山廃を愛し、山廃に情熱を注ぐ蔵元です。
青木酒造
場所がわかりづらい。
自分の住んでる所が蟹江町と言うことも有り地酒が美味しい酒蔵さんです。
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千瓢をつくっている酒蔵さんです。
水谷酒造
まだ行った事ないので、今度、吟醸酒買いに行きたい!
経営者の水谷さんの穏やかで人柄も良く酒作りに対しての情熱のようなものをお話しのなかから感じました又 新しく若い女性の従業員の方も入られて長く...
