幸せな気持ちになりました！
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何度かお弁当をいただきましたこの日は特にふわっふわの肉団子が美味しくて、幸せな気持ちになりました！先生の優しい人柄がお弁当から伝わってくるような、素敵なお弁当をいただけて大満足でした！次は料理教室にも参加してみたいです。
仕事と家事を両立する中で、時短でできて、体に良い料理を知りたいと思ってレッスンを受けさせて頂きました。
教えてもらった塩麹や醤油麹はもう何年も作っていて、これさえあれば味付けは何とかなる、という強い味方が出来ました。
米味噌も手作りするまでになり、一生物のレシピを教えてもらえたことに感謝しています☺️レッスンを受けて終わりではなく、後日、質問にも応じてくれて、とても心強いです。
先生の、ほんわかした雰囲気の中に、知識豊富なところもずっと通いたくなる理由の１つです。
ナチュレのお料理教室で習った千切り大根、インゲンの胡麻和え、キノコなどの炊き込みご飯を作ったら息子が、「このご飯美味しいな」って言ってくれました。
その一言が、めちゃくちゃ嬉しかったです。
娘夫婦にも、麹納豆や冷蔵庫の残り物を小鉢に入れて朝ごはんに出したら、「ここに来たら美味しい物を食べさせてもらえるー」って娘が言ってくれました。
家族に喜んでもらえて、最近、キッチンに立つ時間が増えてきたように思います。
鶏肉を買ってきたら、とりあえず塩麹につけたり、冷蔵庫の残った野菜をどうお料理しようか考えるのが楽しくなり、明らかに、レッスンに参加する前とは違う自分です。
レッスンでは、基本となる豆知識も沢山教えてもらえました。
少人数制なので質問がしやすかったです。
レッスンに思い切って参加して本当に良かったです。
仕事辞めて健康的な生活を心がけよう！と思い初めて料理教室へ。
手間がかかると思い込んでいて作らなかったり、作っても誰も食べないと思っていたけど、応用の仕方や野菜の旨みの出し方など色々教えてもらい、本当に勉強になりました！家族にも好評だったし、苦痛で仕方なかった献立も楽しくなってきました。
調味料を変えることで、安心して美味しく食べられる味を感じる事ができました。
教えてもらったことをもっと応用できるように料理楽しもうと思います。
これから料理を始められる方やレパートリーを増やしたい方にとてもおすすめです♪
| 名前 |
泉佐野 田尻 発酵料理教室ーnatureー |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
5.0 |
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お料理が本当に美味しくてとてもおすすめです！！お味噌教室も今年初めて参加し７ヶ月の子がいますが明るい雰囲気で楽しめました♪