翁橋のスナックビルの2階にできたラーメン屋さん、牛...
職場の人と行ってきました。
小ギャルを頼んだのですが辛さの中に旨味があって美味しくいただけました。
店主の方も気さくに話しかけていただきとても雰囲気が良かったです。
認知されずら場所。
味、こだわり、大阪でも指折りの美味しさ。
辛い物好きも、ギャル好きもぜひ一度は行くべき店やと思います。
ラーメンだけじゃなく一品も逸品お気に入りすぎの店。
辛いラーメンのお店。
ラーメンの種類はギャル、清楚。
辛さはしっかり、旨味もあるラーメン。
翁橋のスナックビルの2階にできたラーメン屋さん、牛辛麺 翁橋。
店内はBOX席まであってまさにスナック。
BGMは70~80'sの曲なので待っている間も楽しいです。
お冷は韓国のマッコリみたいな感じでポットでは無しにヤカンに入っています(笑注文したのはギャル920円の登場。
出てきた瞬間から唐辛子の香りが素敵過ぎます。
トッピングにはチャーシューではなく牛のイチボのレアチャーシュー??中太の縮れ麺にスープがよく絡んできますよ。
最初は唐辛子の香りもしっかりしていたしこれは!!と思ったんですけど辛さはそんなに…と、思いきやスープだけで飲んでみたら結構きます。
最初に唐辛子の辛味が来て後から牛の旨味が押し迫ってくる感じ。
ベースはスッキリとしながらも牛の旨味がしっかり。
野菜もたっぷりやしイチボがまた美味しいんですよねぇ。
中々クオリティは高いラーメンでした。
あれこんなとこにあったっけ?新しいお店のようです。
たまたま辛いものが食べたくて、グーグルマップヲ漁ってたらヒット。
他の方も書かれてるようにまずたどり着くのにひと苦労しながら店内へ。
まんまスナック、ラウンジの見た目ですが私全然気にしない人なのでOKラーメンは肉増しにして頂きました。
高級な辛ラーメンといったところですね。
普段余りラーメンにいかないので、楽しく食べることができました。
名前 |
牛辛麺 翁橋 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
酒も呑める、牛骨ラーメン屋。
一品料理も美味しいです。