ラーメンとチャーハンを食べました。
ラーメン🍜とチャーハンをランチでは提供チャーシューは甘みがあり、ホロホロで旨い👍スープは煮干しが効いてて優しい風味豊か✨麺の量は他の店より多め(基本は柔らかめ)
10年振りくらいに訪問。
ラーメンと半チャーハンを注文しました。
チャーシューが美味しいので、いつもチャーシュー麺でしたが、半チャーハンは平日しか提供しないとのことで、せっかくなので注文。
ラーメンもチャーハンも塩っぱいです。
ラーメン・コミュニティで評判だったのでドライブを兼ねて訪問しました。
(近くに瀬波温泉や笹川流れが有ります)お店は少し分かりにくい場所に在るので、隠れ家的なイメージでした。
開店して間もなく入店、待ち時間なくテーブル席に座れました。
2回目訪問時は12時少し前でしたので待ち時間は有り(3〜4組待ち)ました。
待合室は6人程度しか座れないベンチシートなので混雑時さ玄関外で立って待つようになり真夏・真冬は辛いです。
ラーメン各種メニューは豊富です。
細麺・やや固めの茹で加減で私は好みでした。
味噌ラーメンはチャーシューをカスタマイズして貰いました。
薄めスライスで、とろけるような美味しさでした。
さらに食べたくなる美味しさです。
単身のお客さんも多くカウンター席であれば回転は早いです。
食べ終わる頃には数組が外まで列を作って待っている状況でした。
平日だったので、まだ少ないほうかもしれません。
瀬波温泉や笹川流れ方面にドライブに行く時はまた立ち寄りたいと思います。
岩船駅前にあるラーメン屋さんです。
入店時の人数制限をしているので、一組ずつ案内しているようです。
13:00過ぎても待っている人がいました。
チャーシュー麺をオーダー。
最初にスープを飲むと出汁の効いたスープにやや塩味強めかなと思いましたが、食べると丁度よい感じ。
13:00頃に伺ったのでスープは少し白濁していましたが、開店直後だと透きとおっているそうです。
麺は柔らかめで、硬麺が好きな私はもう少し硬いほうが好みでした。
チャーシューはトロトロでとても美味しい。
駐車場は店の前と隣に10台くらい停められます。
お店の場所はカーブの途中にある感じで少し分かりづらいので、通りすぎないように気をつけて下さい。
とにかく美味い(o´艸`)チャーシュー麺大盛りをオーダー!忘れないぐらいの一杯でした。
(だいたいハズレは無いそうです)皆さんも混んでても根気よく待って、渾身の一杯頂いてらっしゃい!次は五目系攻めるかな?!あなたもトリコになると思います。
マジ美味しいのでご賞味あれ(^-^)/
1月に伺いましたが2月に再訪問しました🎵今回は気になっていた半チャーハン‼️ラーメンと半チャーハン頂きました😃✨🎵ラーメンは前と同じくあっさり醤油の細麺チャーハンはしっとり系でちと塩気が多めですがあっさりラーメンとはとても合うと思います😃✨前から来てみたかったお店です。
何時も混んでいて諦めてましたが今回初めて伺いました🎵さっそくラーメン大盛を注文‼️あっさり醤油ラーメンで熱々です😃✨あっさりスープですが旨味もあり少し油も浮いていてとても美味しいです。
麺はスープに良く合う細麺です。
チャーシュー メンマ 海苔 ホウレン草?が具材で乗っておりチャーシューは柔らかくちと甘めですがしっかり味が浸みてます。
メンマも太目ですが柔らかく味が浸みてて美味しいです❗全体的にまとまっていてとても美味しく頂きました😁店内はカウンター席 テーブル席 座敷があるので家族連れからお一人様まで幅広く使えると思います🎵コロナ対策もされているようで初来店でも解るくらい座席も大分間隔を開けているようです。
駐車場は積雪の関係で良く確認出来ませんでしたが😅停めやすく結構な台数停められそうです🎵また近くに来た際には利用させて頂いてます‼️
「ラーメン定食 」¥850円を注文。
ラーメンは見た目通りのとても正しい味。
やや塩気が強目ですが旨味も強くまたこれが良い。
チャーシューは薄めながらもしっかり肉の味がして旨い。
定食の他の品は控え目な味付けでしたが金額を考えれば優秀。
「中華丼」¥720円+大盛110円を注文。
