ポットスチルが稼働したのは1936年。
蒸溜棟
現役の蒸留棟石炭で加熱する稼働日には実際に作業する姿が見られる。
炭火による蒸留。
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ラッキーなことに実際にピートを燃やしている時に見る...
乾燥棟(キルン塔)
ラッキーなことに実際にピートを燃やしている時に見ることが出来ました。
蒸溜所のシンボルにもなっている。
醗酵棟
