんです。
8800円のコースで伺いましたが、一手間かけた魚はアテでも握りでも満足です。
お酒も青森の地酒はもちろん、大将の出身の山口のお酒(某有名酒造ではない)もあり、色々と試すことができます。
一人でしたが、コミュニケーションを適度に取っていただいて、おいしいお寿司と楽しい時間を過ごすことができました。
ゆっくりとランチビールを楽しみながらお寿司を食べる、とても贅沢な時間でした。お酢が普段行くお店より強い気がしますが、好みなので美味しくいただきました。
コース料理をたのみました。
からすみ、ホタテ貝の煮物、カニ、アワビ、松茸の土瓶蒸し、刺身等々お酒の進むつまみが多く、美味しくいただきました❗
弘前でナンバーワンのお店でしょう。
ガタイのイイ板さんがニコニコと握ってくれます。
美味しい日本酒やワインもそろっています。
旬の魚の話を聞きながら一献に最高だと思います。
名前 |
鮨 たむら |
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ジャンル |
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電話番号 |
0172-88-8378 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
ランチで頂きました。
とても美味しかったです。
予約をオススメします🤗