オーソドックスな中華餡で肉はかなり少な目だが、野菜たっぷりで旨味もありボリュームはかなりのもの。
今日から村上市が現場だけど忙しくて店を吟味する事もできないまま行き当たりばったりでお邪魔しました。
店舗に入ると3人待ち、待ってる間に6人ほど…ソーシャル守ってカウンター間引いてるから混んでて1人でも中々まった。
先ずはとベーシックなチャーシューメンを注文。
鶏と昆布と煮干しかな?凄く香りが良いしスープの味が良いし微かな甘みがまた良い。
しっかりと茹でられたモチモチ麺との相性もいい。
薄くスライスされたチャーシューはマジで溶ける。
麺と一緒にすくわないと崩れてしまうほど。
良いお店に当たって良かった。
美味しかったです。
地元の好きなラーメン屋さん、ここはopen前に並んで 入ると スープが透き通っていて 終りくらいに行くと 濁りがちなので open前に行きました!いつもの チャーシュー定食 麺大盛 おかずは日替わりですが(メーボー、刺身、エビフライ、漬け物) 満足感◎ 連れは これも 人気の五目ラーメン、アンは緩めでスープと会います! コロナ営業 席減らして営業中スープは 魚介類醤油の複雑な味わい 、麺は細麺、チャーシューは味のしっかりはいった柔らかめ! 駐車場有り!
2020.9.4ランチタイムに訪問。
コロナ対策でカウンター席は間引いて広々。
ラーメン¥620intaxを注文。
オバちゃんが持ってきたどんぶりは熱々。
よくもスープ並々入った熱々どんぶりを持てるもんだ。
プロ根性に脱帽。
スープはコクがあり美味いじゃないか。
麺は細麺でのどごし良いが量が足りないわけではない。
ごちそうさまでした。
チャーシューメンを食べてみましたが、甘めのタレで漬け込んでるのかスープに溶けだして、スープも甘めです。
昔ながらの中華そばの味でした。
私には塩分が強く、スープは飲み干せませんでしたね。
村上へ来たら立ち寄りたいお店の一つ。
盛りのよい「ラーメン定食」をチャーシュー麺でお願いします。
昔ながらのほっこりした味わいと、いい香りのおしぼりに癒されます。
ロッヂのような、冬場でも暖かいお店の作りです。
11時開店でも、あっという間に席がうまります。
村上市で有名で、地元のかたのイチオシという事で、訪れました。
休日のお昼時という事も有り、駐車場の空きがありません…。
ちょうど空いた所に止めることができました。
チャーシュー麺ですが、とろっトロの持ち上げると崩れそうな位柔らかいです。
スープは、色々食材のお出汁で美味しいと思いました。
ただ、車で1時間程度かけて再訪問するかというと、微妙な感じです。
近くを訪れた時も、ほかの選択肢がなかったら候補かな?美味しいんですが、いまひとつ再訪問の気分が出ません…。
地元民としてはちくにと甲乙つけがたいが遠方から村上ラーメンを食べに来る方々にはこちらがオススメ!甘じょっぱい煮干し出汁の中華そばはクセになる!
ちょっと濃いめのスープです。
一口飲むとクセになります。
個人的にはこちらのチャーシューが大好きです。
あんかけラーメンとあんかけ焼きそばもおすすめです。
毎回行くとチャーシュー麺にするかあんかけ焼きそばにするか悩みます。
お昼の時間帯や夕食の時間帯は混んでます。
ラーメンとチャーハンを食べました。
ラーメンのスープはとても美味しかったですが、麺が柔らかかったのが残念でした。
昼営業は禁煙になっていたので、有難かったです。
醤油ラーメンは昔ながらのシンプルな盛り付け。
スープは鶏ガラベースの飴色のアッサリスープ。
キレがあり、ダシがしっかり出ている。
麺は細ちぢれ麺と愛称が良い。
トッピングのチャーシューは驚くほど柔らかくて美味。
名前 |
お食事処 一平 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0254-56-7116 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00,17:10~20:30 [火] 定休日 |
評価 |
4.0 |
やさしい味のラーメンでチャーシューが好みでうまかったです。